Запеканка с кабачками и сыром.

Фото к рецепту: Запеканка с кабачками и сыром.

Домашняя

75 мин.

Простой

33746

35

47

02 мая 2011, 23:09

Ингредиенты

  • 900 гр. кабачков
  • 3 шт. зеленого лука
  • 3 веточки мяты
  • 350 гр. творога
  • 75 гр. феты
  • 75 гр. твердого натертого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Включить духовку на 180*С.

Кабачки очистить, натереть на мелкой терке и отжать сок. Откинуть на дуршлаг.

Лук очистить и мелко нарезать.

Листики мяты промыть, обсушить и мелко нарезать.

Фету натереть на крупной терке, творог размять вилкой.

В глубокой посуде смешать три вида сыра (оставить немного твердого сыра).

Яйца посолить, поперчить, слегка взбить и добавить к сыру.

Туда же добавить овощи, мяту и муку ( оставить ложку муки).

Массу хорошо перемешать.

Форму смазать растительным маслом. Присыпать оставшейся мукой и выложить сырно-кабачковую массу. Разровнять и присыпать оставшимся сыром.

Запекать 40 минут до золотистого цвета ( ориентируйтесь на Вашу духовку).

Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка с кабачками и сыром.: шаг 1Запеканка с кабачками и сыром.: шаг 2Запеканка с кабачками и сыром.: шаг 3Запеканка с кабачками и сыром.: шаг 4Запеканка с кабачками и сыром.: шаг 5Запеканка с кабачками и сыром.: шаг 6Запеканка с кабачками и сыром.: шаг 7Запеканка с кабачками и сыром.: шаг 8Запеканка с кабачками и сыром.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Фруша
02.05.2011 23:11
Ответить
Отлично!!летом запахло :)
glaros
02.05.2011 23:15
Ответить
Да пора уже. ;)
lonestar
02.05.2011 23:42
Ответить
Ларис,спасибо за рецепт,я давно такой искала,чтобы и полезно,и легко,и сыр еще был!!!!!!*THUMBS UP*@}--}--
nellyssweets
02.05.2011 23:42
Ответить
otlichno*THUMBS UP*
samiranova
02.05.2011 23:47
Ответить
Хороша запеканочка)))))))55!!@}--}--
curlypate
02.05.2011 23:49
Ответить
Очень заманчивая запеканочка *THUMBS UP*
светинька
03.05.2011 00:00
Ответить
Выглядит соблазнительно! *THUMBS UP* 5!
irina-kolyshkova
03.05.2011 00:02
Ответить
ОГО,какая замечательная запеканочка*BRAVO*@}--}--:*
ма-ма
03.05.2011 01:07
Ответить
какая прелесть! полезная- ммммм!!! @}--}--
glaros
03.05.2011 01:09
Ответить
Спасибо! :[ Очень рада, что понравилась. :)
hole
03.05.2011 01:10
Ответить
люблю такие запеканки!вот начнется сезон кабачков...вот тогда и попробуем!
andreytsibulski
03.05.2011 01:23
Ответить
Классная запеканка!*THUMBS UP*
mara
03.05.2011 02:30
Ответить
5! нравится рецепт , с творогом очень вкусно
natapit
03.05.2011 02:56
Ответить
давненько я такое не готовила!вкусно.очень!*THUMBS UP*
masha2907
03.05.2011 03:33
Ответить
Отлично!
кыш
03.05.2011 05:23
Ответить
5!@}--}--
sweta1
03.05.2011 06:23
Ответить
5,замечательнo!!!%)
Okos
03.05.2011 13:22
Ответить
Кабачок - это веСЧь!!! *THUMBS UP*
nsv03
03.05.2011 14:28
Ответить
К лету очень нужный рецепт.@}--}--
Olga
03.05.2011 16:52
Ответить
Соблазнительно!@}--}--
Ответить
Ларис, рецепт супер, спасибо большое, непременно испробую!@}--}--:*
tatian-1956
03.05.2011 19:18
Ответить
Отличная запеканочка! Очень хочется.*THUMBS UP*
glaros
04.05.2011 00:00
Ответить
Спасибо, дорогие, за теплые отзывы!!! @}--}--
chef
04.05.2011 01:10
Ответить
С мятой... Лариса, очень вкусный состав у запеканки. Делала маффины на сыре с цуккини, так понравился результат. Угостилась бы сейчас @}--}--
glaros
04.05.2011 01:18
Ответить
Наташ, как соберешься в Афины, дай знать. Встретим! ;)
svetluha
04.05.2011 02:34
Ответить
Отведала бы такой запеканки с большим удовльствием!
kisa-asik
04.05.2011 12:52
Ответить
Испробуем!55+!*THUMBS UP*
glaros
04.05.2011 12:54
Ответить
Пробуйте на здоровье! :)
mellorn
05.05.2011 01:08
Ответить
Вкусная запеканочка! 555
lenochek 0107
07.05.2011 17:13
Ответить
Очень вкусная запеканка!*THUMBS UP*
glaros
07.05.2011 20:39
Ответить
Маша, Лена, @}--}--
ди@нчик
25.07.2011 06:21
Ответить
вчера готовила...запекала намного дольше...и все равно било жидко и не держало форму*DONT_KNOW*:'(
glaros
25.07.2011 12:09
Ответить
Кабачки хорошо отжали? Не знаю, что и сказать. Готовлю довольно часто. Без проблем. Да и мое фото подтверждает. :)
ди@нчик
28.07.2011 17:08
Ответить
наверное плохо ...%) попробую ещо:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5573842263166491.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru