Быстрая курочка в кокосовой подливке

Ингредиенты

курица, (я готовила из половинки)
1 луковица,
1 ст.л. оливкового или растительного масла.
карри,

1/2 банки кокосового молока
соль
перец ,

Пошаговый рецепт приготовления

Лучек нарезаем полукольцами, и обжариваем в масле до прозрачного цвета, кладем кусочки курочки еще немного обжариваем, добавляем щепотку карри, соль перец. Как только курочка слегка прихватилась добавляем кокосовое молоко, перемешиваем, убавляем огонь и тушим минут 20.

Все! Блюдо готово!

Пошаговые фото рецепта

Быстрая курочка в кокосовой подливке: шаг 1

Быстрая курочка в кокосовой подливке: шаг 2

Дополнительная информация

Благодаря наличию в плодах кокоса жирных масел, применение кокоса приносит пользу прежде всего тем, что кокосовые производные помогают организму сжигать лишние жиры и таким образом способствуют похудению. Производные кокоса нашли свое применение в диетах для похудения. Полезные вещества, содержащиеся в этом экзотическом плоде, помогают избавиться от атеросклероза, снижают уровень плохого холестерина в крови, помогает повысить иммунитет, способствуют образованию нормальной микрофлоры кишечника. Использование кокоса в различных сочетаниях позволяет укреплять костную и зубную ткань.