Вход | Регистрация
Конкильони (conchiglioni) с мясным фаршем и орехами в сливочном соусе.
Ингредиенты
- конкильони (conchiglioni) 200 гр.
- фарш из индейки и говядины 300 гр.
- лук белый 0,5 шт.
- чеснок 2 зубчика.
- томат в с/соку б/кожицы крупный 1 шт.
- орехи грецкие 1 горсть.
- сыр российский 100 гр.
- сливки 22% 300 мл.
- минеральная вода с газом 100-150 мл.
- мускатный орех 0,5 ч.л.
- паприка 1 ч.л.
- соль, белый перец.
- оливковое масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчить мясо для фарша вместе с луком и чесноком.
Грецкие орехи тоже измельчить и добавить в фарш.
Томат пюрировать и так же отправить в фарш...посолить, поперчить и перемешать.
Конкильони отварить в подсоленной воде с оливковым маслом...варить не до готовности, а примерно 3 минуты.
Затем слить воду, обдать холодной водой и слегка остудить.
Далее форшировать ракушки мясным фаршем и выложить в форму для запекания.
Поверх вылить сливки и минеральную воду, добавить специи и посолить.
Посыпать сыром и поставить в духовку.
Запекать на среднем огне в течении 20-25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
vera_sergeevna
Ответить09.06.2011 21:22
Это очень вкусно! Делала недавно почти такие, только без орехов, и фарш был обычный ("домашний"). Теперь попробую Ваш вариант! 5
katrinii
Ответить09.06.2011 21:28
Забрала. 5+. А почему вода минеральная, да еще и газированная? Что это дает?
irusya.by
Ответить09.06.2011 21:44
и хватило тебе времени и терпения начинять ракушки)))) или в подсобных рабочих были крошки?))))
dobry_doktor
Ответить09.06.2011 21:44
Отлично!!!
романита
Ответить09.06.2011 21:48
вкусно!принцесса специй
Ответить09.06.2011 21:56
Вкусно то как,Ксюш!Фото очень аппетитные!55555!!!!!
strelec148
Ответить09.06.2011 21:57
минеральная вода...потому что у меня была под рукой именно она...
Ириш, неа...сама фаршировала 
Ириш, неа...сама фаршировала irusya.by
Ответить09.06.2011 22:05
на тогда медальку я тебе еще дам)))
strelec148
Ответить09.06.2011 22:17
надеюсь шоколадную!
светинька
Ответить09.06.2011 22:29
А мы тоже такими рАкушками балуемся , начинять вовсе несложно, быстро получается 555!
, начинять вовсе несложно, быстро получается 555!Olga
Ответить09.06.2011 22:37
Мне нравиться рецепт!
druzhina
Ответить09.06.2011 22:53
Ой, попробую приготовить!!! Очень понравилось!!! 
мося-мося
Ответить09.06.2011 23:57
Хорошо получилось!
nellyssweets
Ответить09.06.2011 23:59
Очень понравилось!!
bu inna
Ответить10.06.2011 00:02
Обожаю эту пасту можно столько вариантов приготовить Ксюш, очень вкусненько, спасибо за еще один вариант, надо попробовать
можно столько вариантов приготовить Ксюш, очень вкусненько, спасибо за еще один вариант, надо попробоватьstrelec148
Ответить10.06.2011 00:21
спасибо за комментарии!
ма-ма
Ответить10.06.2011 00:22
Ксюша, вкусно! Заберу в копилочку!
ма-ма
Ответить10.06.2011 00:22
*(Комментарий удален пользователем)*
Valentina(chpilka)
Ответить10.06.2011 01:15
Вкусно5!
5!antea
Ответить10.06.2011 01:34
Очень вкусно!
lenochek 0107
Ответить10.06.2011 01:36
Ооо, это мы любим! Вкуснятина!!!
mellorn
Ответить10.06.2011 02:03
Очень вкусно! 555
fanny
Ответить10.06.2011 02:05
Глядя на это блюдо, еще раз хочется повторить фразу, которая сейчас у меня в статусе: НЕ платонически люблю я макароны!
Жени
Ответить10.06.2011 02:16
очень вкусненько! 555 Ксюшка-ну ты ващееее
манюша
Ответить10.06.2011 02:33
Мне очень понравились такого рода пасты. Вкусно!
2be_girl
Ответить10.06.2011 03:05
Аааа,Ксюшикк,снова твои соблазнительные макароны!!!Я вообще на втои блюда с использованием этого мучного изделия, спокойно смотреть не могу,весь монитор уже облизала!!!В гости,что ли к тебе напроситься на такие вкусняшки!!!!
chef
Ответить10.06.2011 03:14
Ксюнь, очень такие вещи любим все в семье. Начинка вкуснявая и от фото нежностью веет! А что вода с газами даёт?
glaros
Ответить10.06.2011 03:38
Ксюш, соблазнительно!
Ирина 211978
Ответить10.06.2011 03:39
И я люблю, очень-очень!
irusya.by
Ответить10.06.2011 03:40
размечталась.. на шоколадную... у нас шоколад дорогой.. а Аленка.. уже не та... так что я тебе медальку с наших денежков сделаю))
dik723
Ответить10.06.2011 03:42
Обожаю такие штуки.А еще канелони иногда готовлю.5!
andreytsibulski
Ответить10.06.2011 04:32
Очень аппетитно,555 +++
alecroy
Ответить10.06.2011 05:06
МММ-мм... люблю такое!
кыш
Ответить10.06.2011 05:28
Обожаемые макароны!!! Начинка вкуснющая!
" />
Начинка вкуснющая!" />ирусик-88
Ответить10.06.2011 10:37
Смачно получилось,захотелось.
curlypate
Ответить10.06.2011 13:45
фарш с орешками.. ну очень интересно и соблазнительно
strelec148
Ответить10.06.2011 14:37
Спасибо вам огромное за внимание к рецепту и комментарии! Наташик, вода минеральная может что и дает...получилось вкусно, но я ее использовала просто потому что она оказалась в наличии. Оль, полностью поддерживаю твой статус! Леночка, а что тут напрашиваться...звони и приезжай... Ириш, из ваших теперь только ручные поделки делать и остается. 
Наташик, вода минеральная может что и дает...получилось вкусно, но я ее использовала просто потому что она оказалась в наличии. Оль, полностью поддерживаю твой статус! Леночка, а что тут напрашиваться...звони и приезжай... Ириш, из ваших теперь только ручные поделки делать и остается. purplefly
Ответить10.06.2011 16:37
супер вкусно!!!
irina-kolyshkova
Ответить10.06.2011 18:50
Оксан---ах и вкусно же
lianaaa
Ответить10.06.2011 23:19
Любим такое и оченьКсюш, соус интересный, как нить попробую
Ксюш, соус интересный, как нить попробуюkrakazuka
Ответить03.09.2011 20:42
Вкуснятина!
mama tasi
Ответить16.11.2011 14:12
Ни за какие коврижки я бы не отказалась от макарон!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
