Шоколадно - кукурузное печенье с кунжутом.

Ингредиенты

  • ст. 250 мл.
  • 60 гр. размягчённого сливочного масла.
  • ¼ ст. сахара.
  • ¼ ст. кукурузной муки.
  • ¾ ст. пшеничной муки.
  • 3 ст.л. кунжута.
  • 1 яйцо.
  • 2 ст.л. с горкой несладкого какао – порошка.
  • 1 ст.л. кофейного или шоколадного ликёра (за неимением ликёра, я развела щепотку растворимого кофе в 1 ст.л. тёплых жирных сливок).
  • щепотка соли.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала надо немного обжарить кунжут на сухой сковороде до лёгкой золотистости. Охладить его.

Сливочное масло хорошо взбить с сахаром, добавить яйцо (оно должно быть комнатной температуры), ликёр (кофейные сливки) и всыпать какао, снова взбить до однородности.

Кукурузную муку смешать с пшеничной мукой, солью и кунжутом.

Добавить кунжутно – мучную смесь в сливочную, хорошо перемешать. Тесто получается довольно густое и вязкое. Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто выкладывать на противень ложкой, формируя шарики, и немного их приплюскивая. Выпекать печенье в разогретой до 180*С духовке 12-15 мин. Готовое печенье остудить.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно - кукурузное печенье с кунжутом.: шаг 1Шоколадно - кукурузное печенье с кунжутом.: шаг 2Шоколадно - кукурузное печенье с кунжутом.: шаг 3Шоколадно - кукурузное печенье с кунжутом.: шаг 4Шоколадно - кукурузное печенье с кунжутом.: шаг 5Шоколадно - кукурузное печенье с кунжутом.: шаг 6Шоколадно - кукурузное печенье с кунжутом.: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

дашенька17
17.05.2011 17:01
Ответить
очень вкусно!!!*THUMBS UP*
манюша
17.05.2011 17:01
Ответить
Безумно вкусное печенье! *BRAVO*
sabisha
17.05.2011 17:03
Ответить
Super:)555O<img loading=" />
andreytsibulski
17.05.2011 17:04
Ответить
Ну,вкуснятина! 555 +++ @}--}--
strelec148
17.05.2011 17:35
Ответить
разрез умопомрачительный!!! %)
curlypate
17.05.2011 17:41
Ответить
Шоколадное лакомство, Ленусь!! @}--}--
lianaaa
17.05.2011 17:48
Ответить
Лен, очень интересный состав:)надо попробовать обязательно*THUMBS UP*
ма-ма
17.05.2011 17:50
Ответить
Леночка, весь состав та-ааа-кой вкусный! 555!!! *IN LOVE*
tatian-1956
17.05.2011 17:54
Ответить
Очень соблазнительное на разрезе печенье. Любим шоколадное! *THUMBS UP*
lenochek 0107
17.05.2011 17:58
Ответить
Андрей, девочки, спасибо за такие приятные отзывы!@}--}--
lepardik
17.05.2011 18:07
Ответить
Вкусненькое печенько! 555!:*
lil-8888
17.05.2011 18:33
Ответить
Леночка, шикарное печенье!@}--}--
krista_!!!
17.05.2011 18:43
Ответить
555:)
kisa-asik
17.05.2011 18:45
Ответить
Я тоже обожаю кунжут и шоколад!Печенье-прелестное!555@}--}--
светинька
17.05.2011 20:11
Ответить
*THUMBS UP* 555555!
cus-pus
17.05.2011 21:15
Ответить
*THUMBS UP*
кыш
17.05.2011 21:36
Ответить
Вкуснющий состав у печенья!*THUMBS UP*@}--}--
Olga
17.05.2011 21:45
Ответить
Хорошиши!!!@}--}--
nellyssweets
17.05.2011 22:14
Ответить
:)55555
laralaram
17.05.2011 22:53
Ответить
отлично!*THUMBS UP*
alinuska
17.05.2011 23:47
Ответить
Обязательно испеку!
mellorn
18.05.2011 00:56
Ответить
Вкусное печенье! 5555
lenochek 0107
18.05.2011 01:26
Ответить
Спасибо!@}--}--
alkomis
18.05.2011 01:46
Ответить
Вкусняшки!!!!
glaros
18.05.2011 01:52
Ответить
*THUMBS UP*
Ирина 211978
18.05.2011 04:22
Ответить
Очень аппетитное! *BRAVO*
chef
18.05.2011 05:02
Ответить
Ленусь, шоколадные фотки. Смотришь на разлом и хочется откусить, да побольше @}--}--
l@r@4ka
18.05.2011 14:31
Ответить
Печенье могу есть целый день. Леночка, а твои с кунжутом - думаю круглосуточно ;)
lenochek 0107
19.05.2011 01:51
Ответить
Спасибо большое!@}--}-- Ларочка, вот и я с кунжутом всё люблю!:)
nikita110599
25.06.2011 19:55
Ответить
Очень люблю шоколад, СУПЕР!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru