Куриное карри с яблоками

Ингредиенты

  • 1 ст длиннозёрного риса
  • 2 ч.л. порошка карри
  • 0,5 кг. филе куриных грудок
  • 1 луковица
  • 450 гр. красных яблок
  • 1 зубчик чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить до готовности в подсоленной воде.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

В сковороде раскалить 2 ст л растительного масла, добавить 1 ч л карри и помешивая подержать 1 мин.

Выложить куриное филе и перемешать. Обжаривать 5-6 минут, переложить на тарелку.

Репчатый лук очистить и нарезать четвертинками колек.

Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать дольками.

На масле, оставшемся после филе обжарить лук и яблоки с 1 ч л карри до мягкости лука.

Очисить чеснок, раздавить ножом и измельчить.

Добавить чеснок к яблокам, перемешать, влить бульон, добавить изюм, соль, перец. Тушить под крышкой 3-5 минут до мягкости яблок.

Снять сковороду с огня, переложить в неё куриное филе, горошек, перемешать и прогреть.

Подавать карри с рисом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриное карри с яблоками: шаг 1Куриное карри с яблоками: шаг 2Куриное карри с яблоками: шаг 3Куриное карри с яблоками: шаг 4Куриное карри с яблоками: шаг 5Куриное карри с яблоками: шаг 6Куриное карри с яблоками: шаг 7Куриное карри с яблоками: шаг 8Куриное карри с яблоками: шаг 9

Дополнительная информация

В варианте рецепта, опубликованном в журнале, предлагалось использовать курагу, а не изюм в тех же пропорциях. Я думаю, будет не хуже.)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina-kolyshkova
28.10.2011 17:38
Ответить
Замечательное блюдо--Машуль!!!*BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--:*
дашенька17
28.10.2011 17:39
Ответить
вкусно!:)
манюша
28.10.2011 17:41
Ответить
Даша, Ирина, спасибо! Нам тоже очень понравилось:)@}--}--
светинька
28.10.2011 18:11
Ответить
точняк, не хуже *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
манюша
28.10.2011 18:18
Ответить
Свет, не хуже чего?;)Сонечка, спасибо!@}--}--
sigma002
28.10.2011 18:46
Ответить
Аппетитно!*THUMBS UP*
манюша
28.10.2011 18:56
Ответить
Спасибо!:*
alyakeyk
28.10.2011 19:26
Ответить
Очень вкусно,Машенька!Яблочки курочке очень к "лицу";)
laralaram
28.10.2011 19:42
Ответить
антиресно! *THUMBS UP*
mama tasi
28.10.2011 19:44
Ответить
Светинька скорее всего имела ввиду, что с изюмом точно не хуже, чем с курагой :) по мне, так с изюмом даже вкуснее :) яблоки "дружат" с изюмом, 5+ ароматное блюдо!
antea
28.10.2011 19:45
Ответить
Отличное блюдо!
kisa-asik
28.10.2011 19:56
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
Valentina(chpilka)
28.10.2011 20:01
Ответить
Аппетитная курочка получилась@}--}--
pinkflamingo1962
28.10.2011 20:46
Ответить
Вкусненько у тебя опять получилось! *THUMBS UP* Молодечик!
lianaaa
28.10.2011 20:55
Ответить
Для меня необычное сочетание продуктов, но уверенна что любители оценят:)
nname
28.10.2011 22:11
Ответить
Я думаю будет вкусо 555
севуля
28.10.2011 23:10
Ответить
Я тоже люблю курятину с яблоками. Вкусно!:)
ма-ма
28.10.2011 23:24
Ответить
Машуля, класс!!! :)
barska
29.10.2011 00:17
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
dik723
29.10.2011 00:45
Ответить
Знаем про такое.Экзотика Индии.*THUMBS UP* У меня на странице есть похожий рецепт.
tamarik_80
29.10.2011 00:47
Ответить
Отлично!!!
andreytsibulski
29.10.2011 00:48
Ответить
Классно!!!*OK*
Lgrant (Лена)
29.10.2011 00:49
Ответить
Очень вкусно, Маша, на вас прямо охота какого то маньяка и не устанет никак бедолага.*BRAVO*
MissJoker
29.10.2011 00:56
Ответить
хороший рецепт))):)
natasha76-07
29.10.2011 02:21
Ответить
Вкусно!*OK*
кыш
29.10.2011 03:29
Ответить
Очень в моём вкусе блюдо!@}--}--
манюша
29.10.2011 07:40
Ответить
Девочки, спасибо! Дима, мне поиск не выдал. Я бы обязательно пристроилась вариантом((( А маньяк пусть поразвлекается. Жалко что ли?
манюша
29.10.2011 07:45
Ответить
мих, слабо прокомментировать?!
Ирина 211978
29.10.2011 09:19
Ответить
Интересное и вкусное сочетание продуктов! *THUMBS UP*
манюша
29.10.2011 13:12
Ответить
Спасибо!
манюша
29.10.2011 13:12
Ответить
Спасибо!
ЯВенера
29.10.2011 13:16
Ответить
555!!!:)
ирусик-88
29.10.2011 14:32
Ответить
Классика вкуса,одно из самых популярных сочетаний,яблоки,курица,изюм и карри.Смачно приготовила Манюш.
chef
30.10.2011 02:22
Ответить
Машуль, мне без изюма. Ароматным у вас выдался ужин @}--}--
манюша
31.10.2011 10:31
Ответить
Спасибо! @}--}--Натусь, как скажешь!:)
lil-8888
31.10.2011 13:47
Ответить
Маша, очень вкусно!@}--}--
lenochek 0107
01.11.2011 13:01
Ответить
Обожаю курицу и индейку с яблоками! Ароматно!:)
anita81
01.11.2011 14:06
Ответить
*THUMBS UP* вкусно!
манюша
01.11.2011 16:56
Ответить
Спасибо!:)
strelec148
07.11.2011 15:19
Ответить
интересный рецептик, Машуль! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57687603280261.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru