Кекс "запах нового года и мандарин"

Фото к рецепту: Кекс "запах нового года и мандарин"

Домашняя

100 мин.

16

Простой

16698

37

54

30 ноября 2011, 18:17

Ингредиенты

  • 200 гр. - муки
  • 85г - сгущенного молока
  • 110 гр. - сахара
  • 130 гр. - маргарина (слив. масла)
  • 1/2 пакетика ванильного сахара
  • 2шт - яйцо (крупное)
  • 1/2 пакетика разрыхлителя теста
  • 1 ст.л. коньяка
  • 50-60 гр. винограда
  • 2 шт. мандарины
  • 40-50 гр. шоколадных капель
  • а так же:
  • немного сахарной пудры (для посыпки верха)
  • 1 ч.л. нутеллы

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкий маргарин (слив. масло) комнатной температуры взбить с сахаром в пышную массу.

Добавить сгущенку, не переставая взбивать

По одному вводим яйца, продолжая тщательно взбивать.

Муку просеять с разрыхлителем и ванильным сахаром, смешать с масляной массой, добавить коньяк и хорошо перемешать.

Готовое тесто должно получиться эластичным, мягким и пышным.

Добавляем виноград, кусочки мандаринов и шоколадные капли.

Аккуратно перемешиваем лопаточкой.

Выкладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (у меня форма силиконовая).

Выпекаем в предварительно разогретой духовке 1ч - 1ч 10мин. при 170 градусах.

Готовый кекс немного остудить в форме и аккуратно вынуть.

Посыпать сахарной пудрой и украсить нутеллой (по желанию).

Пошаговые фото рецепта

Кекс "запах нового года и мандарин": шаг 1Кекс "запах нового года и мандарин": шаг 2Кекс "запах нового года и мандарин": шаг 3Кекс "запах нового года и мандарин": шаг 4Кекс "запах нового года и мандарин": шаг 5Кекс "запах нового года и мандарин": шаг 6Кекс "запах нового года и мандарин": шаг 7Кекс "запах нового года и мандарин": шаг 8Кекс "запах нового года и мандарин": шаг 9

Дополнительная информация

Завтра первый день зимы и так быстрее хочется встретить НОВЫЙ ГОД, и мандарины сами по себе уже говорят нам о том, что вот вот праздник наступит. А праздник дома - это конечно же посиделки за чашечкой чая с родными людьми.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dik723
30.11.2011 18:48
Ответить
Мне очень понравилось!*BRAVO**OK* Причем всё,даже источник и название.Родное все какое то из той советской жизни.*DRINK*
mama tasi
30.11.2011 19:14
Ответить
Отличный кекс, виноград и мандарины очень красиво смотрятся на срезе кекса @}--}-- Согласна в доп.информацией на все 100!
Olga
30.11.2011 19:31
Ответить
Понравился рецепт!@}--}-- Интересно попробовать!@}--}--
sweta1
30.11.2011 19:37
Ответить
Здорово!:)
sigma002
30.11.2011 19:37
Ответить
Очень аппетитно!*BRAVO*
севуля
30.11.2011 20:03
Ответить
Замечательный кекс! Очень! Люблю выпечку на сгущенке:)
kisa-asik
30.11.2011 20:07
Ответить
Хороший кекс!Допишите яйца на каком этапе добавлять в тесто!)*THUMBS UP*
alyakeyk
30.11.2011 20:32
Ответить
Вкусный ,нежный и очень симпатичный кекс!*OK*
HappyDay
30.11.2011 20:56
Ответить
Очень симпатичный кексик, зимой запахло!@}--}--
кыш
30.11.2011 20:58
Ответить
Красивый кекс, вкусное наполнение!:)
nonna pina
30.11.2011 21:42
Ответить
Вкуснота!!!
glaros
30.11.2011 22:50
Ответить
Ароматно!!! *THUMBS UP*
lepardik
30.11.2011 23:08
Ответить
Очень красивый кекс, и вкусный 100% *THUMBS UP*:)
andreytsibulski
30.11.2011 23:25
Ответить
Классный кекс!!!@}--}--
светлана65
30.11.2011 23:28
Ответить
Кекс замечательный!*THUMBS UP*@}--}--
lil-8888
30.11.2011 23:39
Ответить
Ароматный, вкусный кекс!@}--}--
elitna
30.11.2011 23:41
Ответить
Очень симпатичный*OK*
koshka_1983
01.12.2011 00:54
Ответить
очень аппетитный, в разрезе виноград с мандаринами очень понравились*THUMBS UP*
chef
01.12.2011 02:37
Ответить
Очаровательный в разрезе. С первым зимним днём! @}--}--
ирусик-88
01.12.2011 05:45
Ответить
обалденный кекс,очень понравился рецепт,смачный,праздничный *BRAVO*
avise
01.12.2011 06:57
Ответить
какой замечательный кекс!!! *THUMBS UP*
манюша
01.12.2011 08:50
Ответить
Замечательный кекс!
anna1990
01.12.2011 10:07
Ответить
Спасибо всем огромное, что заглянули и оставили такие теплые комментарии. @}--}--*IN LOVE*@}--}-- kisa-asik спасибо, что заметили, уже исправила, так хотелось поделиться, что немного опечаталась :[@}--}--
anna1990
01.12.2011 10:12
Ответить
dik723 да я полностью с вами согласна, я хоть немного, но все же застала этот период и успела попробовать те вкусы, которые сейчас редко встретишь. :)
lenochek 0107
01.12.2011 11:43
Ответить
Ароматный кекс!*THUMBS UP*
нахида
01.12.2011 15:43
Ответить
спасибо за симпатичный кекс.
Ирина 211978
01.12.2011 22:42
Ответить
Да, Новым Годом запахло! Отличный кекс! *THUMBS UP*
anita81
02.12.2011 11:57
Ответить
Супер кекс!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
02.12.2011 12:18
Ответить
Замечательный,ароматный кекс!!!*BRAVO*@}--}--*THUMBS UP*
anna1990
02.12.2011 14:18
Ответить
Девочки очень рада, что у всех Новогоднее настроение сразу появилось от моего кексика. Всем очень благодарна за отзывы. @}--}--*IN LOVE*@}--}--
strelec148
06.12.2011 00:53
Ответить
логичный кекс в предверии НГ! 5
anna1990
29.12.2011 20:55
Ответить
Оленька, какой красивый у тебя получился, я так рада что понравился, ну а цедра придала ему еще больший аромат, МОЛОДЕЦ! Спасибо за отчетик. @}--}--*IN LOVE*@}--}--*YAHOO*
ма-ма
03.01.2012 18:57
Ответить
Прекрасный кекс!!! @}--}--
anna1990
03.01.2012 20:53
Ответить
Спасибочки :)
Диля
18.01.2012 17:34
Ответить
Красивый кексик,я пеку почти такой же (без сгущенки,а в следующий раз зделаю Ваш 5+++++*THUMBS UP*
anna1990
02.02.2012 11:18
Ответить
свити, спасибки за отчетик, отличный кексик вышел @}--}--*IN LOVE*@}--}--
oleaolecka
01.04.2012 22:27
Ответить
как же вкусно выглядит!!!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5719608308689381.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru