Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "урожайный".

Фото к рецепту: Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "урожайный".

Домашняя

Простой

10528

34

40

02 сентября 2011, 16:31

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Горох замочить на 10-12 часов,отварить до мягкости (воду слить).

Лук мелко нарезать и обжарить на растит.масле до прозрачности,остудите.

Муку просейте и смешайте с дрожжами.

Яйца взбить венчиком вместе с мёдом,солью.

Налейте простоквашу,потом добавьте горох и лук(вместе с масом).

Добавьте муку и замесите тесто миксером (насадки для теста)- до однородной массы(минут 5-7).

Накройте миску фольгой,укутайте и уберите в тёпло место для подъёма(на 1-1,5 часа).Я ставлю в разогретую до 160 градусов духовку,НО УЖЕ ОТКЛЮЧЁННУЮ! - на 40 минут.

Достаньте тесто,припылите мукой стол и сделайте обминку минут 5-7 (руки смазывайте маслом).Можно вымесить и миксером,но немного дольше.Сформуйте шар,припылите сверху мукой .Снова тесто укутайте и дайте ему время на подъём 1-1,5 часа...

Вымесите тесто(5-7 минут),сформуйте плоскую булку и уложите на подпыленный мукой противень.Дайте тесту расстояться минут 30,смажьте верх раст.маслом.

Печь в разогретой духовке 180 градусов - 40 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "урожайный".: шаг 1Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "урожайный".: шаг 2Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "урожайный".: шаг 3Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "урожайный".: шаг 4Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "урожайный".: шаг 5Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "урожайный".: шаг 6Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "урожайный".: шаг 7Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "урожайный".: шаг 8Хлеб из цельнозерновой муки с горохом и мёдом - "урожайный".: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ориола
02.09.2011 16:42
Ответить
Необычно! Обязательно воспользуюсь!*THUMBS UP*@}--}--
alyakeyk
02.09.2011 16:49
Ответить
Спасибо!:)
mari2020
02.09.2011 16:49
Ответить
очень понравился рецепт. Спасибо. 5!!!!!!
alyakeyk
02.09.2011 16:59
Ответить
Спасибо,Марина!*YAHOO*
lenochek 0107
02.09.2011 17:02
Ответить
Тонечка, чудесный хлеб! А фото на траве такое душевное!*BRAVO*@}--}--
Flora
02.09.2011 17:05
Ответить
какая вкусная фотография с маслицем!!!
кыш
02.09.2011 17:12
Ответить
Полезный гороховый хлебушек!*THUMBS UP*
l@r@4ka
02.09.2011 17:20
Ответить
Тонечка, удивила и порадовала результатом *THUMBS UP* 555
alyakeyk
02.09.2011 17:32
Ответить
Спасибо,девочки!:* Приятно,что фото понравилось-этот платочек раритетный;)
katya$
02.09.2011 18:13
Ответить
шикарный хлеб! про такую соль и не слыхала
cpz_new
02.09.2011 19:10
Ответить
Тонечка, а возможно и мелкие кусочки яблок свою нотку добавили бы.....Не сомневаемся, что это вкусно и полезно!!!!
dot (Варя)
02.09.2011 19:11
Ответить
Тонечка, хлебушек превосходный! Сейчас бы кусочек твой с радостью попробовала! :)@}--}--
alyakeyk
02.09.2011 20:00
Ответить
Спасибо огромное,девочки!!! Жень,с яблочком-*THUMBS UP*
tatian-1956
02.09.2011 20:44
Ответить
Замечательный, душевный хлебушек!!!
светинька
02.09.2011 22:00
Ответить
Тонечка, душевный каравай испекла, фотки обалденно аппетитные *BRAVO*
севуля
02.09.2011 22:10
Ответить
Действительно, очень душевно! Такой хлебушек с маслом - самое то! А фото я вообще молчу... Тонечка, я вспомнила, как ты эти снимки делала*ROFL*
Valentina(chpilka)
02.09.2011 22:35
Ответить
Замечательный хлебушек получился*THUMBS UP*@}--}--
mama tasi
02.09.2011 22:57
Ответить
Тоня, а в рецепте не опечатка? там, где ты пишешь про подъём теста - 160град на 40 мин, а после формовка?! Необычный рецепт, забрала :)
Mil@_Mil@
02.09.2011 23:10
Ответить
Тонечка, какой вкусный хлеб!!!!! фото такое душевное, умилительное с платочком ситцевым:'(и я хотела спросить про п. 7, наверное 60*? *BRAVO*@}--}--
natali2896
02.09.2011 23:37
Ответить
Вкусный хлебушек*THUMBS UP* Вот бы сейчас кусочек, да с маслицем:)
alyakeyk
02.09.2011 23:38
Ответить
Спасибо,дорогие!!! Севуль,с курицей была такая же тема;) Наталка,солнышко,спасибо - написала понятнее,проверь "сторонним" взглядом!:*
ne_polnui chainik...
02.09.2011 23:56
Ответить
очень хороший рецепт хлеба..с маслом как на вашем фото просто..ммм%)
laralaram
03.09.2011 00:16
Ответить
очень интересный рецепт, но в хлеб предпочитаю не добавлять яйца
mama tasi
03.09.2011 00:22
Ответить
Проверила :) но далеко не сторонним взглядом :)
дашенька17
03.09.2011 00:54
Ответить
необычный хлеб!! забрала в копилочку*THUMBS UP*
natapit
03.09.2011 02:31
Ответить
хорош хлебушек.так и хочется откусить!*THUMBS UP*
andreytsibulski
03.09.2011 11:08
Ответить
Любим хлебушек!@}--}--
allenka(alarm clock)
03.09.2011 12:06
Ответить
Славный хлеб!@}--}--
alyakeyk
03.09.2011 13:22
Ответить
СПАСИБО!*YAHOO*
lil-8888
03.09.2011 19:24
Ответить
Интересный Хлеб! Не пробовала гороховый!*THUMBS UP*
naumovec
04.09.2011 14:40
Ответить
Тонь, очень вкусный рецепт!
purplefly
05.09.2011 00:30
Ответить
вкуснятина!!!
mellorn
05.09.2011 01:29
Ответить
Очень интересный хлебушек! Обязательно попробую. 5555
alyakeyk
09.09.2011 09:18
Ответить
Какой красавчик румяный,спасибо огромное за фото!!!:) Спасибо,девочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru