Вход | Регистрация
Блины "экзотика"
Ингредиенты
- просеянная пшеничная мука- 150 гр.
- сахар- 40 гр.
- ванильный сахар- 1 упаковка
- щепотка соли
- яйца-2
- молоко-250 мл.
- лимонный сок- 1 ч.л.
- миндальная эссенция- 2 капли
- растителное масло без запаха - по чайной ложке на каждый блин
- бананы небольшого размера- по одному на блин
- киви-2
- сливочное масло- 20 гр.
- мёд - 125 гр.
- имбирь- кусочек размером с грецкий орех, потереть
- по желанию немного корицы (у меня этого желания не возникло)
- кокосовая стружка- 50 гр. (примерно)
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать в глубокой посуде муку, сахар, ванильный сахар и соль
К мучной смеси добавить яйца и молоко и хорошенько смешать до абсолютной гладкости
Оставить тесто минут на 30-40
Добавить в тесто лимонный сок и миндальную эссенцию
Хорошо разогреть сковороду и налить на неё немного растительного масла
Пожарить блины, перед каждым новым блином смазывать сковороду раст. маслом
Блины не должны быть тонкими, впрочем, из такого соотношения продутов тонкими они и не получатся
Бананы почистить и порезать вдоль пополам
Киви почистить и порезать тонкими кружочкам
Полоинки бананов обжарить на сковороде на сливочном масле с двух сторон, убрать со сковороды
В эту же сковороду налить мёд, сильно нагреть, добавить тёртый имбирь и хорошенько размешать, сковороду снять с огня
На тарелку положить блин, посередине две половинки бананов и 3-4 кружочка киви
Блин завернуть в кулёчек
Блинный кулёчек с бананами и киви полить сверху медово-имбирным соусом и посыпатъ кокосовой стружкой
приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
идеально подходит для воскресного завтрака!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить15.11.2011 19:44
Сытно! Жаренные бананы в блинных кулёчках 
Очень вкусно должно быть, да ещё с таким соусом 
восхищаюсь людьми, которые могут в точности до грамма написать рецепт блинов у меня вечно "всё на глаз".. 
Очень вкусно должно быть, да ещё с таким соусом восхищаюсь людьми, которые могут в точности до грамма написать рецепт блинов у меня вечно "всё на глаз".. Dimas 24
Ответить15.11.2011 19:48
Вах как! таки и зажиреть недолго))) но разик-два - мона, ниче нам не будет! Класс!
таки и зажиреть недолго))) но разик-два - мона, ниче нам не будет! Класс!OlesiaLesha
Ответить15.11.2011 19:55
Сладенько получилосьsister_chaos
Ответить15.11.2011 20:01
mama tasi , Ну, когда большой опыт, то, конечно, на глаз! Я обычно тоже на глаз делаю, но в данном случаае придерживалась рецепта. Обычно я в блины сахар не кладу и делаю очень тоненькие. Но это очень хорошая альтернатива, моим домашним понравилось очень!
raisa-r
Ответить15.11.2011 20:01
5sister_chaos
Ответить15.11.2011 20:03
dimas 24,На завтрак, как раз, очень хорошо такое съесть, это очень хороший пинок по обмену веществ. А вообще, спортом кто занимается, тому не страшно! то есть, нашей семъе из сплошных спортсменов очень в тему пошло Спасибо за отзыв
то есть, нашей семъе из сплошных спортсменов очень в тему пошло Спасибо за отзыванна*
Ответить15.11.2011 20:04
Блины - это вкусно!!!
Olga
Ответить15.11.2011 20:22
Люблю блинчики! А соус -
sister_chaos
Ответить15.11.2011 20:26
спасибо за лестные комментарии, милые кулинары!
манюша
Ответить15.11.2011 20:39
Восхитительный завтрак!
Svettt
Ответить15.11.2011 20:48
Блеск!
lil-8888
Ответить15.11.2011 21:38
Вкуснючая начинка и такие аппетитные кулечки получились!
севуля
Ответить15.11.2011 21:40
Вкусно и ароматно!
jamiroquai
Ответить15.11.2011 21:56
Королевские блинчики!
Ксения19
Ответить15.11.2011 23:26
очень коассные блинчики, не сомневаюсь, что вкусные!
sweta1
Ответить15.11.2011 23:33
как же это вкусно,представляю!
lenko16
Ответить15.11.2011 23:40
крутбл
laralaram
Ответить15.11.2011 23:50
Саша, у тебя как всегда что-то особенное!
knyzeva
Ответить15.11.2011 23:55
Восхитительные соус, блины! С таким завтраком не чувствуется что скоро зима.
lepardik
Ответить16.11.2011 00:08
Я б такие блинчики не только на воскресный завтрак ... мне б на завтра, послезавтра ... каждое утро готова лопать! 
кыш
Ответить16.11.2011 00:39
Вкусные блинчики, Саша!
sister_chaos
Ответить16.11.2011 00:47
Спасибо огромное за лестные слова в адрес блинчиков. Очень приятно
dik723
Ответить16.11.2011 00:54
Шикарная закуска! Необычный состав!
a_l
Ответить16.11.2011 01:09
Вкуснятинаааааа!!!!! Очень мы это любим!!!!!
chef
Ответить16.11.2011 01:18
С удовольствием бы такими позавтракала. Очаровательная начинка
MissJoker
Ответить16.11.2011 05:55
прекрасные блинчики...с киви и бананом - великолепная идея))) надо будет попробовать
Татьяна
Ответить16.11.2011 06:04
А я с вечерним чаем такие бы подала ,ВКУСНО !!!
ирусик-88
Ответить16.11.2011 06:05
Ой как захотелось
принцесса специй
Ответить16.11.2011 08:36
Вкусные какие блины!лев бонифаций
Ответить16.11.2011 10:47
Очуметь!! Все самое любимое: банан с киви и мед с имбирем. Вкуснотища, с утреца самое оно!
ЯВенера
Ответить16.11.2011 11:55
Саш, обожаю твои рецепты! Можно всегда что-то интересное найти!
sister_chaos
Ответить16.11.2011 12:25
какой позитивный заряд получаешь, когда заходишь наутро и читаешь такие отзывы! Спасибо, дорогие мои кулинары!
smooothcat
Ответить16.11.2011 13:27
на cheat day самое оно. обожаю блины и оладьи!!!
fanny
Ответить16.11.2011 13:39
Вкуснотища зверская!
strelec148
Ответить16.11.2011 21:05
Саш, да они для любого завтрака подойдут.
svlux
Ответить17.11.2011 03:11
Прелесть какая!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
