Клубничные сырники от marrivita

Клубнику взбить с сахарной пудрой, сахаром и яйцом. Я брала замороженную клубнику, т.к. в это время она на удивление слаще свежей. Но это уже на вкус и цвет :))

В глубокую миску выложить творог, вылить в него клубничную смесь, добавить муку и хорошо все взбить миксером на самой маленькой скорости.

Разогреть сковородку с растительным маслом.

Выкладывать смесь столовой ложкой на сковородку. Жарить по минуты 3-4 с каждой стороны.

Вот и все :) Приятного аппетита!