Запеканка творожная с бананом в шоколадном штрейзеле.моя первая дуэль.

Ингредиенты

  • штрейзер:
  • 1 ст.- муки
  • 150 гр. - сахара
  • 3 ст. - какао
  • 100 гр. - сливочного масла
  • творожная начинка:
  • 500 гр. - творога
  • 3 - яйца
  • 120 гр. - сахара
  • 2 - банана
  • 2 ст.л. - кокосовой стружки
  • ванилин
  • 1,5 ст.л. - крахмала
  • заливка:
  • 2 ст.л. - сметаны
  • 1 ст.л. - варёной сгущёнки

Пошаговые фото рецепта

Запеканка творожная с бананом в шоколадном штрейзеле.моя первая дуэль.: шаг 1
1. Муку ,какао ,сахар соединяем и перемешиваем.
Запеканка творожная с бананом в шоколадном штрейзеле.моя первая дуэль.: шаг 2
2. Сливочное масло (комнатной температуры)добавляем к шоколадной сухой смеси и перетераем в крошку.
Запеканка творожная с бананом в шоколадном штрейзеле.моя первая дуэль.: шаг 3
3. Крошки у меня не получилось ,наверно из-за того ,что сильно жарко ,а получился вот такой шоколадный шар . Положила его в холодильник ,пока готовила творожную начинку.
Запеканка творожная с бананом в шоколадном штрейзеле.моя первая дуэль.: шаг 4
4. Яйца слегка взбила ,просто вилкой ,с сахаром.
Запеканка творожная с бананом в шоколадном штрейзеле.моя первая дуэль.: шаг 5
5. На крупной тёрке ,натераем бананы . Бананы должны быть не сильно спелые.
Запеканка творожная с бананом в шоколадном штрейзеле.моя первая дуэль.: шаг 6
6. К яйцам добавляем творог,перетёртые бананы ,кокосовую стружку,ванилин.Перемешиваем и в самом конце добавляем крахмал.
Запеканка творожная с бананом в шоколадном штрейзеле.моя первая дуэль.: шаг 7
7. 3/4 Шоколадного штрейзеля выкладываем в форму .Как основу запеканки.
Запеканка творожная с бананом в шоколадном штрейзеле.моя первая дуэль.: шаг 8
8. Сверху выливаем творожную начинку и так как у меня не получилось крошки ,с оставшейся 1/4 шоколадной массы я накатала шариков и выложила сверху .
Запеканка творожная с бананом в шоколадном штрейзеле.моя первая дуэль.: шаг 9
9. Ставим в разогретую духовку на 45 минут ,при температуре 200 гр. Чтобы основа не пригорела или не пересохла .на первую полку духовки ставим сковороду с водой. Тогда шоколадная основа не пересохнет,делаю по совету Леночки (лена -36)-СПАСИБО ,за совет !
Запеканка творожная с бананом в шоколадном штрейзеле.моя первая дуэль.: шаг 10
10. За 10 минут до окончания выпекания,достаём и покрываем запеканку заливкой из сметаны и варёного сгущённого молока. Чтобы достать из формы пришлось остудить,тогда запеканка становится плотной и из формы доставать очень легко. Хотя сама очень люблю тёплые творожные запеканки и пред едой подогревала в микроволновке кусочек.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
04.07.2011 09:53
Ответить
Отличная запеканка,удачи в дуэли!@}--}--
Татьяна
04.07.2011 09:58
Ответить
Спасибо ,Андрей:)
Okos
04.07.2011 10:27
Ответить
Ух ты! Шоколадно-творожное творение! Можно и мне кусочек вкуснятинки на завтрак в начале трудовой недели? :[
Galina
04.07.2011 10:39
Ответить
;)555555555*THUMBS UP*
lalicook
04.07.2011 10:43
Ответить
Милый рецептик 5!:)
Татьяна
04.07.2011 10:58
Ответить
Ольга ,хочется ,так отрезайте и завтракайте :) Галина@}--}--Лали@}--}--
светинька
04.07.2011 11:02
Ответить
Танюш, шокошарики как красиво смотрятся, отличная идея 55555!
Татьяна
04.07.2011 11:04
Ответить
Света ,это всё из-за жары;)В оригинале по другому :)
Ответить
Очень аппетитная!55555!!!!*BRAVO*
Татьяна
04.07.2011 11:19
Ответить
Софья@}--}--
HappyDay
04.07.2011 11:41
Ответить
Замечательная запеканочка! Шоколадные шарики очень здорово смотрятся! С дебютом Вас и удачи! 555+++*THUMBS UP*
nira60
04.07.2011 12:09
Ответить
555, Хороша, запеканочка!
mari2020
04.07.2011 12:13
Ответить
Чудесно получилось!!!! Удачи!!!!! 5!!!!
mara
04.07.2011 12:14
Ответить
красиво и аппетитно смотрится 5
Татьяна
04.07.2011 12:26
Ответить
Люба @}--}--Ирина@}--}--Мари@}--}--Мара@}--}--
Татьяна
04.07.2011 12:27
Ответить
Юля @}--}--
laralaram
04.07.2011 12:38
Ответить
С шариками выглядит великолепно! И в целом и фото и состав - просто отлично всё! Аппетитно!!! Красиво!
Татьяна
04.07.2011 13:11
Ответить
Лора@}--}--
krista_!!!
04.07.2011 13:18
Ответить
Банановая выпечка всегда вкусная, а эта еще и с кокосом вообще супер!!!
Татьяна
04.07.2011 13:20
Ответить
Татьяна @}--}--
naumovec
04.07.2011 14:16
Ответить
Очень аппетитно!@}--}--
irina_mai
04.07.2011 15:25
Ответить
Супер!5555++*KISSED*
севуля
04.07.2011 15:58
Ответить
5! Удачи на дуэли!:)
ludmila
04.07.2011 16:29
Ответить
Тань, удачи в дуэли:), отличная запеканка.
lena36
04.07.2011 17:10
Ответить
Танюшь, здорово*THUMBS UP*
yulli
04.07.2011 17:16
Ответить
Танюш абалденная запеканка!!! а шарики !!! очень оригинально!!O<img loading=" />
романита
04.07.2011 17:58
Ответить
Отличная запеканка!@}--}--
манюша
04.07.2011 18:09
Ответить
Отличная запеканка-пирог!*BRAVO*
lil-8888
04.07.2011 20:42
Ответить
Танечка, очень ароматная запеканка!*THUMBS UP*
barska
04.07.2011 21:33
Ответить
5+++! Очень красивая! Удачи!!!!!
nellyssweets
04.07.2011 23:45
Ответить
Очень красивая:)
Ответить
ароматная запеканка! 5
elitna
05.07.2011 02:06
Ответить
Отлично!*OK*@}--}--
chudo
05.07.2011 03:34
Ответить
хорошо очень!
vera_sergeevna
05.07.2011 04:00
Ответить
Отличная запеканка! А я так боялась делать - думала, банан потемнеет, а оказывается, все в порядке:) Значит, обязательно воспользуюсь идеей!
irina-kolyshkova
05.07.2011 04:42
Ответить
Замечательная запеканка!!!*BRAVO*@}--}-- Удачи!!! ;)
chef
05.07.2011 05:36
Ответить
Татьян, муки маловато, поэтому штрейзель не получился. Дело не в масле, крошка получается даже с растопленным маслом. А вообще, получилось в итоге оригинально с шариками и необычно. Разрез умопомрачительный @}--}--
dobry_doktor
05.07.2011 12:31
Ответить
аппетитная запеканка, дивный разрез!!!
tatian-1956
05.07.2011 16:06
Ответить
Очень интересный вариант запеканки!!! Вкусно!!!
purplefly
05.07.2011 22:51
Ответить
как аппетитно!
Татьяна
05.07.2011 23:30
Ответить
Спасибо ,Наталья за совет @}--}-- Спасибо всем, за внимание к рецепту !@}--}--
ма-ма
06.07.2011 01:55
Ответить
Очень красиво! С шариками замечательно!!! Удачи в дуэли!!! :)
glaros
07.07.2011 01:49
Ответить
Татьяна, красавица запеканка! @}--}--
mellorn
07.07.2011 01:55
Ответить
Вкусная запеканка! 555
Татьяна
07.07.2011 11:20
Ответить
ма-ма@}--}--glaros@}--}--mellorn @}--}--
vicus
08.07.2011 13:18
Ответить
*THUMBS UP*
Татьяна
09.07.2011 06:18
Ответить
vicus @}--}--lenochek 0107@}--}--
dot (Варя)
17.09.2011 18:07
Ответить
Танюша, супер! Положила в копилку! :)@}--}--
k_alena
12.10.2011 17:08
Ответить
*THUMBS UP*, ах!!!
yulia1
28.07.2012 16:11
Ответить
Какая красивая у Вас запеканочка!!!! @}--}-- попробую и Ваш вариант :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.599367684922041.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru