Кокосовый суп с тунцом и морепродуктами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Ну, Андрюша, запал мне в душу твой супчик заморский, очень захотелось его испробовать, правда половины ингредиентов в нашей глубинке не найти, так что получился вьетнамский суп на русский манер :))))

Из головы семги сварила бульон.

Почистила кальмары, порезала кольцами, почистила креветки, порезала филе тунца, все высыпала в одну миску, добавила туда же морепродукты, цедру лимона, слегка присолила и оставила.

Процедила бульон, добавила кокосовое молоко, проварила.

Туда забросила морковь, опять проварила.

Затем спаржевую фасоль, буквально минуту спустя миску с морепродуктами и болгарский перчик, порезанный соломкой. После закипания варила две минуты и засыпала специи, проварила еще минутку и выключила.

Нам супчик очень очень понравился, мужу при подаче посыпала кайенским перцем.

Пошаговые фото рецепта

Кокосовый суп с тунцом и морепродуктами: шаг 1Кокосовый суп с тунцом и морепродуктами: шаг 2Кокосовый суп с тунцом и морепродуктами: шаг 3Кокосовый суп с тунцом и морепродуктами: шаг 4Кокосовый суп с тунцом и морепродуктами: шаг 5Кокосовый суп с тунцом и морепродуктами: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lianaaa
29.09.2011 20:45
Ответить
Инночка, прекрасный суп*THUMBS UP*люблю я эти г...ов очень люблю*BRAVO*
bu inna
29.09.2011 20:50
Ответить
@}--}-- спасибо за первы
bu inna
29.09.2011 20:51
Ответить
первый комментарий :)
Babyfire
29.09.2011 21:18
Ответить
Инна, твой вариант даже вкусней:*
lena36
29.09.2011 21:24
Ответить
Инна классный суп, а осьминогов целыми варила? я пока не отважилась на пробу осьминогов, какие на вкус, интересно?
bu inna
29.09.2011 21:29
Ответить
морской коктейль, подготовленный, все гадики чистые и красивые, так что я их так и варила целиком, очень люблю их, на вкус можно сравнить с кальмарами :) главное не переварить, а то будут жесткими и резиновыми. Спасибо Олечка и Лена за приятные слова@}--}--
mama tikka
29.09.2011 21:30
Ответить
Инн,состав у супа-потрясный, всё, что я люблю!с первой пробой кокосового молока в супе поздравляю! и тоже хочу филе тунца! @}--}--
byrenka
29.09.2011 21:35
Ответить
Потрясный суп!!!!*THUMBS UP*Подскажите что должно быть написано на кокосовом молоке? То что я видела написано "напиток на основе кокосового молока" это оно или нет?
laralaram
29.09.2011 21:55
Ответить
ой какой гадёныш в тарелке симпатюшный:)
MissJoker
29.09.2011 22:06
Ответить
очень интересный суп))) Инн, мы с вами на одной волне:)*THUMBS UP*
ботакоз
29.09.2011 22:13
Ответить
Красивая подача вкусного супа!*THUMBS UP*@}--}--
bu inna
29.09.2011 22:17
Ответить
Татьяна, на банке моего кокосового молока так и написано - кокосовое молоко, не напиток :) @}--}-- Катюша, спасибо, на тунца меня Андрей подсадил, очень мне нравится по его рецепту с кунжутом, просто объедение, я вообще сейчас на рыбу перешла, на рыбном дворе сразу покупаю всего, затариваю морозилку и каждый день вкусные низкокалорийные и полезные блюда @}--}-- Лора, Наташа, Лена всем огромное спасибо за отзывы, очень приятно@}--}--
natapit
29.09.2011 22:27
Ответить
555!@}--}--
Valentina(chpilka)
29.09.2011 22:38
Ответить
Интересный суп@}--}--
lenko16
29.09.2011 22:45
Ответить
ох!!! 555*BRAVO*
alyakeyk
29.09.2011 22:54
Ответить
Шикарный супчик!!!На кокосовом молочке-мммм!:)
strelec148
29.09.2011 23:11
Ответить
о! какой суп интересный!!! ну и что...что воды нет, а вот молоко кокосовое есть! и вот какая вкуснятина получилась! *YAHOO*
chef cook
29.09.2011 23:21
Ответить
*OK**THUMBS UP*Супер!
lorxen1
29.09.2011 23:25
Ответить
так , ну придётся и мне попробовать супчики на кокос молоке, интересно, морских гадиков ,всех обожаю, мимо не проёду*THUMBS UP*
Mil@_Mil@
29.09.2011 23:35
Ответить
Интригующий супчик!*THUMBS UP*
bu inna
29.09.2011 23:43
Ответить
Ксюша, извини забыла%) воды 1 литр:) Всем спасибо за внимание к рецепту:[@}--}--:*
dik723
30.09.2011 02:17
Ответить
Мой рецептик!*THUMBS UP*
светинька
30.09.2011 05:46
Ответить
Гадики не подгадили, супчик удался *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
curlypate
30.09.2011 09:00
Ответить
вкусный состав у супчика :)
irina-kolyshkova
30.09.2011 09:06
Ответить
Великолепный суп!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--
Ответить
Интересный супчик *THUMBS UP*
andreytsibulski
30.09.2011 10:38
Ответить
Классный супчик!@}--}--
chudo
30.09.2011 11:30
Ответить
состав супа впечатляет;)
wereld
30.09.2011 13:44
Ответить
Инна, поздравляю с присоединнением к азиатчине вкупе с гавайщиной!*BRAVO*
anita81
30.09.2011 14:38
Ответить
*THUMBS UP* отличный суп!
манюша
30.09.2011 18:45
Ответить
Потрясающий суп!*THUMBS UP*
mellorn
30.09.2011 21:47
Ответить
Вкусный суп! 555
chef
01.10.2011 00:59
Ответить
Иннуль, ну и что что половины ингров нет... Зато у тебя родился новый и очаровательный суп! @}--}--
strelec148
01.10.2011 19:45
Ответить
голос мой!!!
bu inna
02.10.2011 21:12
Ответить
Друзья, все выходные на съемках, простите, что не ответила сразу, Леночка, первый суп с кокосовым молоком мне очень даже понравилась, спасибо за поздравления. Андрей, мне очень приятно, что ты назвал мой скромный супчик классным:[ Наташа, Ксюша, огромное спасибо за высокую оценку и голос:*@}--}-- Всем, всем, всем - благодарю за комментарии и оценки @}--}--@}--}--@}--}--
lenochek 0107
02.10.2011 22:07
Ответить
Замечательный супчик, Иннуль! На кокосовом молоке очень всё нравится!*BRAVO*
bu inna
02.10.2011 22:14
Ответить
Спасибо, Леночек@}--}--
mama tasi
03.10.2011 15:48
Ответить
Состав завораживающий :) теперь придётся Андрюше у тебя учиться :) 555 Голосую!
bu inna
03.10.2011 15:54
Ответить
:[ Ну что ты, Натали, мне до Андрюши, как до Гаваев пешком*ROFL* Спасибо большое за комплимент :* и за голос:*
маруся999
21.11.2011 21:48
Ответить
обожаю этот суп (он Том Ка называется) за его богатство красок и вкусов. вы молодец, что приготовили, не имея всех ингредиентов !
bu inna
21.11.2011 23:04
Ответить
@}--}-- спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru