Таратор по-болгарски с грецким орехом

Фото к рецепту: Таратор по-болгарски с грецким орехом

Болгарская

30 мин.

6

Простой

13146

32

52

02 августа 2011, 21:14

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы очистить от кожицы и нарезать тонким ломтиком.

Зелень перебрать,промыть и мелко нашинковать.

Зеленый лук растереть с солью,так чтобы лук дал сок.

Орехи слегка раскрошить и обжарить на сухой сковороде в течении 3-4 минут.

Сладкий перец и чеснок порубить в мелкую крошку.

Смешать кефир(тан) с йогуртом,добавить огурцы,зелень,перец,чеснок и при необходимости соль,перемешать.

Дать постоять таратору в холодильнике не меньше 1 часа и подавать,добавив при подаче мелкорубленый сладкий перец,орехи и масло грецкого ореха и несколько небольших кубиков льда.

Пошаговые фото рецепта

Таратор по-болгарски с грецким орехом: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

мила
02.08.2011 21:17
Ответить
Ах какие супнички ;) наверно и себе пойду куплю
fff11
02.08.2011 21:18
Ответить
*THUMBS UP*
azzurro07
02.08.2011 21:20
Ответить
Мил,купи,купи,нам очень понравились;)
таники
02.08.2011 21:37
Ответить
Саша,вот опять лето вернется - сделаю, а то все окрошка:)5555555
mari2020
02.08.2011 21:43
Ответить
Хорош суп для нашей жары. Обязательно повторю. Спасибо. 5!!!!!!
Anna_N
02.08.2011 21:48
Ответить
В жару - самое то! *THUMBS UP* Фото - на обложку! ;)
laralaram
02.08.2011 22:07
Ответить
отлично... ела в Варне... у тебя вкуснее
севуля
02.08.2011 22:17
Ответить
Вкусно и легко! То, что нужно в эту жару.
lusy 1985
02.08.2011 23:05
Ответить
Присоединяюсь к laralaram! В Болгарии с едой как-то не очень, а может нам так "везло". А у Вас так вкусно выглядит, в сотни раз лучше чем на родине! 5
dik723
02.08.2011 23:44
Ответить
Это где не очень с едой,в Болгарии? Не смешите!*ROFL*Вчера вернулись.И супчик такой ели.Блеск! (это автору)*THUMBS UP*
lusy 1985
03.08.2011 00:04
Ответить
dik723 рада, что Вам повезло с едой в Болгарии! :) А вот нам посчастливилось нормально поесть всего раза три, причем один из них был в Burger King! ;) Хотя посещали кучу кафе и в Варне и на Золотых песках!
azzurro07
03.08.2011 00:22
Ответить
Девочки и мальчики спасибо.Суп действительно в жару самое то,орешки придают неповторимый вкус!
glaros
03.08.2011 00:30
Ответить
Люблю я этот супчик! Особенно в жаркий день! КЛАСС!!!@}--}--
maria6a
03.08.2011 00:32
Ответить
Очень вкусно, очень очень.. P.S. lusy 1985 не понятно где в Болгарии плохо кормят
tatian-1956
03.08.2011 01:06
Ответить
Мммм - какой освежающий супчик!!! Очень вкусно!!!
barska
03.08.2011 01:28
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
ЯВенера
03.08.2011 01:41
Ответить
Саш, не знаю как в Болгарии, но у тебя очень даже вкусно!!!)))) 555!!!
mellorn
03.08.2011 02:06
Ответить
Вкусно! 555
Nataliya Mashika
03.08.2011 03:19
Ответить
Красочный супчик! Красивая подача!@}--}--
кыш
03.08.2011 03:22
Ответить
Чашечки бесподобно хороши! И суп замечательный!*THUMBS UP*
Лена-zepter
03.08.2011 03:56
Ответить
Освежающий супчик.:)
chef
03.08.2011 05:44
Ответить
Да, супницы на снимках красивенные. Саш, с обновками! Жара ещё ожидается? Сижу и мёрзну под пледом... @}--}--
dot (Варя)
03.08.2011 09:53
Ответить
Присоединяюсь к девочкам чашечки класс и супчик супер! :)@}--}--
passion1963
03.08.2011 11:57
Ответить
Я такой супчик и не только в жару могу есть ;)
ма-ма
03.08.2011 14:27
Ответить
И чашечки и содержимое на 5!
azzurro07
03.08.2011 14:40
Ответить
Спасибо всем,чашечки-это подарок подруги!
lorxen1
03.08.2011 15:38
Ответить
И я ела в Болгарии, вкуснятина*BRAVO* какая подача, какие супники*BRAVO*
dobry_doktor
03.08.2011 16:39
Ответить
Вкуснятина!!!
chudo
03.08.2011 18:23
Ответить
блин, пора готовить такие супы, раз все их хвалят.
манюша
03.08.2011 20:11
Ответить
Отличный суп для жарких дней. Супнички - прелесть. Подумываю тоже купить:)*BRAVO*
c_a_t_h_e_r_i_n_e
04.08.2011 15:38
Ответить
Отличный супчик! А с красным перчиком, наверное, еще вкуснее! +5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru