Кекс от false_winnie
Ингредиенты
- щепотка соли
- дрожжи сухие 7 г
- молоко150 мл.
- мука 300 г
- 1 апельсин
- сахар 100 г
- яйцо 1 шт.
- 140 гр. сливочного масла
- чернослив
- вишня, любые на ваш вкус сухофрукты
- два белка и сахар для глазури
Пошаговый рецепт приготовления
1.развести в теплом молоке дрожжи. Добавить немного, просеянной через сито, муки.
2.тщательно перемешать, накрыть крышкой и оставить в теплом месте на 1 час.
3.cнять с апельсина цедру, из мякоти выжать сок. В оставшуюся муку добавить соль,сахар, яйцо, сливочное масло, апельсиновый сок и закваску. Вымесить тесто,накрыть и оставить еще на 1 час.
4. добавить чернослив и сухофрукты в тесто, замесить
5. выложить тесто в форму, оставить ещё на 20 минут
6. разогреть духовку до 200°С. Выпекать кекс 45 мин. Вынуть из духовки, дать немного остыть.
7. смазать глазурью и украсить
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки