Картофель со сливками и укропом.
Ингредиенты
- картофель - 1 кг.(в журнале было 700 гр. ),
- топленое масло (или сливочное) - 30 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить, вымыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать ломтиками. В сковороде разогреть топленое(сливочное) масло и обжарить картофель до подрумянивания. Посолить, поперчить.
Влить 200 мл. сливок и тушить 10 минут.
Порубить 1 пучок петрушки, добавить к картофелю в сливках, и тушить ещё 3 минуты.
Я подавла с обычной жареной рыбой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Svettt
Ответить12.05.2011 14:24
Много ты понимаешь, отличные фотографии! И картошечка отличная! Ох, и люблю я картошечку! Жаль, что раз в неделю ем, даже реже. Класс, картофля!
ЯВенера
Ответить12.05.2011 14:28
Свет, у меня сынок картофелеед, ему ничего не нужно, никаких моих изысков и изощрений... Он готов её есть каждый день: на завтрак, обед и ужин...
Лена-zepter
Ответить12.05.2011 14:30
Ой, мне в детстве в деревне бабушка такое готовила, я прям в детство окунулась, сегодня сделаю, спасибо Венер
севуля
Ответить12.05.2011 14:33
Я тоже так готовлю картошечку. Объедение! Венерочка, очень аппетитно!
ЯВенера
Ответить12.05.2011 14:35
Да?! А я для себя, прям, Америку открыла... Вот так, со сливками и укропчиком - в первый раз... честно, честно... Вкуснотищща необыкновенная!!!
Девочки, спасибо, что зашли
allenka(alarm clock)
Ответить12.05.2011 14:38
Моя любимая картошечка!
Жени
Ответить12.05.2011 14:46
мням!!!!!!!!!!я вместо сливок-сметану беру)))))))))) вкуснотища! Пошла есть
жу-жу.
Ответить12.05.2011 14:47
555
lorxen1
Ответить12.05.2011 14:48
ммммм какая картошечка, попробуем5+++Вот, вот Венерчик, мой сыночка так же любитель картошки, единственно, ты видела таких людей, я нЭт , не любит пюре
andreytsibulski
Ответить12.05.2011 15:03
Вкуснятина, 555 +++
ЯВенера
Ответить12.05.2011 15:05
Девочки, всем доброго дня! Угощайтесь!!! Лар, таких я ещё не видела...
ЯВенера
Ответить12.05.2011 15:05
Упс...и мальчики тоже!!!!
katrusia
Ответить12.05.2011 15:18
Картошечка что надо, да с укропчиком! Очень заманчивая и аппетитная!55555
Фруша
Ответить12.05.2011 15:22
делаю точно также, но с молодым картофелем и молосольными огурчиками!!!
bu inna
Ответить12.05.2011 15:23
Венер, у меня вся семья картофелеедов отличный рецепт, сегодня же испробую
ЯВенера
Ответить12.05.2011 15:25
Ну, вот...оказывается, я одна не знала про такую... ну, может, ещё и найдётся кто-то вроде меня....
ЯВенера
Ответить12.05.2011 15:26
Во! Пока писала, Инна объявилась! Инночка, пробуй, понравится 100%!!!!
druzhina
Ответить12.05.2011 16:10
Это очень вкусно!!! Я еще измельченный ЧЕСНОЧЕК добавляю!!! Обалдеть!!! Самое вуснячее сочетание!!!
неля0503
Ответить12.05.2011 16:13
У картошки на сливочном масле особый дух и вкус! Ну,а ещё и укропчик-красота! 5
gnusmas9
Ответить12.05.2011 16:29
Уже хочу!!! Вкуснятина 555555+
светинька
Ответить12.05.2011 16:37
Вот бы эту картошечку да с тефтельками из предыдущего рецепта 5555!
laralaram
Ответить12.05.2011 16:42
готовила подобное - поддтверждаю, что очень вкусно...
lianaaa
Ответить12.05.2011 16:55
И я такое готовила, вкуснооооо
lil-8888
Ответить12.05.2011 16:59
Как же нежно и ароматно!
curlypate
Ответить12.05.2011 17:06
Венер, это ж тааак вкусно!!!!
Лена72
Ответить12.05.2011 17:10
Вкуснотища на тарелочке с голубой каёмочкой
puellula
Ответить12.05.2011 17:50
Как же вкусно и нежненько... я млею" />
Olga
Ответить12.05.2011 18:08
Вкусно-Вкусно!!!
vicus
Ответить12.05.2011 18:55
Да, вкусно, и со сметаной + укроп и петрушка!
fanny
Ответить12.05.2011 19:43
Вот это по-нашему! 5!
ЯВенера
Ответить12.05.2011 19:59
Всем-всем спасибо за внимание к рецепту!!! Буду очень рада, если кому-нибудь рецепт пригодится!!!
chudo
Ответить12.05.2011 21:06
уверяю, что это безумно вкусно! часто так делаю, особенно с молодой картошкой(у нас она уже полным ходом)Венер, я перед тем, как снять ее с огня добавляю раздавленный зубок чеснока, а когда он отдает свой аромат - выбрасываю. Мои тоже обожают
mama tasi
Ответить12.05.2011 21:34
Вкусно, но мне больше по душе та, что ты "повторно" в доп.информации готовила у нас она частый гость благодаря твоему рецепту! 555
mara
Ответить12.05.2011 21:50
вкусно получилась 5
mama tikka
Ответить12.05.2011 22:28
не знала о таком способе, спасибо!
kisa-asik
Ответить13.05.2011 00:06
Готовлю-вкусно!5+
гарик_гарик
Ответить13.05.2011 01:06
минимум продуктов, максимум удовольствия!!!! 5+
ЯВенера
Ответить13.05.2011 01:12
Всем добрый вечер!!! Тань, вот про чесночек и не подумала, а ведь он здесь к месту; Наташ ту, что "повторно" мои частенько просят ; Лен, как здорово, что Вам было вкусно! спасибо за фото-отчет! Гарик, ты прав! Всем-всем огромное спасибо за внимание и добрые комментарии!!!
mellorn
Ответить13.05.2011 01:38
Вкусный и ароматный!!!! 5555
манюша
Ответить13.05.2011 02:20
Картошечка на миллион! Это для моего сына (картофельной души) просто праздник
chef
Ответить13.05.2011 05:11
Венер, изюмительный гарнир!
lenochek 0107
Ответить13.05.2011 16:11
Хороша картошечка! Так её не готовила, исправлюсь!
dik723
Ответить13.05.2011 18:26
Есть одно похожее перуанское блюдо из картофеля.Но название не выговорю.У меня сосед за стенкой перуанец,спрошу у него.А фото отличные вышли!
nellyssweets
Ответить13.05.2011 21:08
klass
принцесса специй
Ответить13.05.2011 21:57
И у меня бабушка жарила картошку с добавлением каймака(сливок),ох и вкусно!55555!!!!!
nsv03
Ответить14.05.2011 00:54
barska
Ответить14.05.2011 02:52
Венерочка, супер!
chemicolya
Ответить14.05.2011 14:48
Аппетитно!
katerinka.kz
Ответить07.07.2011 23:44
Вкуснотень на каждый, когда на скорую руку, день!
ЯВенера
Ответить20.01.2012 18:23
Машенька, спасибо за фото!!! Рада, что понравилось!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты