Борщ "бурое сердце"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Борщ "Бурое сердце"

Берем режем картофель, кладем в кипящую воду,пусть проварится минут 10.

Режем свежую капусту и добавляем к картофелю , в кастрюлю.Накрываем крышкой,ещё на мин.10

Тем временем,режем морковь и репчатый лук

Ставим сковородку на огонь

Кладем кусочек сливочного масло.

На сливочном масле обжариваем (морковь и лук )-до золотистого цвета.

После обжарки ,добавляем в кастрюлю

Далее ,перчик томат и посеруем

Дополняем наш супчик, этими прекрасными ингредиентами.

Натереть отваренную свеколку на терке и добавляем к супчику.Накрываем крышкой и оставляем на медленном огне томится,на минут 15.

Режем мелко чеснок и зелень

Супчик готов,постный и сытный !

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Борщ "бурое сердце": шаг 1Борщ "бурое сердце": шаг 2Борщ "бурое сердце": шаг 3Борщ "бурое сердце": шаг 4Борщ "бурое сердце": шаг 5Борщ "бурое сердце": шаг 6Борщ "бурое сердце": шаг 7Борщ "бурое сердце": шаг 8Борщ "бурое сердце": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
19.09.2011 16:10
Ответить
Простите,а со свеколкой-то что делаем?Оставляем на терке?И еще на сайте более 200 рецептов БОРЩА!Можно и вариантом прицепиться и посмотреть-поучиться как рецепт оформлять,чтобы другим читать и приятно и удобно было. P.S.Ничего личного,просто пожелания на будущее,а то не дай бог обидитесь,начнете в дедовщине,хамстве,грубости обвинять...
gelsomina
19.09.2011 16:15
Ответить
Очень сочные фото, очень вкусное блюдо, возьмусь повторить, но без лука и чеснока :-)
светияснова
19.09.2011 16:20
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
светияснова
19.09.2011 16:22
Ответить
analogichnaya Прощаю...со свеколкой,мы кладём её в самом конце в супчик!Вы знаете,сколько -людей столько и рецептов.Вы же понимаете,что все люди по разному готовят!Это моё творение,как и любое приготовление блюдо.Я это делаю от Души. Спасибо большое за совет,думаю и так не обычно фото и блюдо ,я преподнесла. Цепляться не стоит,а поучится и обмениваться мнением и опытом,думаю стоит. Все мы тут учимся и развиваемся,в своем хобби.
светияснова
19.09.2011 16:25
Ответить
gelsomina,Спасибо большое!Рада,что блюдо и фото пришлись по Душе.Хорошего Вам приготовления.:)
Okos
19.09.2011 16:43
Ответить
За такой смачный борщец ОГРОМНАЯ 5!!!
светияснова
19.09.2011 16:57
Ответить
kostireva :)Ура!!спасибо,пятерки я люблю!@}--}--
светияснова
19.09.2011 17:03
Ответить
analogichnaya прошу ,не провоцировать меня!И не вызывать у меня, негативные эмоции. Я сюда пришла по приглашению, от создателей сайта. К критике отношусь спокойно,я не прошу - чтобы мои рецепты и фото всем нравились. На каждый продукт,свой спрос.Сколько людей-столько и вкусов.Всего хорошего,Вам! :)
Lgrant (Лена)
19.09.2011 17:08
Ответить
Извините, но по вашему рецепту никогда не приготовить борщ человеку, который его не разу не делал. Нет никаких пропорций, нет времени варки-жарки. Ну а тем, кто умеет готовить борщ, вряд ли этот рецепт пригодится, это же не экзотика и не необычный рецепт, лично мне нравится только борщ, приготовленный мной и эксперементировать я не буду, думаю как и многие не начинающие хозяйки. Поэтому ваш опыт перенять смогут единицы.
azzurro07
19.09.2011 17:10
Ответить
Я Вас не провоцирую,отодвиньте эмоции и попытайтесь понять,что я не учу Вас ни готовиь,ни жить,а просто пытаюсь помочь осовоиться на сайте.И,кстати,зовут меня Александра.
azzurro07
19.09.2011 17:10
Ответить
Я Вас не провоцирую,отодвиньте эмоции и попытайтесь понять,что я не учу Вас ни готовиь,ни жить,а просто пытаюсь помочь осовоиться на сайте.И,кстати,зовут меня Александра.
светияснова
19.09.2011 17:55
Ответить
lgrant слушайте,ну после ваших высказываний,уважаемая...не готовьте..не смотрите..не экспериментируйте,не перенимайте мой опыт.Ваш выбор!Я не профессионал,а любитель.Это моё хобби.Я готова учится и развиваться. Честно говоря нет желания прибывать на сайте.Никогда не думала,что мой борщ будет вызывать такие эмоции.:(%)
светияснова
19.09.2011 18:04
Ответить
analogichnaya,Согласна!Благодарю за помощь,буду признательна,если поможете!Меня,зовут Лилия-Лиля.Будем знакомы.С аджикой, я всё подредактировла,сейчас остальные рецепты исправлю.@}--}--
светияснова
19.09.2011 18:06
Ответить
Бедненький супчик-сколько негативных эмоций!Предлагаю..перейти на позитив!*BRAVO*:[
Lgrant (Лена)
19.09.2011 18:19
Ответить
Вы либо не поняли, что я написала, либо просто не хотите даже вникнуть. Я имела в виду, что рецепт нужно откорректировать, написать сколько литров воды, сколько овощей, сколько по времени варить, тушить. Это все, что я хотела сказать, если трудно написать в граммах (не у всех есть весы), можно же написать: пол вилка капусты, 3 картошки, 1 свекла и т.д. Вы же не просто выставили рецепт, чтоб все узнали, что вы умеете делать борщ, вы же хотите, чтоб кто то повторил ваш рецепт, а для этого важны пропорции, особенно для начинающих. Я не писала, что рецепт плохой, и даже не оценивала, просто это не рецепт, а просто описание процесса приготовления.
Lgrant (Лена)
19.09.2011 18:21
Ответить
Ну вот, пока писала, все уже как надо исправлено и сразу рецепт по другому читается. :)
светияснова
19.09.2011 18:35
Ответить
@}--}--Всё исправила.Всё поняла.Спасибо.Предлагаю подружится,а не ругаться! Буду Рада!
ЯВенера
19.09.2011 19:05
Ответить
Лиля, привет! Добро пожаловать на наш сайт, и с боевым крещением Вас!!! ;):) Очень приятно, что не воспринимаете всё в штыки, а реагируете адекватно на замечания девочек :) Вообще-то, народ у нас дружелюбный здесь, уверенна, что со всеми подружитесь, и будет Вам интересно с нами! :) А борщец отличный!!! 555!!!@}--}--
севуля
19.09.2011 19:09
Ответить
5!:) Добро пожаловать, Лиля!@}--}--
светияснова
19.09.2011 19:44
Ответить
Приветствую ,венерик! Да..действительно-это боевое крещение!:)Спасибо,Вам за гостеприимство. Куча эмоции,как положительных,так и отрицательных. Я, такие чувство-называю "гармонией эмоций" O<img loading=" />-Значит "хорошее начало" Приятно внимания, замечательных дам,понимаю всё прекрасно!Я тоже человек дружелюбный и общительный.Кулинарией увлекаюсь- с самого детство.Поскольку мои родители-являются рестораторами.Крутилось,вертелось с самого детство в окружении поваров.И благодарно,что меня воспитали,не привередливой в еде ,и с эстетикой -вкуса к пищи.По натуре я всеядная,единственно люблю дополнять и экспериментировать в приготовлении -блюдо.Когда готовлю-творю,делаю от Души и по вдохновению. Ведь "кулинария" -это как холст и краски, для художника...имеется колоссальная возможность,сочетать не сочетаемое...как смешивать разные краски для своей картины. И в итоге получается -шедевр.
светияснова
19.09.2011 19:45
Ответить
венерик ,спасибо за борщец;)
светияснова
19.09.2011 19:46
Ответить
севуля,благодарствую на добром слове!O<img loading=" />С большим удовольствием,войду в Ваши ряды!
alyakeyk
19.09.2011 20:01
Ответить
Вкусный борщ и теперь уже проверенный;)Мой первый рецепт на сайте,тоже - борщ и тоже - "боевой"*ROFL* Так что ,Лиля, с прибытием!!!Удачи!!!@}--}--
манюша
19.09.2011 20:42
Ответить
Мы все здесь непрофессионалы, все учимся. Постарайтесь адекватно реагироать на критику в свой адрес. Саша дала дельный совет. Познакомьтесь сначала с сайтом, избежите ошибок... Борщ хорош, но ВАРИАНТ!:)
sveta-koolinar
19.09.2011 22:53
Ответить
Понравилось название! :) Интересный вариант постного борща! А Вы когда его солите - в начале варки или в конце?
strelec148
20.09.2011 14:29
Ответить
вариантом! борщ только вариантом...
светияснова
20.09.2011 15:39
Ответить
alyakeyk,спасибо большое!Борщ действительно "боевой" и прибытие достаточно такое же!:))*ROFL*Благодарю за пожелание;)
светияснова
20.09.2011 15:40
Ответить
манюша,так и сделаю.Буду стараться!Спасибо за совет@}--}--
светияснова
20.09.2011 15:42
Ответить
sveta-koolinarРада, что понравилось название! Сама придумала:)Солю в начале варке.Можно ещё лимончика добавить,для вкуса и немного сахара.
светияснова
20.09.2011 15:43
Ответить
strelec148:)чудо-борщ,доедаю его.На подходе грибной супчик

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru