Хлеб с зелёным луком

Фото к рецепту: Хлеб с зелёным луком

Домашняя

Средний

28554

45

52

23 июня 2011, 12:57

Ингредиенты

  • 500 гр. муки
  • 300 мл. кефира
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст л сахара
  • 3 ст л подсолнечного масла
  • 100 гр. зелёного лука
  • несколько веточек укропа

Пошаговые фото рецепта

Хлеб с зелёным луком: шаг 1
1. Муку просеять, смешать с солью и сахаром.
Хлеб с зелёным луком: шаг 2
2. Смешать кефир комнатной температуры, с растительным маслом. Муку перемешать с сухими дрожжами. Соединить обе смеси и замесить тесто.
Хлеб с зелёным луком: шаг 3
3. Вымытый укроп измельчить.
Хлеб с зелёным луком: шаг 4
4. Зелёный лук вымыть, обсушить и нарезать колечками.
Хлеб с зелёным луком: шаг 5
5. Лук и укроп добавить в тесто, перемешать до однородности. Накрыть полотенцем и поставить тесто для расстойки.
Хлеб с зелёным луком: шаг 6
6. Когда тесто увеличиться в 2 раза обмять. Дать ещё раз подняться и второй раз обмять.
Хлеб с зелёным луком: шаг 7
7. Тесто выложить в форму, смазанную маслом . Дать расстояться минут 15 и поставить в разогретую духовку.
Хлеб с зелёным луком: шаг 8
8. Выпекать при 200С примерно 50 минут
Хлеб с зелёным луком: шаг 9
9. Остудить на решётке.
Хлеб с зелёным луком: шаг 10
10. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

В журнале этот рецепт презентовался как хлеб. Но тесто готовится безопарным способом из пшеничной муки. Я бы сказала, что это скорее булка. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

мося-мося
23.06.2011 13:11
Ответить
Мария, добрый хлеб вышел! 5+
манюша
23.06.2011 13:17
Ответить
Ася, спасибо!@}--}--
andreytsibulski
23.06.2011 13:26
Ответить
Вот с таким-бы хлебушком да к нам на креветки!;) 555 +++ @}--}--
манюша
23.06.2011 13:31
Ответить
Андрей, у меня встречное предложение - давай со своими криветками к нам!:);)
laralaram
23.06.2011 13:32
Ответить
Маня, хоть горшком назови, абы вкусно!
севуля
23.06.2011 13:32
Ответить
Отличный хлебушек, Манюша! Молодец! 5+!:)
манюша
23.06.2011 13:36
Ответить
Ларка, горшок - не горшок, но не хлеб!:) Севуля, рада тебя видеть! :)
ориола
23.06.2011 13:57
Ответить
*THUMBS UP* Очень даже хлеб! Закусочный;)
azzurro07
23.06.2011 14:03
Ответить
А я попробую в хлебопечке такой сделать!
pinkflamingo1962
23.06.2011 14:16
Ответить
Вот ты,Машенька,и до хлеба добралась!Молодчина! Отличный хлебушек получился-ароматный наверноеее! 555
lepardik
23.06.2011 14:25
Ответить
Хлеб....булка...а нам "усЁ равно"! *DANCE* Смачно - енто уж точно! :* Красивенный БУЛКАХЛЕБ!:)*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*
frosya5115
23.06.2011 14:40
Ответить
я представляю этот запах!!!!!!!!!ммммммммммммммм!!!!!!!!!!На выходные сделаю в хлебопечке!! Предвкушаю!!! А если туда еще чесночка???
дашенька17
23.06.2011 15:00
Ответить
вкусный хлеб:)
sveta-koolinar
23.06.2011 15:50
Ответить
Ароматно, вкусно! *THUMBS UP*
манюша
23.06.2011 17:00
Ответить
Саша, везёт людям, хлебопечка есть.:)Завидую белой завистью;) frosya5115, а я о чесноке и не подумала: зелёный лук + душистый укроп... Но он создаст отличное трио!:)Оленька, добралась потихоньку. Даже вроде стпало дрожжевое тесто не таким страшным для меня. Света, Даша, Иринка, спасибо!@}--}--
lil-8888
23.06.2011 17:07
Ответить
Ароматный Хлебушек!@}--}--
sigma002
23.06.2011 17:17
Ответить
Манюш,забра с благодарностью. Это скорее для моего мужа,он обожает хлеб с зел. луком!*THUMBS UP*
манюша
23.06.2011 17:31
Ответить
Кристинка, пеки на здоровье! Я когда рецепт выставляла о тебе подумала как о любительнице зелёного лука:pЛиля, спасибо!@}--}--
elitna
23.06.2011 18:20
Ответить
Ух какой классный хлебушек получился!*OK*
fanny
23.06.2011 18:43
Ответить
О, Маш, сразу чувствуется петербуржинка - хлеб, булка... У нас все хлеб, по цвету токо различается - черный и белый. Отличная хлебобулка!*ROFL* *THUMBS UP*
манюша
23.06.2011 18:46
Ответить
Спасибо! Оленька, так таковая и есть:)
светинька
23.06.2011 18:47
Ответить
Машуня, душистый, наверное, хлебушек-то? 5555!
purplefly
23.06.2011 19:06
Ответить
классный хлебушек!
ирусик-88
23.06.2011 19:07
Ответить
Обожаю хлеб с запахом лука! Отличнейший рецепт*THUMBS UP*
antea
23.06.2011 20:01
Ответить
Хлеб отличный!
sweta1
23.06.2011 21:50
Ответить
очень люблю домашний хлеб!Маша,5!не меньше!:)*THUMBS UP*
Babyfire
23.06.2011 22:18
Ответить
5+*THUMBS UP*
Olga
23.06.2011 22:28
Ответить
Какая пушистая получилась! Вроде рецепт несложный! Попробую.@}--}--
christymar
23.06.2011 23:50
Ответить
воздушный получился и красивый хлеб.555
silana
24.06.2011 00:35
Ответить
Т.к хлебопечки у меня до сих пор нет,с удовольствием воспользуюсь вашим рецептом,и в тесто добавлю ещё 1ч.ложку сахарку.
ма-ма
24.06.2011 01:36
Ответить
Машуля, ароматный, вкусный! 555 ;)
mama tasi
24.06.2011 01:46
Ответить
По моему даже лучше чем в журнале получилось... Маш, я как раз сегодня купила этот журнал :) поманилась на тортики... а когда начла листать, то само собой отдала хлебу своё предпочтение :) Вы не пробовали ещё печь с сыром и семечками??? 5+
mellorn
24.06.2011 01:48
Ответить
Машуль, вкусный и ароматный хлебушек получился!!!!! 55555
natapit
24.06.2011 02:00
Ответить
чудо-хлебушек!!!*THUMBS UP*
bu inna
24.06.2011 03:33
Ответить
Шикарный хлебушек*THUMBS UP*@}--}--
chef
24.06.2011 05:10
Ответить
Машенька, очень понравился ваш хлеб. Непременно попробую испечь. Мне кажется это очень-очень вкусно как! @}--}--
манюша
24.06.2011 15:27
Ответить
Наташа (mama tasi), я тоже попалась на тортики! Кстати. я некоторые видела в нете, вот сайт не помню. Хлеб с сыром и семечками тоже хочу попробовать. Ещё
манюша
24.06.2011 15:27
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
манюша
24.06.2011 15:30
Ответить
....не пекла.:) Натусик, Оля, silana, пеките на здоровье!@}--}-- Девочки, спасибо!*DRINK*
lenochek 0107
27.06.2011 01:07
Ответить
Замечательный, ароматный хлебушек!*BRAVO*
манюша
27.06.2011 01:43
Ответить
Леночка, спасибо!@}--}--
irina-kolyshkova
03.07.2011 05:18
Ответить
Славный хлебушек!!!*BRAVO*@}--}--
манюша
04.07.2011 01:21
Ответить
:) Благодарю!
lexi_
19.10.2011 13:01
Ответить
ух как аппетитно!!! попробую сегодня:))
манюша
19.10.2011 19:07
Ответить
Пробуйте на здоровье! Нам очень понравилось))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru