Турецкие булочки с сыром / kırpık poğaça

Фото к рецепту: Турецкие булочки с сыром / kırpık poğaça

Турецкая

Простой

25258

50

67

29 августа 2011, 14:14

Ингредиенты

  • 1 ст. раст. масла
  • 4,5 ст. муки
  • 1 ст. тёплой воды (здесь сыворотка)
  • 10 гр. сухих дрожжей
  • 1 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать дрожжи, сахар, ложку муки, растворить в тёплой воде. Оставить на 15 мин., до образования шапочки.

В готовые дрожжи влить масло, добавить соль и просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Оставить в тёплом месте, тесто должно увеличиться вдвое.

Подошедшее тесто обмять, разделить на кусочки размером с грецкий орех и скатать из них шарики. Выложить их на противень, выстеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга. Накрыть салфеткой и оставить для «расстойки» (~ 15минут).

Разогреть духовку до 180С

Смазать булочки желтком и запечь в духовке ~20 минут, до зарумянивания.

Сыр натереть на тёрке. Петрушку измельчить.

Готовые горячие булочки надрезать вдоль пополам, не разрезая до конца. Положить начинку таким образом, чтобы брынза немного выходила за края булочки и обвалять в зелени.

Подавать горячими!

Пошаговые фото рецепта

Турецкие булочки с сыром / kırpık poğaça: шаг 1Турецкие булочки с сыром / kırpık poğaça: шаг 2Турецкие булочки с сыром / kırpık poğaça: шаг 3Турецкие булочки с сыром / kırpık poğaça: шаг 4Турецкие булочки с сыром / kırpık poğaça: шаг 5Турецкие булочки с сыром / kırpık poğaça: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

caprizze
29.08.2011 14:26
Ответить
вкусняшки на завтрак:)хорошо, что уже позавтракала, а то слюной бы %)
chereshnya3000
29.08.2011 14:26
Ответить
Ну вот, я только позавтракала, а тут такая вкуснотища и красотища! *THUMBS UP* Можно парочку? Я вторую чашку кофе заварю!%)
Татьяна
29.08.2011 14:27
Ответить
Какие булочки аппетитные :pДа ещё и сыром*THUMBS UP* Вкуууууснятина !!!!!!!@}--}--
светинька
29.08.2011 14:33
Ответить
Композиция какая славная и булочки великолепны *THUMBS UP*
Mil@_Mil@
29.08.2011 14:36
Ответить
Спасибо за визит, очень приятно@}--}-- Угощайтесь, на здоровье!:) Танюш, с сыром эти булочки действительно очень вкусны:) вспоминаю с ужасом:[ сразу слопала далеко не одну штуку;)
Valentina(chpilka)
29.08.2011 14:46
Ответить
Аппетиное фото и вкусные булочки*THUMBS UP*
Татьяна
29.08.2011 14:50
Ответить
Людмила ,ты же пишешь ,что раскидывала тесто с грецкий орех ,то я думаю Ужас был небольшой ,но вкусный !*THUMBS UP*
Татьяна
29.08.2011 14:50
Ответить
Людмила ,ты же пишешь ,что раскидывала тесто с грецкий орех ,то я думаю Ужас был небольшой ,но вкусный !*THUMBS UP*
andreytsibulski
29.08.2011 14:52
Ответить
Вау,да ещё с сыромммм!*THUMBS UP*
ната777
29.08.2011 14:55
Ответить
Вкусно. Отличные подача и фото. 5.
knyzeva
29.08.2011 15:42
Ответить
Очень аппетитные булочки! *THUMBS UP*
ella_lydoedka
29.08.2011 16:15
Ответить
Хороший рецепт!!555
lisa treumer
29.08.2011 16:35
Ответить
Люблю простые вещи!
laralaram
29.08.2011 16:59
Ответить
ух ты!
bu inna
29.08.2011 17:40
Ответить
вкусные пышные*THUMBS UP*@}--}--
antea
29.08.2011 18:29
Ответить
Замечетельные булочки!
sweta1
29.08.2011 18:50
Ответить
5!хочу такую горячую булочку,нет ....две!:[*THUMBS UP*
boela
29.08.2011 19:42
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO*
нэт-61
29.08.2011 19:57
Ответить
молодец, быстренько сориентировалась и угостила!:)
ирусик-88
29.08.2011 20:09
Ответить
Вкусный рецепт,булки на фото просто красавицы,пышные и румяные*OK*
манюша
29.08.2011 20:17
Ответить
Пышные, румяные булочки! Так и просятся в рот!:)*BRAVO*
Mil@_Mil@
29.08.2011 20:27
Ответить
Дорогие мои, спасибо, что заглянули@}--}-- Ириш, у меня духовка - труженица и умничка, печет замечательно, румяненько:)
севуля
29.08.2011 20:27
Ответить
Людочка, какие булочки аппетитные - горячие, с сыром... Это просто праздник какой-то!:)
pinkflamingo1962
29.08.2011 21:43
Ответить
*THUMBS UP* Красавцы! 555
кыш
29.08.2011 21:47
Ответить
Какие хорошенькие! Прелесть!*THUMBS UP*
пралине
29.08.2011 22:42
Ответить
Какие чудесные булочки, обязательно попробую
byrenka
29.08.2011 22:57
Ответить
СЛавные булочки!
glaros
29.08.2011 22:59
Ответить
Чудные булочки!!! :) *BRAVO*
curlypate
29.08.2011 23:23
Ответить
Великолепный рецепт!!
sveta-koolinar
29.08.2011 23:36
Ответить
Шикарные булочки! Так захотелось их попробовать! *THUMBS UP*
dik723
30.08.2011 00:15
Ответить
Чудненько! Люблю такое!*THUMBS UP*
Mil@_Mil@
30.08.2011 01:25
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Mil@_Mil@
30.08.2011 01:26
Ответить
Благодарю!
alyakeyk
30.08.2011 03:16
Ответить
Хороши!!!Слопала бы парочку твоих ароматных румяшичек.Люда,*BRAVO*
Ирина 211978
30.08.2011 04:12
Ответить
Симпатяги! *THUMBS UP*
nira60
30.08.2011 04:42
Ответить
Очень-очень аппетитно!
alecroy
30.08.2011 07:30
Ответить
Однозначно будем изготовлять! 5+
naumovec
30.08.2011 14:09
Ответить
Чудесные булочки, Людочка!
lil-8888
30.08.2011 16:39
Ответить
Какие красотульки! Очень вкусно!*THUMBS UP*
anita81
30.08.2011 19:17
Ответить
Красота. Не отказалась бы от такой булочки!@}--}--
lady_apelsinka
31.08.2011 00:20
Ответить
Спасибо за рецепт! Недавно приготовила, булочки действительно очень вкусные!!!! Буду делать еще ;)
svetik712
31.08.2011 01:25
Ответить
Отличные булочки,обязательно приготовлю!
mellorn
31.08.2011 02:17
Ответить
Какие аппетитные булочки! 555
Mil@_Mil@
31.08.2011 02:23
Ответить
lady_apelsinka- очень приятно читать такие комментарии-отзывы, нам тоже очень понравились булочки:)@}--}-- Спасибо всем, зашедшим в гости!@}--}--
purplefly
31.08.2011 17:52
Ответить
вкуснятина!
Inna_2107
15.11.2011 15:04
Ответить
Аппетитные и вкусные булочки!
Inna_2107
15.11.2011 15:05
Ответить
Аппетитные и вкусные булочки!
Inna_2107
15.11.2011 15:05
Ответить
Аппетитные и вкусные булочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.591570701125911.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru