Сельдь домашнего посола

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятить воду,добавить соль,сахар,лавровый лист и специи.

Охладить рассол до комнатной температуры.

Сельдь разморозить в холодильнике в течении 12-18 часов.Рыбу вымыть,ничего не удалять!

Поместить рыбу в стекляную или эмалированную посуду(лоток),залить рассолом и убрать в холодильник.

Рыба готова через сутки,но я перестраховываюсь и ем не ранее чем через 2 дня.

Пошаговые фото рецепта

Сельдь домашнего посола: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
04.08.2011 16:50
Ответить
Так и хочется выпить, и сразу закусить! *DRINK* 555!!!
azzurro07
04.08.2011 16:52
Ответить
Венер,беги скорей,еще осталось))))
nellyssweets
04.08.2011 16:53
Ответить
ochen polezniy receptik sposbo:)
Anna_N
04.08.2011 16:54
Ответить
Пока любовалась фотографией - Венерик озвучила и мою мысль тоже:)
azzurro07
04.08.2011 16:55
Ответить
Анют,и тебя жду!
ма-ма
04.08.2011 16:58
Ответить
какая прелесть!!! *THUMBS UP*
Anna_N
04.08.2011 16:59
Ответить
Ну если только по чуть чуть:[. Хотя... под такую селедочку и накатить не грешно!*DRINK*
pinkflamingo1962
04.08.2011 17:01
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP* Вкусная рыбёшка! 555
Фруша
04.08.2011 17:36
Ответить
Рюмку водки в студию :)
Svettt
04.08.2011 17:42
Ответить
ССссселёёёдочка! Умру щас на месте!!!! Ох, как я люблю селедку!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Лена72
04.08.2011 17:59
Ответить
Чёт я давно селёдку не ела,аж слюнки потекли:) 5!
zin-67@mail.ru
04.08.2011 18:00
Ответить
Такое аппетитное фото.Беру водочки и быстренько к Вам!
румпель-hazovae
04.08.2011 18:02
Ответить
я только что так пообедал на работе!:p. Как же "курасиво". 555555555
румпель-hazovae
04.08.2011 18:05
Ответить
граненый, не настоящий. или....?фсиотаке? да?
мила
04.08.2011 18:09
Ответить
Я тоже хочу к тебе, смотри а то народу соберется, на всех не хватит закусона *ROFL*
румпель-hazovae
04.08.2011 18:17
Ответить
фсё, я буду пить здесь*DRINK**DRINK**DRINK*
azzurro07
04.08.2011 18:30
Ответить
Давайте фсе ко мне!Еще засолю!Румпель-самый что ни на есть граненый!Когда покупала надо мной продавцы смеялись,что один беру)))))))!
irusya.by
04.08.2011 18:31
Ответить
Саш, забираю! Как раз селедка в морозилке лежит)))) И стакан граненый есть)))) один)))) - так я со своим?))) ;)*DRINK*
azzurro07
04.08.2011 18:33
Ответить
Мил,закуску-то найдем,а вот за горiлкой к тебе придется ехать*YAHOO*
azzurro07
04.08.2011 18:34
Ответить
Давай,Ир,жду!Когда?
irusya.by
04.08.2011 18:38
Ответить
Блин... зимой)))) %)
dot (Варя)
04.08.2011 18:38
Ответить
Вкуснятина, а под водочку сказка! :);)
Inna_2107
04.08.2011 18:43
Ответить
Рецепт замечательный, забрала в коллекцию . 5! Для осени и зимы будет очень актуально. Представляю как вкусно, когда-то готовила похожую, но не в рассоле.:)Хоть и люблю селедку , но пока жарковато у нас.
Inna_2107
04.08.2011 18:44
Ответить
приготовлю осенью.
ната777
04.08.2011 18:48
Ответить
Ну отличный рецепт. Только что пообедала, а слюни закапали. Очень люблю селедку.5. Вот только унас мороженой селедки не видела. Надо приглядеться. Спасибо.
azzurro07
04.08.2011 18:56
Ответить
ната777-если у Вас есть свежая,то еще лучше!
мила
04.08.2011 19:00
Ответить
Саш, я горилку привезу ;)
azzurro07
04.08.2011 19:04
Ответить
Мил,тогда собирайся и завтрашним поездом № 10 дуй к нам)))))
fanny
04.08.2011 19:50
Ответить
А меня возьмете в компанию? Я тоже селедку люблю!:)
azzurro07
04.08.2011 19:59
Ответить
Оль,а тебе по ходу,ближе всех)))))Заскакивай,компашка душевная собирается))))
laralaram
04.08.2011 20:03
Ответить
Блин, натюрморт... так и соблазнят...*DRINK*
манюша
04.08.2011 20:06
Ответить
Ой, у меня мама так селёдку готовила. Вот пропорции я не помю,, к сожалению. Утащила, спасибо!@}--}--*BRAVO*
румпель-hazovae
04.08.2011 20:15
Ответить
Аналогичной ставлю 1 с 4 плюсами. равно 5*DRINK*
Lgrant (Лена)
04.08.2011 20:22
Ответить
Блин, пошла за селедкой
румпель-hazovae
04.08.2011 20:28
Ответить
блин, пошел за водкой;)
севуля
04.08.2011 20:28
Ответить
Ну очень аппетитно! 5!:)
lorxen1
04.08.2011 20:29
Ответить
Саша, что и кишки не удалять:) очень всё на фотке аппетитно и красиво ммммм*BRAVO* а у меня 2 стакана гранённых, у мамули конфисковала:)*DRINK*
azzurro07
04.08.2011 20:31
Ответить
Так,давайте уж все ко мне-кто со стаканом,кто с водкой,кто с селедкой!
azzurro07
04.08.2011 20:32
Ответить
Ларис(lorxen1)ничего не удаляю,потом,в процессе разделки.
zorkina
04.08.2011 20:33
Ответить
Чего творят то....Полный рот слюней))))Кусочек дадите аааа...?
azzurro07
04.08.2011 20:36
Ответить
Ой,оказывается скока у нас на сайте любителей выпить под хорошую закуску!Теперь точно на всех не хватит!
laralaram
04.08.2011 20:42
Ответить
грузите бочками!*YAHOO*
tatian-1956
04.08.2011 20:42
Ответить
Фото - бомба!!!!! Глаз не оторвать!%) О селедке и говорить нечего - присоединяюсь к армии хочух, тоже хочу!!!* BRAVO*
barska
04.08.2011 23:17
Ответить
Вау! 5555 *DRINK*
passion1963
04.08.2011 23:39
Ответить
Саш, в ностальгию загнала, вспомнила я перестроечные времена, селедку мороженную покупали ящиками и солили ее на разный лад и мариновали и как консервы в духовке часами томили. У меня в записной книжке целый раздел по приготовлению селедки имеется. Недавно встретила у нас в супермаркете сельдь свежемороженую, аж под ложечкой засосало, так домашнего посола селедки захотелось, а когда упаковку в руки взяла оказалось филе, а мне с косточками, внутренностями и головой хотелось, чтоб как настоящая.*BRAVO**DRINK*
Ирина 211978
04.08.2011 23:47
Ответить
И я хочу такой селедочки! Фото - блеск! *THUMBS UP*
фери
05.08.2011 00:19
Ответить
Селёдочка СУПЕРСКАЯ,Фото замечательное,Прямо ностальгия по СССР*THUMBS UP*
natapit
05.08.2011 01:56
Ответить
дааа...мне не добежать...далеко!у меня тоже есть такая водочка с Украины.а вот селёдку мне здесь не купить!!!фото суППерр!!!
Svettt
05.08.2011 02:09
Ответить
Я вернулась. Я понимаю, что селедка кончилась, но хоть погляжу и жалом повожу;). Жаль не могу еще пяток пятерок поставить:(. Посолю обязательно!!!!!!!
мила
05.08.2011 02:42
Ответить
Саш, ну и куда ты нас потом пьяных всех спать будешь укладывать. Я домой не пойду, далековато *ROFL*
koshka_1983
05.08.2011 04:15
Ответить
Саш, наконец то добралась до твоей селедки, пирожки по дороге все схомякала-))) нужно попробовать твой засол, фото очень интересное, с выдумкой, отлично 5!
saksofon
05.08.2011 07:35
Ответить
мастерклас 5 с + *DRINK**THUMBS UP*
curlypate
05.08.2011 12:35
Ответить
Душевный натюрмортик :)
chudo
05.08.2011 16:33
Ответить
соглашусь на счет двух суток, уж какой я рыбоед, но именно после 48 часов она офигенная! Саш, а можно мне тоже к вам. Я с бородинским хлебушком :[ могу спорить - у нас самый вкусный;)
azzurro07
05.08.2011 16:38
Ответить
Настя,а если очень захотеть;)?Тань жду,с нетерпением!!!!
lenochek 0107
05.08.2011 16:59
Ответить
Отличная селёдочка!*THUMBS UP*
svetlana dark
05.08.2011 23:10
Ответить
]:}Александра! ты..ты..корче слов нет.. %)
lil-8888
05.08.2011 23:52
Ответить
Душевная селедочка!*THUMBS UP*
chef
06.08.2011 06:08
Ответить
Саш, ты же знаешь, что водку моя не пьёт. Не поверишь, смотрю на фото и понимаю ...сейчас бы с тобой под такой закусон тяпнула! Снимок очень - очень! *BRAVO*
mellorn
07.08.2011 01:06
Ответить
Аппетитная селедочка! Попробуем... 5555
ирусик-88
09.08.2011 09:06
Ответить
Фото просто художественное,от снимка глаз не отвести,браво Саш,шикарно получилось,готовься его будут воровать все кому не лень;) Рецепт тоже отличный!*BRAVO*
azzurro07
09.08.2011 12:12
Ответить
Свет:[, ! Нат-какие проблемы,приезжай,обещала!Ир,спасибо:)!
Ответить
Ну вот , почитала коменты и тоже слюнки потекли ....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6121274447124871.084
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru