Желейные лакомства.

Ингредиенты

  • 150 мл. апельсинового сока
  • 150 мл. черничного сока
  • 250 мл. персикового сока
  • 250 гр. густого йогурта
  • 3 ч.л. меда
  • 100 мл. воды
  • 30 гр. быстро растворимого желатина.
  • форма 25 30 см.

Пошаговый рецепт приготовления

5 гр желатина растворить в 2-х ст. л. воды. Апельсиновый сок подогреть, не доводя до кипения. Растворить в нем желатин. Жидкость вылить в форму и поставить в морозилку.

Пока апельсиновое желе охлаждается приготовим йогуртовое желе: 5 гр желатина растворить в 2-х ст. л. воды. 125 гр йогурта смешать с 1,5 ч. л. меда. В 50 мл горячей воды растворить желатин, добавить ложку-две йогурта. Размешать до однородной массы и смешать с оставшимся йогуртом. Массу охладить и налить в форму, на апельсиновый слой. Поставить в морозилку для застывания.

Приготовить желе из персикового сока и 10 гр желатина. Остудить и холодным желе залить йогуртовый слой. Остудить до образования желе.

Так же готовим йогуртовый и черничный слой.

Форму с готовым желе опустить на несколько секунд в бОльшую форму с горячей водой.

Форму перевернуть на рабочую поверхность. Желе нарезать на кубики и тут же подать.

Наслаждайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Желейные лакомства.: шаг 1Желейные лакомства.: шаг 2Желейные лакомства.: шаг 3Желейные лакомства.: шаг 4Желейные лакомства.: шаг 5Желейные лакомства.: шаг 6Желейные лакомства.: шаг 7Желейные лакомства.: шаг 8Желейные лакомства.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chef
02.06.2011 05:20
Ответить
Ларис, лёгкое и приятное лакомство в жаркий день. Красивые полосатики и состав вкусно-фруктовый @}--}--
HappyDay
02.06.2011 10:21
Ответить
мне очень понравился рецепт, симпатичное лакомство!*THUMBS UP*
лагвофанушка
02.06.2011 10:32
Ответить
Мням-мням:)
natapit
02.06.2011 11:09
Ответить
точно лакомство!и без сахара!здорово!!!*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
02.06.2011 11:13
Ответить
Очень нравится!@}--}--
nellyssweets
02.06.2011 12:12
Ответить
ochen krasivo:)
bu inna
02.06.2011 12:55
Ответить
Обалдеть! Как мне нравится желе слоями - такое красивое! И вкусное@}--}--*THUMBS UP*
dobry_doktor
02.06.2011 13:05
Ответить
Симпатичные желешки!!!
andreytsibulski
02.06.2011 13:26
Ответить
Супер, 555 +++ *THUMBS UP*
sigma002
02.06.2011 13:28
Ответить
Прелесть!*THUMBS UP*
Ирина 211978
02.06.2011 13:48
Ответить
Обожаю желе! *BRAVO*
k_alena
02.06.2011 14:12
Ответить
класс!!!
druzhina
02.06.2011 14:46
Ответить
Отличный десертик!!! Смотрится красиво!!!*THUMBS UP*@}--}--
mama tikka
02.06.2011 14:56
Ответить
Обожаю желе в любое время года! Очень красивое у Вас получилось!*THUMBS UP*
Елена М
02.06.2011 15:31
Ответить
Замечательный десерт!5555@}--}--
Svettt
02.06.2011 15:40
Ответить
И состав шикарный, и вкусно, и ярко! Бесподобный десерт!*BRAVO*
lorxen1
02.06.2011 15:48
Ответить
достаёшь такую вкуснятину из холодильника, освежаешься, такие прикольные штучки получились, Лорочка*BRAVO*5+++
irusya.by
02.06.2011 16:30
Ответить
люблю желе - даже очень *BRAVO*
lil-8888
02.06.2011 17:01
Ответить
Замечательные полосатики!*THUMBS UP*
Ответить
лёгкое лакомство 5
она.
02.06.2011 18:50
Ответить
Очень актуальный десерт)5
l@r@4ka
02.06.2011 19:43
Ответить
Люблю желешки, а тут еще такая радуга *THUMBS UP*
irusya.by
02.06.2011 21:19
Ответить
Лора, хочу желе!!!!! Приличный желатин надо искать)))) или ждать)))
гарик_гарик
02.06.2011 21:50
Ответить
СУПЕР!!! даже НИШТЯК!!!@}--}--@=
светинька
02.06.2011 22:10
Ответить
Лорик, почаще так забавляйся, отличные желешки 55555!
vvp
02.06.2011 22:18
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
kisa-asik
02.06.2011 22:48
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--555!
манюша
03.06.2011 00:09
Ответить
Полосатики красивейшие получились!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
purplefly
03.06.2011 01:41
Ответить
как здорово!!!
strelec148
03.06.2011 03:04
Ответить
красота какая!!! %)*THUMBS UP*
tatian-1956
03.06.2011 03:32
Ответить
Здорово! Вкусно так!*THUMBS UP*
dik723
03.06.2011 03:53
Ответить
Ух,слюнки потекли..!*BRAVO*
sweta1
03.06.2011 05:59
Ответить
спасибо тебе огромное и низкий поклон,дорогая!!!!5+!это моё!!!:)@}--}--@}--}--@}--}--
lenochek 0107
03.06.2011 15:31
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
mellorn
04.06.2011 00:58
Ответить
Хочу и как можно больше! 555
irina-kolyshkova
04.06.2011 18:44
Ответить
ОГО,как полосато*THUMBS UP*@}--}--
nsv03
04.06.2011 19:36
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5874061978503381.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru