Фото к рецепту: Пирог яблочко

Домашняя

120 мин.

8

Простой

5965

28

50

10 сентября 2011, 19:26

Ингредиенты

  • тесто:
  • 200 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахара
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 желтка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 300 гр. муки
  • ванилин
  • начинка:
  • 5 яблок
  • 100 гр. сахара
  • 2 желтка
  • 2 ст.л. какао
  • 50 гр. кокосовой стружки
  • 2 ст.л. муки (или пудинг)
  • 1 ст.л. крахмала
  • 4 белка, взбитые в крепкую пену.
  • 4 ст.л. яблочного джема
  • кокосовая стружка для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Из указанных продуктов замесить мягкое тесто и положить в холодильник.

Приготовить начинку: яблоки натереть на крупной терке.

Желтки растереть с сахаром, добавить к яблокам.

Добавить кокос, какао, муку и крахмал.

Потом ввести взбитые белки.

Тесто разделить на две части.

Форму для выпечки (диаметр 22 см.) застелить пергаментом, смазанным маслом.

Одну часть теста выложить на дно формы, распределить руками.

Потом выложить яблочную начинку.

Вторую половину теста выложить на начинку, я это сделала, разрезав раскатанный пласт теста на 4 части.

На тесто выложить яблочный джем.

Выпекать при температуре 190* С в течение 50 минут.

Остывший пирог посыпать цветной кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог яблочко: шаг 1Пирог яблочко: шаг 2Пирог яблочко: шаг 3Пирог яблочко: шаг 4Пирог яблочко: шаг 5Пирог яблочко: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

OlesiaLesha
10.09.2011 19:30
Ответить
Ммм...так и хочется укусить глядя на картинку!5+
ма-ма
10.09.2011 19:36
Ответить
Очень впечатляет! Оформлен оригинально! *THUMBS UP*
antea
10.09.2011 19:38
Ответить
Спасибо за первые добрые отзывы!
for_ever
10.09.2011 20:49
Ответить
Анна Юлиановна, Ваш пирожок уже забрала в копилку....Очень понравилась оригинальность начинки! Думаю, что вкус обалденный! большое спасибо!@}--}--*THUMBS UP*@}--}--
lorxen1
10.09.2011 20:55
Ответить
интересная начинка, очень аппетитный кусочек*BRAVO*
natapit
10.09.2011 20:56
Ответить
изумительно вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
tatian-1956
10.09.2011 21:26
Ответить
Пирог чудо как хорош!!! Очень, должно быть, вкусный!!!
севуля
10.09.2011 21:31
Ответить
Ароматный, вкусный пирог! 5!:)
нэт-61
10.09.2011 21:47
Ответить
Так необычно и красиво!
glaros
10.09.2011 21:50
Ответить
Интересный рецепт, Анна Юлиановна. @}--}--
неля0503
10.09.2011 22:00
Ответить
Замечательное Яблочко!:)5
cофуша
10.09.2011 22:22
Ответить
Вкусно!
sigma002
10.09.2011 22:23
Ответить
Интересно!:)
antea
10.09.2011 22:54
Ответить
Всем большое спасибо!
chef
11.09.2011 00:50
Ответить
Анна Юлиановна, интересная начинка вам придумалась @}--}--
MissJoker
11.09.2011 02:06
Ответить
хороший пирог))) вкусный))):)
andreytsibulski
11.09.2011 07:42
Ответить
Классно!*THUMBS UP*
alyakeyk
11.09.2011 09:44
Ответить
Ух,ты какой яблочный-яблочный!ЗдОрово и здорОво!:)
naumovec
11.09.2011 10:47
Ответить
Очень вкусно!
Mil@_Mil@
11.09.2011 10:56
Ответить
Очень вкусно!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
манюша
11.09.2011 17:41
Ответить
Анна Юлиановна, замечательный пирог! Уютны такой, домашний!*THUMBS UP*@}--}--
Valentina(chpilka)
11.09.2011 19:52
Ответить
Вкусный пирог@}--}--
Ирина 211978
11.09.2011 21:45
Ответить
Симпатичный и вкусный пирог! *BRAVO*
светинька
12.09.2011 06:00
Ответить
ЧУдный пирожок!!!*BRAVO*
ориола
12.09.2011 15:51
Ответить
Интересная начинка!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5649643725838361.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru