Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает"

Фото к рецепту: Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает"

Домашняя

60 мин.

8

Простой

10713

28

66

16 октября 2011, 09:51

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Муку и сахарную пудру просеять, добавить натертое на терке охлажденное сливочное масло и растереть смесь в крошку.

В молоке размешать яйцо, влить в тесто и вымесить его до однородности. Сформовать шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на полчаса.

Когда тесто охладится, раскатать его и выложить в форму, сделав бортики и наколов вилкой. Оно получается очень мягкое и податливое. Выпекать на среднем огне до легкого подрумянивания - я выпекала 10 минут.

Для начинки орехи слегка обжарить и обесшкурить (миндаль для этого нужно залить кипятком).

Сливки довести до кипения, всыпать сахарную пудру, варить, помешивая, три минуты. Снять с огня, добавить масло и поломанный на кусочки шоколад, перемешать.

На тёплый корж высыпать орехи и изюм, залить шоколадным соусом и разровнять. Посыпать сверху тертыми орехами. Слегка остудить и убрать в холодильник (у меня стоял всю ночь).

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает": шаг 1Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает": шаг 2Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает": шаг 3Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает": шаг 4Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает": шаг 5Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает": шаг 6Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает": шаг 7Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает": шаг 8Шоколадно-ореховый пирог "фрут энд нат отдыхает": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
16.10.2011 10:00
Ответить
Отличный пирог,вкуснятина!!! *THUMBS UP*@}--}--*OK*
Ирина 211978
16.10.2011 10:00
Ответить
Андрей, спасибо!
манюша
16.10.2011 10:25
Ответить
Класс!*BRAVO*
kisa-asik
16.10.2011 10:27
Ответить
Вкусно!5!:)
curlypate
16.10.2011 10:29
Ответить
Ирина, мне было очень интересно что же ты выберешь у меня.. Очень рада что тебе было вкусно :)
snail06
16.10.2011 10:52
Ответить
555+++
MissJoker
16.10.2011 11:06
Ответить
вкусный пирог))):)
lenko16
16.10.2011 11:16
Ответить
только5555! Хочется кусочек*YAHOO*
laralaram
16.10.2011 13:10
Ответить
ах, ах... просто и вкусно... орехи обожам-с...
alyakeyk
16.10.2011 15:32
Ответить
Супер!!!:)
natapit
16.10.2011 15:41
Ответить
мне 2 куска, я дома не одна, а делиться не хочется!*THUMBS UP*
lil-8888
16.10.2011 18:28
Ответить
Отличный пирог!*THUMBS UP*
Inna_2107
16.10.2011 19:04
Ответить
Вкусный пирог!
antea
16.10.2011 19:28
Ответить
Пирог отличный!
светинька
16.10.2011 19:47
Ответить
Иришка, и тебе, и Никуле браво за такой пирожок, очень симпатишный получился *BRAVO*
Ирина 211978
16.10.2011 20:09
Ответить
Спасибо всем за оценки и комментарии! Угощайтесь, ещё осталось несколько кусочков!
nonna pina
16.10.2011 21:24
Ответить
я тоже любитель шоколада и орехов!
chef
17.10.2011 01:20
Ответить
Хороший выбор, Ириш @}--}--
irina-kolyshkova
17.10.2011 10:53
Ответить
Иринка---замечательный пирог!!!*BRAVO*@}--}--
lenochek 0107
17.10.2011 12:56
Ответить
Отличный пирог!*THUMBS UP*
ludochek1978
17.10.2011 17:31
Ответить
Все домашние в восторге!*THUMBS UP*
ботакоз
17.10.2011 22:22
Ответить
Вкусные кусочки отличного пирога!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*
кыш
18.10.2011 02:08
Ответить
5!@}--}--
dot (Варя)
18.10.2011 09:39
Ответить
Вкуснятина! :)@}--}--
anita81
18.10.2011 11:24
Ответить
мммм...орехи, шоколад...что еще нужно для счастья!*BRAVO*
lakshmi - 777
03.02.2012 15:46
Ответить
Ирочка,замечательный пирог!!!*THUMBS UP*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59020362136549751.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru