Вариации на тему овсяное печенье

Изюм залить кипятком подержать пару минут и слить воду. орехи хорошо измельчить в блендере.

смешать овсяные хлопья, фруктозу, орехи, изюм, просеяную муку с розрыхлителем. макло растопить. и добавить в сухую смсь.замесить тесто. если оно сильно сухое и не замешивается, добавить кипятка. замесить однородное тесто.

из теста накатать шарики около 2 см. в диаметре. слега из прижать.

выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 градусах. 20-25 минут.