Вход | Регистрация
Добавить рецепт
Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Другие
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Рулетики
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Соленья и маринады
Овощные гарниры
Лазанья

Кростата с миндалем

Фото к рецепту: Кростата с миндалем

Домашняя

30 мин.

6

Средний

6254

13

19

24 ноября 2011, 09:09

Ингредиенты

  • для теста:
  • 250 гр. муки
  • 150 гр. сливочного масла
  • 90 гр. сахара
  • 50 гр. молотого миндаля
  • 1 желток
  • для крема:
  • 125 гр. масла
  • 125 гр. молотого миндаля
  • 115 гр. сахара
  • 100 гр. измельченного шоколада
  • 45 гр. миндаля пластинками для украшения
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. рома

Пошаговый рецепт приготовления

Все ингредиенты для теста смешать. Скатать тесто в ком и положить в холодильник на 30 мин.

Растопить масло, добавить сахар, яйца, шоколад, ром и молотый миндаль.

Тесто распределить по форме и проколоть по всей поверхности вилкой

Выпекать 15 мин при 170 градусах

Шоколадную массу выложить на тесто, сверху украсить пластинками миндаля и выпекать еще 15 минут.

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте надо было печь 30 минут, но т.к. я ж фанат брауни, для максимального сходства вполне хватило 15 :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Кростата с миндалем и шоколадомКростата с миндалем и шоколадом
Куриное филе запеченное под голубым сыром с миндалем и лимонный рисКуриное филе запеченное под голубым сыром с миндалем и лимонный рис

Популярные категории рецептов

Вторые блюдаСалатыПервые блюдаДесертыВыпечкаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаТортыДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыБлюда из рыбыСалат для похуденияДругие холодные закускиПирожноеОт 3-х лет до 6

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
24.11.2011 09:31
Ответить
"...9.Шоколадную массу выложить на крем..."-это как?
ms_li
24.11.2011 09:33
Ответить
опечаталась, на тесто
joy golden
24.11.2011 10:12
Ответить
Очень симпатично! А форма наверное 20 см? :)
ms_li
24.11.2011 10:15
Ответить
Не, это я пекла в формочках для маффинов. Люблю порционно сразу делать. В изначальном рецепте всего было в два раза больше и форма у автора была 20*30, примерно
joy golden
24.11.2011 10:20
Ответить
Спасибо. Тоже обязательно сделаю также.Порционно намного лучше выглядит.
ms_li
24.11.2011 10:21
Ответить
и есть удобнее :)
kisa-asik
24.11.2011 10:49
Ответить
Просто и вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
gelsomina
24.11.2011 11:37
Ответить
Подача очень красивая! @}--}--
MissJoker
24.11.2011 12:30
Ответить
красиво
sweta1
24.11.2011 15:16
Ответить
вкусно!:)
irina-kolyshkova
25.11.2011 16:20
Ответить
:)*THUMBS UP*
chef
26.11.2011 01:12
Ответить
Жаль нет разрезика........
svetkins999
30.11.2011 20:16
Ответить
Это хочется попорбовать!555555555%)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Пасторма из индюшачьей грудкиPancakes
5.04.4770021883782261.019
Кухни народов мира
Домашняя (109328)Итальянская (2640)Русская (1889)Французская (1310)Американская (843)Немецкая (828)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (482)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Постный борщПостный борщЛобио из красной фасоли в томатном соусе Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЛёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллой
koolinar.ru