Жаренная свинина с чесночно-укропным соусом

Фото к рецепту: Жаренная свинина с чесночно-укропным соусом

Домашняя

60 мин.

4

Простой

22002

41

80

04 декабря 2011, 03:26

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Берём свиную вырезку и режем на полоски, примерно 10см.длины и 2см.толщиной.

Смешиваем в сухой посуде: Муку, паприку, чили перец, чеснок, кориандр и соль.

Перемешиваем с кусочками мяса и ставим в холодильник на 1 час.

Готовим соус: Смешиваем сметану, майонез, давленый чеснок, рубленный укроп, чёрный перец и сок лайма. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник.

Прогреваем сковороду с оливковым маслом при температуре 180 градусов.

Окунаем кусочки мяса в прогретое масло и жарим около 10 минут, или пока мясо не станет золотистого цвета.

Достаём мясо и выкладываем на бумажные полотенца, промакиваем.

Подаём мясо на стол горячим, с чесночно-укропным соусом и порезанными кусочками лайма.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Жаренная свинина с чесночно-укропным соусом: шаг 1Жаренная свинина с чесночно-укропным соусом: шаг 2Жаренная свинина с чесночно-укропным соусом: шаг 3Жаренная свинина с чесночно-укропным соусом: шаг 4Жаренная свинина с чесночно-укропным соусом: шаг 5Жаренная свинина с чесночно-укропным соусом: шаг 6Жаренная свинина с чесночно-укропным соусом: шаг 7Жаренная свинина с чесночно-укропным соусом: шаг 8Жаренная свинина с чесночно-укропным соусом: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

knyzeva
04.12.2011 03:52
Ответить
Вкусно Вам навеяло! Очень аппетитная свининка, а еще и с соусом - смакота! Отличный рецепт!*THUMBS UP*
tanjastata
04.12.2011 04:00
Ответить
Я, конечно, не такой уж и большой едок мяса, но твою я бы с удовольствием попробовала.*OK*
tanjastata
04.12.2011 04:02
Ответить
И еще один вопросик: Андрюш, когда ты успеваешь все это мяско скушать? ;)
avise
04.12.2011 04:17
Ответить
так просто и очень вкусно!!!! *THUMBS UP*
koshka_1983
04.12.2011 04:22
Ответить
Андрей, вкусное мясо и аппетитная корочка*OK*
ирусик-88
04.12.2011 04:41
Ответить
Посмотришь на фото,почитаешь рецепт и сразу кушать хочется! Очень аппетитно мясо приготовил Андрюш,захотелось.*OK*
andreytsibulski
04.12.2011 04:57
Ответить
Спасибо девочки!@}--}--Не люблю в одиночку кушать,любю угощать,поэтому всё улетает!!! *DRINK**WASSUP**DRINK*
светинька
04.12.2011 06:24
Ответить
мне твое мяско всегда и во всех вариантах сильно-сильно НРА! *DRINK**BRAVO*
nira60
04.12.2011 08:52
Ответить
Андрей, хочу составить вам компанию!!!!Я бы в соус побольше чесночка, чтоб ядрено было :)
Inna_2107
04.12.2011 09:32
Ответить
Какое замечательное мясо!!!
natapit
04.12.2011 09:54
Ответить
ммм...аж в Афинах запахло!!!*THUMBS UP*
glaros
04.12.2011 10:29
Ответить
Андрей, отменное мясо!!! *THUMBS UP* Но оливковое масло на жарку?... Все-таки жарить лучше в подсолнечном и кукурузном. @}--}--
fim
04.12.2011 10:54
Ответить
Андрей! Очень вкусные рецепт и соус . Тоже не мясоед, но твои рецепт стоят в программе! :p Очень красивое мясо получилось!*THUMBS UP*
ю-ю
04.12.2011 11:36
Ответить
Супер!!!*THUMBS UP*
nonna pina
04.12.2011 12:03
Ответить
Ой!!! Какое мяско! А соус....оъедение!
antea
04.12.2011 12:11
Ответить
Очень аппетитное мясо!
ма-ма
04.12.2011 12:34
Ответить
Вкусное мяско!!! Жалко не к нам улетает!!! :[
lepardik
04.12.2011 12:44
Ответить
оооооо... Андрей, ну и вкусно же приготовил! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
andreytsibulski
04.12.2011 12:54
Ответить
Эх,жили-бы вы все поближе!*DRINK* Спасибо всем!!!@}--}--
milayaelen
04.12.2011 14:17
Ответить
Ух....чесночек, укропчик да мяско, амммм
Лена-zepter
04.12.2011 14:56
Ответить
Очень даже!
pupsik-109
04.12.2011 15:05
Ответить
Обалденное мясо. Соусу отдельный респект. *BRAVO**DRINK*
ушки
04.12.2011 16:02
Ответить
Блеск! И свинина и соус!
byrenka
04.12.2011 17:39
Ответить
Это уже как утренний кофе - с утра зайти на сайт и увидеть потрясающий рецепт от Андрюхи! *BRAVO* Спасибо!:*
dik723
04.12.2011 17:42
Ответить
Как всегда понравилась панировочка!*THUMBS UP* Андрей,а что это за зверь,копченая паприка?? Никада не слышал.:(
anna1990
04.12.2011 18:48
Ответить
Брависсимо!
вот так!
04.12.2011 19:00
Ответить
вкуснятина!
svetkins999
04.12.2011 21:53
Ответить
Шарман!%)%)%)
bu inna
04.12.2011 22:02
Ответить
Андрюш, жил бы ты к нам поближе, но думаю ты нас тогда бы не баловал такой вкуснотищей;) отличное мясо*THUMBS UP*
andreytsibulski
05.12.2011 00:11
Ответить
Спасибо всем!@}--}-- Копчёная паприка как обыкновенная,только с ароматом копчения!:)
irina_mai
05.12.2011 02:19
Ответить
Нда....если бы поближе...А соус и мясо-*OK*
irina-kolyshkova
05.12.2011 09:32
Ответить
МММ,хороша свининка!!!*THUMBS UP**DRINK*
anita81
05.12.2011 15:31
Ответить
вкусно*BRAVO**THUMBS UP*
laralaram
05.12.2011 16:11
Ответить
очень вкусный рецепт, Дрюня... токА масла жалко, дорого будет!!!
mama tasi
05.12.2011 19:16
Ответить
Свинина... :\ :) роскошно приготовленное мяско!
andreytsibulski
05.12.2011 21:21
Ответить
Ларис,у нас настоящее масло не так дорого!:) Спасибо всем!!!@}--}--
lil-8888
05.12.2011 22:20
Ответить
Вкусная свинина и ароматнейший соус!*THUMBS UP*
barska
06.12.2011 21:45
Ответить
Шикарно!*BRAVO*
mellorn
07.12.2011 20:44
Ответить
Вкусненько!!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6076919752425391.080
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru