На главнуюДобавить рецепт
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
Печень  индейки Классик

Печень индейки "Классик" - рецепт.

Добавлен:\  |  03.05.2011 15:01

 Кухня: домашняя

 Сложность: Простой

 Оригинальный рецепт: Печень в луковом соусе для любителей и тех, кто не очень...

Ингредиенты

Печень индейки чуть больше 1 кг

Лук репка 3-4 средних шт

Мука 4-5 ст.л

Молоко (можно сливки)600-700 мл

Соль,перец черный по вкусу

Масло растительное для обжаривания

Как приготовить

Лук нашинковать полукольцами и обжарить до румяной корочки в масле.

Печень промыть,дать хорошо стечь воде.

Каждый кусочек печени посолить,поперчить, обмакнуть в муке и обжарить до румяности на разогретой сковороде.

Обжаренную печень сложить в лоток,сверху разложить обжаренный лук.

Залить молоком,сверху закрыть крышкой,а лучше фольгой и ставим в теплую духовку на 25 мин.Запекаем при 200 градусах.

По истечении времени достаем печень,снять фольгу,выключить духовку и поставить еще минут на 5-10 (это для того,что бы соус слегка сгустился).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта
Печень  индейки Классик
Печень  индейки Классик
Печень  индейки Классик
Печень  индейки Классик
Печень  индейки Классик
Печень  индейки Классик
Печень  индейки Классик
Печень  индейки Классик
Печень  индейки Классик
Дополнительная информация о рецепте

Очень вкусная,нежная печень. Я подавала с отварным картофелем и зеленью.Такую печень съел даже злостный не любитель её.Чему я очень порадовалась! Угощаю и Вас!

Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U120919_preview

ООО,печеночка!!!!!Ах и хороша!!!!!*BRAVO* Кристин---Молодец!!!!!@}--}--:*

irina-kolyshkova  | 03.05.2011 15:03

U114108_preview

:)Спасибо,Ириш!Очень было вкусно!*THUMBS UP*

sigma002  | 03.05.2011 15:04

U162607_preview

Любим её родимую! 555+++ *THUMBS UP*

andreytsibulski  | 03.05.2011 15:07

U114108_preview

@}--}--

sigma002  | 03.05.2011 15:09

U113982_preview

Очень аппетитно!!!*THUMBS UP*

allenka  | 03.05.2011 15:23

U352212_preview

Обожаем печенку в любых вариантах!!!! Вашей 5555!!!

светинька  | 03.05.2011 16:12

U114108_preview

Спасибо!

sigma002  | 03.05.2011 16:19

U357395_preview

Представляю как вкусно получается!! *THUMBS UP*

curlypate  | 03.05.2011 16:37

U175680_preview

Попробую обязательно,у меня есть любитель печенки,а я не могу похвастать что она у меня идеально получается.

nsv03  | 03.05.2011 17:32

U114108_preview

Я так думаю, что печень такой продукт, что если она не очень, то как не приготовь,всё равно даст о себе знать.@}--}--

sigma002  | 03.05.2011 17:35

Blankuserg

Кристин, очень аппетитная. печень индейки не пробовала((((

irusya.by  | 03.05.2011 19:44

U351400_preview

Мммм - очень вкусно!*THUMBS UP*

tatian-1956  | 03.05.2011 20:01

U114108_preview

Ирин,на много вкуснее куриной!@}--}--

sigma002  | 03.05.2011 20:06

U114108_preview

Благодарю за комментарии!:)

sigma002  | 03.05.2011 20:06

U254653_preview

очень красиво .5 ни разу не пробовала печень из духовки .Как только добуду печень сразу её приготовлю таким способом

kurukunt  | 03.05.2011 20:06

U114108_preview

@}--}--@}--}--@}--}--

sigma002  | 03.05.2011 20:11

U73053_preview

*THUMBS UP*

cus-pus  | 03.05.2011 20:44

U199533_preview

Должно быть очень вкусно, Кристин, куриную печень люблю, а из индейки не пробовала! И даже не видела. Буду искать! *BRAVO*

Ирина 211978  | 03.05.2011 20:53

U59738_preview

конечно очень вкусно!5! :)

sweta1  | 03.05.2011 21:43

U114108_preview

Ирин,я тоже раньше не готовила и не видела в продаже, а тут целый отдел открыли по продаже индейки. И чего там только нет...%)Вот,экспериментирую!:)

sigma002  | 03.05.2011 22:02

U103400_preview

Спасибо за угощение! Очень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

манюша  | 03.05.2011 22:05

U114108_preview

Манюш,угощайся!:*

sigma002  | 03.05.2011 22:07

U347071_preview

Люблю печеночку! @}--}--

ма-ма  | 04.05.2011 02:04

U314695_preview

Кристин, совершенно с тобой согласна. Молоко придает печени нежный и невероятный вкус.*THUMBS UP*

chemicolya  | 04.05.2011 12:45

U114108_preview

Спасибо,девочки!@}--}--

sigma002  | 04.05.2011 13:24

U102656_preview

Очень вкусная и нежная печеночка! 555

mellorn  | 05.05.2011 01:14

U337909_preview

Смачно!*THUMBS UP*

lenochek 0107  | 07.05.2011 17:03

U114108_preview

:):):)

sigma002  | 07.05.2011 17:33

U18107_preview

5+++:)

veka  | 05.06.2011 14:40

Blankuserg

представляю, как мои завтра ее уплетать будут!! поздравляю, браво

midjey  | 10.06.2014 19:36

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_189_main
Издательство «Эксмо» представляет новую книгу Ники Белоцерковской «#мясомясо».Подробнее