Шоколадно-банановый торт.

Фото к рецепту: Шоколадно-банановый торт.

Австрийская

120 мин.

12

Средний

106584

96

150

24 сентября 2011, 22:42

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • 65гр пшеничной муки
  • 25гр 3,5% молока
  • 20 гр. сливочного масла
  • 100 гр. цельных яиц
  • 60 гр. сахара
  • 5гр мёда
  • 1/4 чайн.ложки цедры лимона
  • 1 чайн.ложка ванильного сахара
  • щепотка соли
  • для пропитки бисквита:
  • 50 гр. ванильного сиропа
  • 20 гр. светлого рома
  • для бананового мусса:
  • 150 гр. очищенных бананов
  • 100 гр. натурального йогурта
  • 230 гр. 33-38% сливок
  • 40 гр. яичных желтков
  • 20+30 гр. сахара
  • 1 чайн.ложка сока лимона
  • 12гр порошкового желатина
  • 3 ст.л. холодной кипячёной воды
  • для шоколадного мусса:
  • 30 гр. яичных желтков
  • 30 гр. сливочного масла
  • 30 гр+220 гр. 33-38% сливок
  • 80 гр. тёмного шоколада
  • 80 гр. молочного шоколада
  • 15гр коньяка
  • 6гр порошкового желатина
  • 2 ст.л. холодной кипячёной воды
  • для прослойки:
  • 250 гр. очищенных бананов
  • для декора:
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 20 гр. тёмного шоколада
  • кроме того:
  • разъёмная форма d=25см
  • пергамент для выпечки
  • жир для промасливания пергамента

Пошаговый рецепт приготовления

БИСКВИТНАЯ МАССА. В жаропрочной посуде соедините яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и цедру лимона. Поставьте миску на кипящую водяную баню и готовьте, беспрерывно взбивая венчиком, до тех пор, пока масса не прогреется до t=45С. Снимите миску с бани и взбивайте её содержимое ещё 5 минут (масса должна стать пышной и увеличиться в объёме в 2 раза).

Молоко, масло и мёд прогрейте на водяной бане или в СВЧ. Остудите смесь до t=30С, а затем введите в желтки. Взбейте массу до однородного состояния.

Поверх просейте муку и слегка перемешайте лопаткой. Дно разъёмной формы застелите промасленным пергаментом (бортики формы в смазывании не нуждаются). Заполните форму тестом.

Выпекайте бисквит в разогретой до t=160С духовке 22 минуты. Остудите бисквит, а затем вырежьте его из формы.

ПРОПИТКА БИСКВИТА. Смешайте ванильный сироп и ром; пропитайте бисквит.

БАНАНОВЫЙ МУСС. Желатин залейте холодной кипячёной водой и оставьте на 20-30 минут для набухания.

В жаропрочной миске соедините желтки и 20гр сахара. Установите миску на водяную баню и готовьте, беспрерывно взбивая венчиком, до t=45С. Остудите массу до t=30С.

Очищенные бананы, йогурт, сок лимона и 30гр сахара пюрируйте погружным блендером. Добавьте к банановой массе желтки, а затем взбейте миксером до пышности.

Желатин распустите на водяной бане или в СВЧ (до кипения не доводите). Смешайте 3 столовые ложки банановой массы с распущенным и охлаждённым до комнатной температуры желатином, а затем подмешайте к наибольшей части мусса.

Охлаждённые сливки взбейте в пышную пену. Вмешайте лопаткой сливки в мусс.

СБОРКА ТОРТА. Бортики разъёмной формы выстелите кулинарной лентой. Выложите в форму пропитанный бисквит и 1/3 бананового мусса. Сверху распределите разрезанные вдоль бананы. Равномерно залейте бананы остатками мусса. Уберите в холодильник до полного зажелирования мусса (1,5-2 часа).

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС. Желатин залейте холодной кипячёной водой и оставьте на 20-30 минут для набухания.

Растопите на водяной бане измельчённый шоколад. Вмешайте поочерёдно сливочное масло, 30гр сливок и коньяк. Верните ёмкость на водяную баню и введите взбитые желтки. Готовьте, помешивая смесь лопаткой до t=45С; снимите с бани.

Желатин распустите на водяной бане или в СВЧ, а затем введите в шоколад. Остудите шоколадную массу до t=30С и вмешайте взбитые в пышную пену сливки. Распределите шоколадный мусс поверх зажелированного бананового слоя. Уберите изделие в холодильник на 5-8 часов.

ДЕКОР. Освободите торт от формы; поверхность присыпьте через сито какао-порошком. Тёмный шоколад растопите и перелейте в корнетик. Обрежьте уголок корнетика и нанесите по бортикам торта узор в виде капель.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-банановый торт.: шаг 1
1. На фото набор продуктов для бисквита: молоко, сливочное масло, яйца, мука, мёд, сахар, лимон (вам потребуется только цедра), ванильный сахар, соль.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 2
2. В жаропрочной посуде соедините яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и цедру лимона. Поставьте миску на кипящую водяную баню и готовьте, беспрерывно взбивая венчиком, до тех пор, пока масса не прогреется до t=45С. Снимите миску с бани и взбивайте её содержимое ещё 5 минут (масса должна стать пышной и увеличиться в объёме в 2 раза).
Шоколадно-банановый торт.: шаг 3
3. Молоко, масло и мёд прогрейте на водяной бане или в СВЧ. Остудите смесь до t=30С, а затем введите в яичную смесь. Взбейте массу до однородного состояния.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 4
4. Поверх просейте муку и слегка перемешайте лопаткой.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 5
5. Дно разъёмной формы застелите промасленным пергаментом (бортики формы в смазывании не нуждаются). Заполните форму тестом. Выпекайте бисквит в разогретой до t=160С духовке 22 минуты. Остудите бисквит, а затем вырежьте его из формы.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 6
6. Смешайте ванильный сироп и ром; пропитайте бисквит.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 7
7. На фото набор продуктов для бананового мусса: натуральный йогурт, 33% сливки, яичные желтки, сахар, бананы, лимон (вам потребуется сок), желатин, холодная кипячёная вода. Желатин залейте холодной кипячёной водой и оставьте на 20-30 минут для набухания.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 8
8. В жаропрочной миске соедините желтки и 20гр сахара. Установите миску на водяную баню и готовьте, беспрерывно взбивая венчиком, до t=45С. Остудите массу до t=30С.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 9
9. Очищенные бананы, йогурт, сок лимона и 30гр сахара пюрируйте погружным блендером.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 10
10. Добавьте к банановой массе желтки, а затем взбейте миксером до пышности.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 11
11. Желатин распустите на водяной бане или в СВЧ (до кипения не доводите). Смешайте 3 столовые ложки банановой массы с распущенным и охлаждённым до комнатной температуры желатином, а затем подмешайте к наибольшей части мусса.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 12
12. Охлаждённые сливки взбейте в пышную пену. Вмешайте лопаткой сливки в мусс.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 13
13. Бортики разъёмной формы выстелите кулинарной лентой. Выложите в форму пропитанный бисквит и 1/3 бананового мусса. Сверху распределите разрезанные вдоль бананы. Равномерно залейте бананы остатками мусса. Уберите в холодильник до полного зажелирования мусса (1,5-2 часа).
Шоколадно-банановый торт.: шаг 14
14. На фото набор продуктов для шоколадного мусса: тёмный шоколад, молочный шоколад, сливочное масло, яичные желтки, коньяк, 33% сливки (в кадр не вошёл желатин). Желатин залейте холодной кипячёной водой и оставьте на 20-30 минут для набухания.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 15
15. Растопите на водяной бане измельчённый шоколад. Вмешайте поочерёдно сливочное масло, 30гр сливок и коньяк.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 16
16. Верните ёмкость на водяную баню и введите взбитые желтки. Готовьте, помешивая смесь лопаткой до t=45С; снимите с бани.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 17
17. Желатин распустите на водяной бане или в СВЧ, а затем введите в шоколад. Остудите шоколадную массу до t=30С и вмешайте взбитые в пышную пену сливки.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 18
18. Распределите шоколадный мусс поверх зажелированного бананового слоя. Уберите изделие в холодильник на 5-8 часов.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 19
19. Освободите торт от формы; поверхность присыпьте через сито какао-порошком.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 20
20. Тёмный шоколад растопите и перелейте в корнетик. Обрежьте уголок корнетика и нанесите по бортикам торта узор в виде капель.
Шоколадно-банановый торт.: шаг 21
21. -
Шоколадно-банановый торт.: шаг 22
22. -

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ботакоз
24.09.2011 22:46
Ответить
Натуль, неужели первой успела на красоту-вкусноту? Мне кусочек из доп. инфо;)*BRAVO*@}--}--
alyakeyk
24.09.2011 22:49
Ответить
Очаровательный торт!Сочетание вкуса,цвета и консистенции слоёв - очень гармонично!Браво,Наташенька!:)
chef
24.09.2011 22:55
Ответить
Спасибо за визит!
Лена (ботакоз), кусочек как раз душевный на фото :) Угощайся!
dik723
24.09.2011 23:03
Ответить
Супер,Наташ! Картинка как живая.Так бы и цапнул.Тебе пора свой кулинарный сайт открывать по моему."Кулинар" ты переросла уже.*BRAVO*
valya55
24.09.2011 23:11
Ответить
Прекрасно.У вас всегда такие прекрасные рецепты.Многие из них уже в моей книге рецептов.Спасибо.555
svlux
24.09.2011 23:12
Ответить
как круто!!!Фантастически красивый торт!!!Яобажаю Ваши рецепты!!!10000000++++++@}--}--
wereld
24.09.2011 23:14
Ответить
Какя красота!*BRAVO* Честно, даже в Вене таких красивых не встречала, ты Натуля - волшебница!:*
cheerup
24.09.2011 23:16
Ответить
Наточка, как же заманчиво выглядит разрез! И фото с лилиями очень красивые!@}--}--
MissJoker
24.09.2011 23:26
Ответить
Натуля, потрясающий разрез у торта))) так и просится в рот))) Лови миллион поцелуйчиков за такую красоту:*:*:*:*
laralaram
24.09.2011 23:31
Ответить
ЭТО ШОТО!!!! В шоке!!! в ступоре - красота какая! Натик - профи отдыхают... бряк, бряк, бряк...
fanny
24.09.2011 23:40
Ответить
Наташ, как всегда, глаз радуется на такую красоту!
OlesiaLesha
25.09.2011 00:19
Ответить
Оой ну глаз не оторвать!!!Какая красота,а на вкус и предположить невозможно!Это конечно бесподобно,восхитительно!!!@}--}--Вы молодец Наталья *THUMBS UP*
севуля
25.09.2011 00:32
Ответить
Натуль, это в самом деле бесподобно! Сколько вкуса, изысканности! Мое восхищение!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
tatian-1956
25.09.2011 00:41
Ответить
Какой нежный красавец Ваш тортик, Наташа!!! Очень элегантно выглядит! Сочетание вкусов восхитительное!!! И кто ж это такую вкусноту сумеет сохранить целых двое суток? Тут украсить успеть бы!!! Просто блестящее исполнение, а фото - загляденье!!! *BRAVO*
кыш
25.09.2011 01:00
Ответить
Шикарный торт! И вид, и вкус - всё отменное!O<img loading=" />
леший
25.09.2011 01:09
Ответить
Умопомрачительно!!!%)*BRAVO*
irina-kolyshkova
25.09.2011 01:12
Ответить
:[Наташ!!!;):*
arimaz
25.09.2011 01:22
Ответить
На ваши вкусности,пора ресторан открывать...я бы отведала и не один!;)
chef
25.09.2011 01:25
Ответить
Спасибо всем за визит, внимание к рецепту и добрые слова. Торт улетел за день и хранить было нечего... Прекрасных вам выходных и солнечного настроения @}--}--
Babyfire
25.09.2011 01:55
Ответить
НатикЮ какой бесподобный тортик:* Забираю и буду печь :)
светинька
25.09.2011 06:50
Ответить
Натулечка, твое искусство толкает меня на подвиги, повторить хоЦЦа. А так в десертах я полный профан, то плакать тож хоЦЦа. Буду экспериментировать, надо прикупить кондитерские прибамбасы, ну, типа, термометра, разъемных форм и т.п. А тортик восхитительный, особенно разрез *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
andreytsibulski
25.09.2011 07:24
Ответить
Наталь,как всегда обалдел и сильно потянуло в Москву!*THUMBS UP*@}--}--*OK*
Mil@_Mil@
25.09.2011 07:39
Ответить
Натуль, хоть я и не большой любитель сладкого, но от твоих десертов даже мне тяжело устоять:)*BRAVO*@}--}--
Ответить
Не перестаю восхищаться твоими шедеврами,Ната!Фото-обалденные! Торт-шикарный!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
anna1990
25.09.2011 09:54
Ответить
Наташенька, тортик ну как всегда просто СУПЕР-СУПЕР-СУПЕР вкусный икрасивый. Ты такая МОЛОДЕЦ ! Гений.:)
lianaaa
25.09.2011 10:07
Ответить
Ну такое не попробовать приготовить просто невозможно*YAHOO* Хочу самый большой кусок *BRAVO*
azzurro07
25.09.2011 10:15
Ответить
Нат,пора вам с Екатериной свою кондитерскую открывать!Я так и быть,на кассе буду стоять.)))))
манюша
25.09.2011 10:44
Ответить
Разрез восхитительный! Так бананы живописно выглядывают!))))
Valentina(chpilka)
25.09.2011 10:55
Ответить
Наташа и торт и фото как всегда шикарные.Браво@}--}--
naumovec
25.09.2011 11:10
Ответить
Красота и нежность! Наташа, замечательно.
lorxen1
25.09.2011 11:44
Ответить
какой нежный тортик, а какой красивый*BRAVO*
Dimas 24
25.09.2011 12:02
Ответить
Натуль, такой красавЕц!!!!:) и особенно красив разрезик)))) 1000+++!*BRAVO*
ма-ма
25.09.2011 12:11
Ответить
Наташенька, великолепный тортик! Разрезик сводит с ума!!! *THUMBS UP**BRAVO*:*
Лена-zepter
25.09.2011 12:17
Ответить
Наташ, разрез аппетитнейший, хоть не люблю бананы в тортах, но твой неглядя слямзала бы. Как всегда все гармонично, и рецептура и описание и фото.
byrenka
25.09.2011 12:21
Ответить
ОБАЛДЕТЬ!!!
ю-ю
25.09.2011 13:25
Ответить
Восхитительно!!!*BRAVO*
dot (Варя)
25.09.2011 15:58
Ответить
Наташенька, я в ШОКЕ! Какие у тебя золотые ручки, что не рецепт, то ШЕДЕВР! Твоей семье очень повезло с такой мамочкой! :)*BRAVO*@}--}--
l@r@4ka
25.09.2011 16:28
Ответить
Наташа, очень изыскано оформлено - невероятно элегантно!!!! *BRAVO*
krion
25.09.2011 16:33
Ответить
Ну чё сразу сладости!?
Ирина 211978
25.09.2011 18:28
Ответить
Натуль, обалденный тортик! Разрез, и правда, сногсшибательный! *BRAVO*
natali2896
25.09.2011 19:41
Ответить
Натуль, шикарный тортик получился*BRAVO*. Первое фото с лилиями в доп. информации просто класс!!!
chudo
25.09.2011 20:00
Ответить
мама дАрАгая! даже не будучи сладкоежкой мимо пройти не могу!@}--}--
дашенька17
25.09.2011 20:12
Ответить
Наташа! красота, нет слов!!:)
chef
25.09.2011 20:46
Ответить
Олька (babyfire), пеки на радость.
Светлан (светинька), не прибедняйся, вижу ведь твои рецепты регулярно. Термометр и разъёмные формы рекомендую приобрести для дальнейших экспериментов.
Андрюшкин (andreytsibulski), жду с колбасой и тунцом.
Саш (analogichnaya), тебя только пусти к кассе, небось сразу возвраты товара начнутся... Или ты не сластёна? Не помню.
Ленусь (zepter), для тебя бананы заменила на груши сваренные в белом вине (актуально для этого состава).
Варюш (dot), кто-бы говорил...
Лёш (krion), а почему нет? Просто ты попадаешь всегда на десерты...
Благодарю всех за визит!
gelsomina
26.09.2011 09:57
Ответить
Классно! Половинки бананов просто красавчики! Умочка Натулечка! *IN LOVE*
lepardik
26.09.2011 10:31
Ответить
Наташ! Тортик бесподобен, сочетание банана и шоколада … божественно! Я вот не хочу кусочек….я хочу ВЕСЬ торт сразу!!! :) и ето не жадность…ето всё тортик-ик-ик-ик…:) :) :)
таники
26.09.2011 14:44
Ответить
Сколько не стараюсь, а вот такой красоты не получается! И вкусно, и вроде глаз радует, но вот такой четкости, аккуратности...:( Наташа, как всегда, выше всяких похвал.*BRAVO*
lil-8888
26.09.2011 14:49
Ответить
Натуль, как всегда шикарное исполнение! *BRAVO*
Inna_2107
26.09.2011 17:43
Ответить
Наташ, как всегда чудесно и красиво!@}--}--
strelec148
26.09.2011 19:45
Ответить
Наталь, очень аккуратный и мега-аппетитный торт...разрез впечатляет! *THUMBS UP*
purplefly
26.09.2011 19:48
Ответить
нежнейшая вкуснятина!!!
bu inna
26.09.2011 19:50
Ответить
Бесподобно *BRAVO* разрез возбуждает аппетит, представляю как это вкусно*THUMBS UP*
mellorn
27.09.2011 13:41
Ответить
Нежнейший, красивый и несомненно вкусный торт! 5555
ne_polnui chainik...
27.09.2011 14:38
Ответить
Красота..я в последнее время "подсела" на муссы:)Понравился мед и цедра лимона в бисквите:наверное, бисквит получился очень ароматным..как всегда*BRAVO*;)
dashylia_k
27.09.2011 19:44
Ответить
Очень аппетитный тортик! Обязательно попробую сделать такой же.
chef
27.09.2011 22:16
Ответить
Девушки, благодарю за визит и добрые слова! Готовьте на радость!
Татьян (таники), очень многое зависит от инвентаря кондитерского... Без наличия кулинарной ленты и разъёмной формы, подобной аккуратности очень сложно достичь.
barska
28.09.2011 09:54
Ответить
Наточка, ну кто же будет хранить такое чудо 2 суток?;)*BRAVO*
irina_mai
28.09.2011 23:47
Ответить
Супер!!!!!!!!!!!!!!5555555555555555555*KISSED*
chef
29.09.2011 00:09
Ответить
Спасибо! @}--}--
chef
30.09.2011 23:04
Ответить
Ленусь, как ты права @}--}--
lillit1
02.10.2011 15:38
Ответить
Наточка, восхитительный тортик у тебя! очень люблю бананы в выпечке и в десертах! твой тортик наверно очень вкусный и нежный! очень необычно "видеть" желтки в шоколаде,для чего они? рецепт утащила, мерси@}--}--
chef
02.10.2011 19:08
Ответить
Солнышко, желтки придают муссу особый вкус. Это тот самый тортик, из-за него тебя пытала с бананами в блоге. Готовь на радость - вкус бесподобный @}--}--
lena36
06.10.2011 11:22
Ответить
" а срок хранения не должен превышать 2 суток" Да ты что, двое суток ему не продержаться, я сама его съем!
chef
08.10.2011 19:40
Ответить
Лен, как я тебя понимаю. Торт нежный и совсем несладкий - удержаться сложно...
чили
20.10.2011 17:04
Ответить
"Удержаться сложно..."??? Я бы сказала - нереально!!! Торт великолепен. @}--}--
chef
21.10.2011 23:35
Ответить
Спасибо, Дашуль @}--}--
chemicolya
22.10.2011 08:09
Ответить
Невозможно устоять!*BRAVO*
linaleo
22.10.2011 14:53
Ответить
Торт сказочный!Представляю,как вкусно!!!!!!!!!!
sweety78
22.10.2011 16:32
Ответить
Бесподобно @}--}--@=
chef
22.10.2011 22:52
Ответить
Благодарю @}--}--
риса-фиса
24.10.2011 09:51
Ответить
Восхитительно!+555555555
sladkozhorka
26.10.2011 19:09
Ответить
Несмотря на сложность, хотелось бы опробовать себя в этом нелегком деле приготовления данного торта=)) Но вот один вопросик: что означает "распустить" желатин?
chef
26.10.2011 23:11
Ответить
Распустить желатин - подогреть его на водяной бане или в СВЧ до разжижения и однородной консистенции, но при этом не доводить до кипения (теряет желирующие свойства). Если у вас маленький опыт в кондитерке, то от СВЧ лучше откажитесь (закипает быстро... тут почувствовать надо момент изъятия из агрегата с волнами). Удачи!
sladkozhorka
27.10.2011 00:04
Ответить
Спасибо огромное! Буду следовать всем советам.
chef
27.10.2011 00:28
Ответить
Благодарю за доверие!
natsha87
27.10.2011 21:02
Ответить
слюнки текут!отдельный ++++за оформление-просто но с шиком
katuasterligova
18.12.2011 23:20
Ответить
А можно использовать готовые взбитые сливки?
chef
18.12.2011 23:23
Ответить
Из баллончика? Лучше не стоит...
magistra
01.01.2012 15:18
Ответить
на этот новый год приготовила, вкусно безумно но бисквит по этому рецепту получился немного "резиновым", а в целом очень легкий и вкусный торт!
chef
06.01.2012 15:42
Ответить
Доброго времени суток. Это один из любимых бисквитов и он фигурирует во многих тортах на моей страничке... Может вы что-то сделали не совсем так как в рецепте? Пропорции муки и яиц не нарушали? Благодарю за вкусный отчёт!
КондитерКа
01.02.2012 10:25
Ответить
Делала этот тортик еще в ноябре, когда приходили гости, им очень понравилось. Действительно, он сладкий, но в то же время неприторный с приятным вкусом банана.....Когда пекла, то возникла трудность снятия бисквита с бумаги для выпечки, но немного помучавшись, я это сделала. С удовольствием бы выложила фото, но у меня не получается:(( Я захожу на радикал, вставляю фото в верхнюю строку, а ссылка 6 у меня нигде не выскакивает).
chef
01.02.2012 17:50
Ответить
Благодарю за отчёт и внимание к рецепту. Мой корж снялся легко... Надо на радикале нажать "загрузить фото", а потом уже скопировать ссылку под номером 6.
chef
03.02.2012 16:38
Ответить
Спасибо большое @}--}--
Малохат
09.02.2012 13:15
Ответить
Ух!Вкуснотище!Но я не только поражаюсь вашему кондитерскому мастерству, я поражаюсь и тому, как у вас профессионально фотографии получаются!
chef
09.02.2012 17:47
Ответить
Спасибо за визит, внимание к рецепту и добрые слова. Всё просто и легко... @}--}--
chef
12.04.2012 12:43
Ответить
Спасибо за приятный и красивый отчёт. Рада твоим вкусовым ощущениям :) Жаль не я твоя гостья... Благодарю за доверие к рецепту @}--}--
Світлана
07.05.2012 19:18
Ответить
Хороший, красивый и не сложный тортик! Взяла в свою корзинку - с п а с и б о !:)*KISSED*
chef
07.05.2012 23:55
Ответить
Пожалуйста. Готовьте на радость *KISSED*
Gary-King
13.04.2013 17:06
Ответить
Наташа, спасибо Вам! *IN LOVE*
chef
13.04.2013 17:09
Ответить
Игорь и Вам! *KISSED*
валентина
28.11.2013 14:11
Ответить

Наталья,вдохновилась вашими рецептами.Попытаюсь испечь торт на ДР.Скакжите,можно ли испечь бисквит заранее,за 2 дня до подачи? Чем можно заменит бордюрную ленту,фольгой например?

chef
15.12.2013 15:16
Ответить

Да, можно отпечь бисквит заранее. Бордюрную ленту замените пищевой плёнкой. Удачи!

singarella
23.11.2014 19:33
Ответить
Спасибо огромное за рецепт - это именно то,что я искала!
singarella
26.11.2014 17:28
Ответить
Только я делала полуторную порцию, а форма на 28 см)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6642301271763191.0149
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru