Пицца с диковинами, издалека привезенными, хамоном и вялеными помидорами/дуэлька

1. Продолжаю пробовать разные вкусности, привезенные из Москвы. Так получилось, что уезжала стремительно, в холодильнике все бросила, вернулась, а там и фрукты сдохли, и молоко скисло :( Ну ничего замесила тесто на кислом молоке, мне в этом помогает хлебопечка, все ингредиенты забросила и занялась начинкой. Обратите внимание, указанных ингредиентов для теста мне хватило на две пиццы и еще на пирог.

2. Перец поджарила на гриле в духовке, почистила.

3. Помидоры 2 штуки обдала кипятком, очистила, а также луковицу чеснок - 4 дольки и перец чили

4. Довела до однородной консистенции в комбайне.

5. перец кубиками

6. ну и фету кубиками

7. Кусочек теста перебираю по краю, оно само растягивается, придаю форму круга :) трудно описать, как я это делаю :)))) выкладываю в форму и в духовку, почти до готовности, но чтобы еще не припеклось.

8. Извлекаем из духовки, поливаем помидорной острой вкуснятиной.

9. выкладываем перец.

10. В хамон заворачиваем фету и выкладываем рулетики на пиццу, оставшиеся кусочки феты раскладываем вокруг. Вяленые помидоры порезала на кусочки и разбросала по пицце. Пармезан натереть на крупной терке и посыпать сверху.

11. Поставить на 5 минут с включенной функцией гриль, сыр расплавился - все - извлекаем посыпаем рубленым укропом и кунжутом - можно есть :)