Куриные бедра с рисом

Фото к рецепту: Куриные бедра с рисом

Домашняя

3

Простой

14701

6

13

07 ноября 2011, 18:29

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

!. Берем прозрачную огнеупорную кастрюлю, выкладываем в нее бедра, заливаем маринадом (вино, уксус, масло растительное, соль, специи). Маринад должен покрывать курицу. Кастрюлю закрываем, ставим на 1 час в холодильник. Можно дольше, даже на ночь.

2. Бедра вылавливаем из маринада, укладываем в горшочек, режем сладкий перец крупными кусочками, кладем сверху, горшочек закрываем крышкой, ставим в духовку со средней температурой.

3. В кастрюлю с маринадом кладем рис, закрываем, ставим в ту же духовку.

4. Через 10 минут к рису добавляем замороженные овощи - фасоль и цветную капусту, незадолго до готовности - порезанное яблоко. По мере ухода жидкости доливаем воду.

5. Примерно через 1 час у Вас получится курочка с гарниром типа ризотто!

Дополнительная информация

Очень удобное и полезное блюдо, которое я начинаю готовить с вечера. Маринад не пропадает (в горшочке ведь и без него будет достаточно жидкости), а служит для приготовления гарнира.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lenko16
07.11.2011 19:10
Ответить
вкусная курятинка;)
strelec148
07.11.2011 22:43
Ответить
ээээх, ну как тут вариантом не размещать? ну как-то совсем не оригинально...:(
bratyury
07.11.2011 23:11
Ответить
Поздравляю с первым рецептом на сайте кулинара из другого города :) Единственно, что посоветовал бы - не использовать куриные бёдрышки. Это далеко не самая вкусная часть курицы, попробовали бы Вы другое мясо. Думаю, получится даже вкуснее.
pupsik-109
08.11.2011 02:21
Ответить
С дебютом.
charna
09.11.2011 12:51
Ответить
На самом деле, что в тот день у меня было, то и положила, а вообще так я готовлю и другие части, и другую птицу. Спасибо за внимание к моему рецепту, надеюсь, он кому-нибудь будет полезен.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru