Пряные куриные шарики с кедровыми орешками на пару.

Фото к рецепту: Пряные куриные шарики с кедровыми орешками на пару.

Домашняя

Простой

15942

43

54

21 сентября 2011, 10:45

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим фарш: очистим и мелко нарежем лук, имбирь и чеснок. Смешаем с куриным фаршем, добавим соус терияки и рисовую муку, вымешиваем.

Влажными руками отщипываем кусочек фарша размером с крупный абрикос, разминаем в лепёшку, в центр укладываем щепотку кедровых орешков, закрываем их краями мясной лепёшки и формируем шарик, обваливаем его в рисовой муке.

Полученные шарики укладываем в пароварку (у меня бамбуковая пароварка) и водружаем её на кастрюлю с кипящей водой, накрываем крышкой и готовим на пару минут 12, до готовности, при прокалывании из тефтелек должен выделяться прозрачный сок.

Для соуса: вливаем на сковородку соевый соус, добавляем мёд и увариваем на медленном огне до загустения.

Подаём куриные шарики горячими, с соусом. На гарнир стоит подать зелёный салат или отварной рис.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Пряные куриные шарики с кедровыми орешками на пару.: шаг 1Пряные куриные шарики с кедровыми орешками на пару.: шаг 2Пряные куриные шарики с кедровыми орешками на пару.: шаг 3Пряные куриные шарики с кедровыми орешками на пару.: шаг 4Пряные куриные шарики с кедровыми орешками на пару.: шаг 5Пряные куриные шарики с кедровыми орешками на пару.: шаг 6

Дополнительная информация

Готовила это блюдо ещё к конкурсу с Амвеем, но не стала выставлять, а вот теперь наткнулась на фотографии в папке, вспомнила, как нам было вкусно, и решила поделиться с вами, да тем более сейчас у меня на кухне полный разгром, ремонт!!! и совершенно нет возможности готовит для сайта :( но выпадать из жизни Кулинара не хочется :) поэтому буду выставлять рецепты приготовленные ранее.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cheerup
21.09.2011 10:50
Ответить
Я первая (ура!) на такую вкусноту! Мне нравятся блюда на пару, надо попробовать курочку с имбирем и кедровыми орешками! Спасибо, Наташенька!@}--}--
lanusya
21.09.2011 10:51
Ответить
Это судьба!! Утром купила пол-кило кедровых орешков,только села чтоб поискать куда их деть,а тут такие широки!!!55 Скажи а фарш из грудок?
lanusya
21.09.2011 10:52
Ответить
Т.е. шАрИки
andreytsibulski
21.09.2011 11:13
Ответить
Ну,вкуснотище!@}--}--*THUMBS UP*
Flora
21.09.2011 11:21
Ответить
супер!
дашенька17
21.09.2011 11:32
Ответить
Вкусно! никогда не добавляла в кур.фарш терияки- теперь попробую (мне он кажется острым):)
lenochek 0107
21.09.2011 11:35
Ответить
Обалденные шарики, Натуль! Всё понравилось и соус под стать!:)
irina-kolyshkova
21.09.2011 11:55
Ответить
Какие красавцы!!!*BRAVO*;)@}--}--
Svettt
21.09.2011 12:27
Ответить
Изумительно, Натка! Вообще, все что из рубленного мяса в нашей семье приветствуется! А уж такие ароматные шарики улетят на ура! БРАВО!!! Я уже в предвкушении рецептов, сделанных тобой на новой кухне! Жду не дождусь!!!!
bu inna
21.09.2011 12:50
Ответить
Наташ, отличный рецепт, как раз для меня, очень люблю паровые блюда, а сочетание курица+кедровые орешки вообще супер*BRAVO*@}--}--
Mil@_Mil@
21.09.2011 13:01
Ответить
Наталочка, изумительные, нежнейшие шарики *THUMBS UP* все время "облизываюсь" глядя на твою пароварку:[@}--}--
mama tasi
21.09.2011 13:38
Ответить
Даш, фарш из целой курицы, там и грудка и ножки, и кожа!!! хотя обычно я кожу с курицы снимаю и не использую, но тут она сочность фаршу придаёт :)
Девочки, мне очень приятно, что рецепт понравился, очень рада вас всех видеть в комментариях к рецепту :)
Светуль, до новой кухни мне ещё как до луны пешком :) :*
кыш
21.09.2011 13:38
Ответить
Вкусный и полезный вариант шариков!*THUMBS UP*
mama tasi
21.09.2011 13:43
Ответить
Ира, Лана, спасибо за добрые слова, мне будет очень приятно если вы приготовите по этому рецепту! @}--}--
Мила, а я эту пароварку по назначению стала использовать лишь во время конкурса! а до этого я сервировала в ней роллы :) :*
byrenka
21.09.2011 13:52
Ответить
Отличный легкий рецепт и вкуснейший соус!5+++
севуля
21.09.2011 14:14
Ответить
Интересный рецепт! 5! :)
lorxen1
21.09.2011 15:18
Ответить
Наталь, очень интересно и уверена,вкусно*BRAVO*
lil-8888
21.09.2011 16:19
Ответить
Наташа, аппетитные шарики!@}--}--
dik723
21.09.2011 17:02
Ответить
Очень классная вещь!Похоже на ливанскую кухню.*THUMBS UP* Как раз на днях были в местном ресторане "Бейрут"
sigma002
21.09.2011 18:16
Ответить
Аппетитные шарики!:)
светинька
21.09.2011 19:08
Ответить
Аппетитные шарики *THUMBS UP*
манюша
21.09.2011 19:34
Ответить
Отличные шаики!Прочитала рецепт и подумала, что рецепт похоже на конкурс готовился:)А потом доп инфу прочла. Хорошо, что выставила, Наташа!*BRAVO*
strelec148
21.09.2011 19:57
Ответить
очуменные шарики...*THUMBS UP*
irusya.by
21.09.2011 20:16
Ответить
Лануся, я по поводу полкилограмма кидровых? Ты где живешь?)))) У нас они золото-брульянтовые)))) Наташечка, это сколько ж времени прятала такой вкусный рецепт!!!! :*
laralaram
21.09.2011 20:33
Ответить
50 г стоят (сённи смотрела в магазине - так жаба давила) - 2,99 евриков... и как шарики готовить???
ма-ма
21.09.2011 21:06
Ответить
Наташа, очень аппетитные!!! :)
purplefly
21.09.2011 23:37
Ответить
вкуснятина!
curlypate
22.09.2011 09:26
Ответить
очень заманчивые :)
Valentina(chpilka)
22.09.2011 09:27
Ответить
Наташа,аппетитно-вкусные получились у тебя шарики@}--}--
wereld
22.09.2011 15:57
Ответить
Отличное диетически-вкусное блюдо!*BRAVO*
svetkins999
22.09.2011 19:41
Ответить
Клевые какие!555555555*THUMBS UP*
ботакоз
22.09.2011 19:55
Ответить
Как хорошо, что такой вкусный рецепт не пропал! *THUMBS UP*@}--}--
Ирина 211978
22.09.2011 20:09
Ответить
Хорошенькие и аппетитные шарики! *THUMBS UP*
naumovec
22.09.2011 20:18
Ответить
Вкусные шарики!
mellorn
22.09.2011 21:44
Ответить
Очень вкусные! 555
mama tasi
22.09.2011 21:50
Ответить
Спасибо за добрые слова! :)
anita81
23.09.2011 09:57
Ответить
Очень хороший рецепт, душевный такой!@}--}--
chudo
23.09.2011 11:07
Ответить
рецепт зацепил. буду делать;)
barska
24.09.2011 21:18
Ответить
Здорово! *THUMBS UP*
mama tasi
03.10.2011 14:57
Ответить
Спасибо, и на здоровье! :)
natapit
16.11.2011 22:37
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
elitna
23.11.2011 23:22
Ответить
Интересный рецепт!*OK*
mara
27.12.2011 09:38
Ответить
рецепт очень понравился - забрала

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5719608308689381.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru