Вход | Регистрация
Тёплая картофельная закуска с йогуртовым соусом
Ингредиенты
- 500 гр. молодого некрупного картофеля
- 2 маринованных огурца
- 300 мл. натурального йогурта (я использовала греческий)
- 1 ст л зернистой горчицы
- 1 ч.л. жидкого мёда
- 15 гр. укропа
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель вымыть хорошо или поскрести ножом. Залить кипящей водой и сварить до готовности.
Для соуса горчицу растереть с мёдом. Смешать йогурт с горчицей и мёдом.
Вымытую зелень измельчить.
Огурцы натереть на крупной тёрке.
Зелень и огурцы соединить с йогуртовой массой.
Для подачи картофель разрезать пополам, залить соусом, пока картофель горячий. Накрыть крышкой и дать постоять минут пять.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Как варить картофель знают все. А вот соусом, который очень нам понравился, хотелось поделиться. Тем более, что он будет хорош и с другими овощами. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irusya.by
Ответить06.08.2011 15:34
Машуль, не знала про такой соус!
манюша
Ответить06.08.2011 15:38
Ириш, соус очень вкусный!
irusya.by
Ответить06.08.2011 15:40
значит надо готовить))) раз советует Манюша)))
севуля
Ответить06.08.2011 15:53
Вкусный соус, Манечка! Бум пробовать
неля0503
Ответить06.08.2011 16:04
Класс,5!))) Только,мне без меда,угу?
fomion
Ответить06.08.2011 16:14
Уже побежала за картошкой!
" />
" />ма-ма
Ответить06.08.2011 16:29
Машуля, все картошка, да картошка! Даже пуп позеленел!
НО вкусно!!!!! 555!
НО вкусно!!!!! 555! манюша
Ответить06.08.2011 17:25
Нель, угу!Света, так у меня сын - картофельное брюшко!
Уговорила, сделаю перерыв!Оля, Севушка, спасибо!
Света, так у меня сын - картофельное брюшко!Уговорила, сделаю перерыв!Оля, Севушка, спасибо!dot (Варя)
Ответить06.08.2011 17:44
Машуня, соус отличный надо будет приготовить!
манюша
Ответить06.08.2011 17:46
Спасибо, Варенька!
irina-kolyshkova
Ответить06.08.2011 18:43
Машуль---соус великолепен!!!
mar33_33
Ответить06.08.2011 18:52
я забираю и буду пробовать
манюша
Ответить06.08.2011 18:54
Марина, на здоровье! Ирина, спасибо!
Ирина, спасибо!glaros
Ответить06.08.2011 18:59
Вкусный соус! Думаю чесночок не помешает.
Anna_N
Ответить06.08.2011 21:47
Делала такой же соус, только без меда. Теперь попробуем Ваш вариант.
манюша
Ответить06.08.2011 23:23
Лариса, спасибо, попробую!нюша_81, на здоровье!
нюша_81, на здоровье!barska
Ответить06.08.2011 23:37
Просто и вкусно! Лови 10+++!
манюша
Ответить06.08.2011 23:43
Ловлю!
antea
Ответить06.08.2011 23:58
Интересный соус. Вкусно!
andreytsibulski
Ответить07.08.2011 00:31
Отличный соус!
mellorn
Ответить07.08.2011 01:35
Хороша картошечка, да с вкусным соусом! 5555
манюша
Ответить07.08.2011 02:41
Анна Юлиановна, Машенька, спасибо! Андрей, ты приехал?
tatian-1956
Ответить07.08.2011 02:50
Вкусный соус!!! С картошечкой - класс!!!
pinkflamingo1962
Ответить07.08.2011 02:54
Вкусный соус! С греческим йогуртом вообще вкусно получается.555
naumovec
Ответить07.08.2011 14:46
chef
Ответить08.08.2011 07:06
С мёдом, Машенька, необычно и интригующе
lil-8888
Ответить08.08.2011 16:52
Замечательный соус! Очень вкусная картошечка!
lenochek 0107
Ответить08.08.2011 19:46
Вкуснятина!
манюша
Ответить08.08.2011 22:57
Спасибо на добром слове!
purplefly
Ответить09.08.2011 01:06
очень вкусно!
манюша
Ответить09.08.2011 02:59
Спасибо!
ирусик-88
Ответить09.08.2011 08:33
Мне бы туда ещё и чеснока,но и без него уверена вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
