Закуска из сельди и яблока в йогуртовом маринаде
Ингредиенты
- 1 малосольная сельдь
- 2 красных яблока
- 1 красная луковица
- тертая цедра и сок одного лимона
- 200 мл. натурального йогурта
- 1 ст.л. меда
- 3 ст.л. оливкового масла
- 3 ст.л. белого винного уксуса
- 1 лавровый лист
- 1 ст.л. нарезанного укропа
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Лук очистить и нашинковать тонкими полукольцами.
Яблоки нарезать небольшими кубиками, удалив сердцевину.
Сельдь очистить, разделать на филе и нарезать порционными кусочками.
Смешать лимонную цедру, сок, оливковое масло, йогурт, уксус и мед.
Добавить укроп и лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
Соединить в миске лук, яблоко и кусочки сельди, залить маринадом.
Поставить в холодильник минимум на 24 часа.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Svettt
Ответить13.10.2011 11:57
Мне два, нет три фужера с закуской! А если с напитком соответствующим, но не знаю даже скока я могу селедки умять ШИКАРНО!!!!
laralaram
Ответить13.10.2011 12:07
да селёдку хоть под соусом из грязных носков подать... всё вкусно будет, а тут песня! да с благородным напитком!
andreytsibulski
Ответить13.10.2011 12:10
Классная песня,тоесть закуска!!!
byrenka
Ответить13.10.2011 12:12
Спасибо, друзья!!!!
bu inna
Ответить13.10.2011 12:15
ОООО, это я люблю Светик, куда тебе три фужера делится надо
Svettt
Ответить13.10.2011 12:20
Иннуль, ну так селедка же, это я себя контролировать не берусь, нету сил
принцесса специй
Ответить13.10.2011 12:28
О! Это я люблю! Отличный закусон! 55555!!!!!
antea
Ответить13.10.2011 12:31
Отлично!
Lgrant (Лена)
Ответить13.10.2011 12:39
Отличная закуска, а если еще и без лука - вообще песня. Надо пробовать, с медом как то не приходилось селедку делать
byrenka
Ответить13.10.2011 12:52
Спасибо, девочки! Я селедку тоже обожаю, причем можно просто с картошкой в мундире, - больше ничего и не надо! Но иногда и заморочится немного очень вкусно!
кыш
Ответить13.10.2011 12:57
Отличное сочетание!
k_alena
Ответить13.10.2011 13:05
ссссссседёдочкаааааа, ммм!!555!
irisecka
Ответить13.10.2011 13:06
должно быть вкусно!
lepardik
Ответить13.10.2011 13:22
И я пожалуй к вашему столу! девочки подвигайтесь!
alana
Ответить13.10.2011 13:36
слюнки потекли-так аппетитно!
chef cook
Ответить13.10.2011 14:25
Хороша закуска!
tvnaumova
Ответить13.10.2011 14:26
А белый винный уксус можно другим заменить?
byrenka
Ответить13.10.2011 14:46
tvnaumova думаю яблочный уксус вполне подойдет. И еще раз всем!
ЯВенера
Ответить13.10.2011 15:00
Вот это натюрморт!!! Светка, не жадничай, оставь закусить... Подача шикарная!!! 555!!!
ботакоз
Ответить13.10.2011 15:03
Ещё фужерчик с селёдкой найдётся?
strelec148
Ответить13.10.2011 15:08
под водочку...шик! 5
светинька
Ответить13.10.2011 15:23
ишь, налетели-то как пА-а-а-анятнА такой закусончик
byrenka
Ответить13.10.2011 15:39
Садитесь рядком... на всех хватит!
mama tasi
Ответить13.10.2011 16:31
Элегантная подача! Очень вкусный состав, 5+
chudo
Ответить13.10.2011 16:32
natapit
Ответить13.10.2011 16:59
красиво то как!и ооочень вкусно!
sai
Ответить13.10.2011 18:31
ДУШЕВНАЯ ЗАКУСОЧКА!5+
lil-8888
Ответить13.10.2011 19:50
Танечка, отличная закуска, аж слюнки потекли!
юлясов
Ответить13.10.2011 20:38
Непременно выполню... Да хоть завтра - пятниЦЦО как-никак! К вечеру субботы дозреет - и... понеслась душа в рай! Жаль, многА-многА пятерок не поставить, "пять - пишу, сто - в уме!"
манюша
Ответить13.10.2011 21:31
Браво! Повторить на "Бис"! Пары порций будет мало!
byrenka
Ответить13.10.2011 22:28
Спасибо всем за внимание! Обязательно повторю в ближайшее время - нам очень понравилось!
Ирина 211978
Ответить13.10.2011 23:53
Очень селедочки захотелось!
lena36
Ответить14.10.2011 00:05
Тань, наливай или я и сюда опоздала?
люба-пытка
Ответить14.10.2011 01:25
Татьяна
Ответить14.10.2011 02:12
Я тоже люблю селёдку с яблоками
Да ещё в бокалах, так здорово !
irina_mai
Ответить14.10.2011 02:29
А мне можно и просто в тарелочку положить...и побольше...А вилочка у меня своя в наличии имеется..Вкусно!!!!
MissJoker
Ответить14.10.2011 08:33
хорошая закуска)))
sashka*
Ответить14.10.2011 08:56
curlypate
Ответить14.10.2011 11:59
ох, как дущевненько
Андрей1963
Ответить14.10.2011 20:22
Сказочно вкусно!
И оригинально сервировано.
anita81
Ответить17.10.2011 10:11
отличная закуска!
mellorn
Ответить17.10.2011 21:02
Вкусная закуска! 555
pinGwin
Ответить30.11.2011 14:33
byrenka
Ответить30.11.2011 17:09
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты