Биточки с зеленью

Выложить фарш в миску, посолить, поперчить, добавить по щепотке хмели-сунели, паприки и базилика.

Луковицу почистить и мелко порубить, добавить к фаршу.

Петрушку хорошенько вымыть, очистить от "дров", мелко порубить, добавить к фаршу.

Взбить слегка яйца, отправить к фаршу.

Добавить панировочные сухари. Замесить фарш, понемногу добавляя воду.

Сформировать котлеты, выложить в пароварку. Готовить 30-40 минут.

В качестве гарнира хороша картошка, горох, нут, чечевица, паста, рис, кус-кус.