Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль)

Фото к рецепту: Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль)

Домашняя

6

Простой

6693

55

84

25 мая 2011, 04:32

Ингредиенты

  • 150 гр. муки
  • 125 гр. сливочного масла
  • 2 ст л (50 г)сахарной пудры
  • щепотка морской соли
  • 10 гр. ванильного сахара
  • для покрытия:
  • 1 лайм
  • 1 лимон
  • 2 ст л мки
  • 1 ч.л. кукурузного крахмала
  • 230 гр. сахарной пудры
  • 3 яйца

Пошаговые фото рецепта

Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 1
1. Для основы смешать масло с сахарной пудрой, солью, ванильным сахаром и просеянной мукой.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 2
2. Вымесить тесто.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 3
3. Форму (у меня 21*21 см) выстелить фольгой. Смазать её маслом.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 4
4. Выложить тесто ровным слоем и поставить в разогретую духовку до 180С.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 5
5. Выпекать 20 минут до золотистого цвета.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 6
6. С лимона и лайма снять цедру мелкой тёркой.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 7
7. Из лайма выжать сок.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 8
8. Лимон разрезать, вынуть косточки и пробить в блендере.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 9
9. Яйца взбить с 2 ст л сахарной пудры в пышную пену, всыпать муку, крахмал, сахарную пудру и цедру, взбить. Добавить лимон и сок лайма. Взбить.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 10
10. Уменьшить температуру духовки до 160С. Вылить полученную массу на горячую основу. Вернуть в духовку на 25 минут
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 11
11. Остудить 5 минут в фоорме.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 12
12. За фольгу перенести десерт на доску и полностью остудить. Снять фольгу. Посыпать сахарной пудрой.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 13
13. Нарезать порционно.
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 14
14. Приятного аппетита!
Пирожное "цитрусовый дуэт" (дуэль): шаг 15
15. Угощайтесь!

Дополнительная информация

Очень простое в приготовлении и вкусное пирожное. Его можно назвать всесезонным. Рассыпчатое песочное тесто, нежная начинка с приятной кислинкой... Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nira60
25.05.2011 04:47
Ответить
:) Вкусно!
манюша
25.05.2011 04:57
Ответить
Иришка, спасибо!@}--}--
e-cat
25.05.2011 05:01
Ответить
Замечательное пирожное!)))))
манюша
25.05.2011 05:12
Ответить
Катюш, ты очень добра! Спасибо!:)
wereld
25.05.2011 05:17
Ответить
Лимонная выпечка -это ВЕСЧЬ!*THUMBS UP*
манюша
25.05.2011 05:19
Ответить
Лена, это - аксиома!
irina-kolyshkova
25.05.2011 05:32
Ответить
Замечательное пирожное!!!*THUMBS UP*@}--}--
irina_mai
25.05.2011 05:32
Ответить
С лимончиком-вкусно!!!!*THUMBS UP*
chef
25.05.2011 05:56
Ответить
Машенька, в масле опечатка и яиц нет в составе. Очень вкусно, готовила очень похожее пирожное, но поотесбятничала и сверху покрыла цитрусовым муссом в довесок @}--}--
кыш
25.05.2011 06:12
Ответить
Очень вкусное! Люблю кисленькое и лимонное!@}--}--
Galina
25.05.2011 09:35
Ответить
@}--}--:*55555555555
andreytsibulski
25.05.2011 10:10
Ответить
Оооочень вкусный дуэт, 555 +++ *THUMBS UP*
katrusia
25.05.2011 11:23
Ответить
Очень вкусное сочетание! 55555*THUMBS UP*
Ирина
25.05.2011 11:24
Ответить
5! Не могу определиться: "вкуснющая красота", или "красивейшая вкуснота"? Кстати, на фото №9 масло взбиваем, или яйца? На фото понятно, а в соответствии с комментарием ruletka78 -не очень ясно.
Ответить
Вкусное какое!55555!!!!!*THUMBS UP*
манюша
25.05.2011 12:17
Ответить
Натуська, спасибо! Исправила масло, добавила яйца.:) Я как всегда в своём репертуаре!:(250557@mail.ru, взбиваем конечно яйца.:) Лена, Дима, мы тоже полюбили цитрусову выпечку:)Андрей, девочки, спасибо!@}--}--
lenochek 0107
25.05.2011 12:42
Ответить
Обожаю цитрусовую выпечку! Вкусные пирожные!*BRAVO*
Svettt
25.05.2011 13:02
Ответить
Люблю все лимонное! Очень вкусно!:)
sigma002
25.05.2011 13:15
Ответить
Манюш,пирожное прелесть!*THUMBS UP*
glaros
25.05.2011 13:23
Ответить
Выпечка с цитрусовыми - беспроигрышный вариант! :)
mellorn
25.05.2011 13:38
Ответить
Машуль, очень ароматное и вкусное пирожное! Люблю лимонную выпечку! 555
pinkflamingo1962
25.05.2011 13:49
Ответить
Машуля,вкусное и простое в приготовлении пироженое! И продукты всем доступные.Молодчина! Удачи в соревновании! Мой голос тебе!555555555
светинька
25.05.2011 14:00
Ответить
Машенька, СУПЕР, главное, что повторить смогу легко! 555555! *BRAVO*
samiranova
25.05.2011 14:25
Ответить
Все гениальное - просто!!!)))И..доступно каждому!!))Замечательные пироженки))@}--}--;)
alyakeyk
25.05.2011 14:28
Ответить
Машенька,очень красивый и аппетитный цвет у пирожного!Лбюлю цитрусы в выпечке,а песочное тесто к ним - идеальное и такое домашнее сочетание,что устоять невозможно!Доступные продукты,минимум хлопот...браво,дорогая!@}--}--
ма-ма
25.05.2011 14:32
Ответить
Маша, очень приятные, нежные пироженки! 5! @}--}--
antea
25.05.2011 14:39
Ответить
Пирожное очень вкусное!
ЯВенера
25.05.2011 14:48
Ответить
Машенька, кинь в меня кусочком, как раз иду на кухню чай пить! :) 555!!!
дашенька17
25.05.2011 15:00
Ответить
очень вкусно:)
curlypate
25.05.2011 15:21
Ответить
замечательные пироженки!!
irusya.by
25.05.2011 16:12
Ответить
Машуль, этим пирожным не хватает одного - НОРМАЛЬНЫХ фотографий...... Я тоже заварила чай и жду два-три пироженок....)))
севуля
25.05.2011 16:34
Ответить
Люблю цитрусовую выпечку. Отличный пирог! 5+!
sabisha
25.05.2011 16:40
Ответить
Vkusnyatina!!!555
неля0503
25.05.2011 17:49
Ответить
Маш,отличные пироженки,5! А ты скромничала:)
vicus
25.05.2011 18:16
Ответить
Очень вкусно!!!!
mama tasi
25.05.2011 18:57
Ответить
Вкусно!!!! пекла нечто похожее :) так что вкус могу легко представить, 5+
purplefly
25.05.2011 19:04
Ответить
555!!!
жу-жу.
25.05.2011 19:41
Ответить
Нижний слой у вас явно подгорел;)
lil-8888
25.05.2011 20:05
Ответить
Лимонное пирожное -это вкусно!@}--}--
манюша
25.05.2011 20:54
Ответить
Девочки, спасибо за комментарии!@}--}--жу-жу, мы горелого не нашли. Может мобильный не очень хорошо цвета передаёт?:(
laralaram
25.05.2011 23:02
Ответить
не... ну не издевательство... хочу! и очень!
kisa-asik
25.05.2011 23:05
Ответить
Вкусный дуэт!@}--}--
vvp
26.05.2011 01:56
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
svetkins999
26.05.2011 02:43
Ответить
Вкусненько!55555555:)
таники
26.05.2011 12:35
Ответить
Беру и повторю! Маша, *BRAVO*
strelec148
26.05.2011 15:51
Ответить
С лаймом так ароматно!!! классные пирожнки! 5
nsv03
26.05.2011 17:45
Ответить
Супер!!!
lianaaa
26.05.2011 19:31
Ответить
Вкусно то как должно быть*THUMBS UP*
lorxen1
27.05.2011 13:20
Ответить
Машуля, дай кусочек, к кофе, очень ароматно*BRAVO*5+++
fanny
27.05.2011 15:47
Ответить
Машенька, с цитрусовой начинкой просто прелесть!:)
манюша
28.05.2011 03:34
Ответить
Ларка, так угощайся!:) Татьяна, готовь на радость!@}--}-- Лара, так бери!:) Девочки, спасибо за внимание к рецепту!@}--}--
манюша
15.06.2011 13:22
Ответить
Оля, какие здоровские!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6121274447124871.084
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru