Фото к рецепту: Десерт йогуртино

Домашняя

150 мин.

12

Простой

7039

14

42

28 апреля 2011, 17:30

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1) Приготовить бисквит

- предварительно разогреть духовку до 250 градусов

- яйца перед взбиванием положить в морозилку на 15 мин,после яйца взбивать на максимальной скорости

- когда яйца увеличатся в 4-5 раз начинаем постепенно добавлять сахар

- высыпаем через сито муку с разрыхлителем

- форму для выпечки застелить пергаментной бумагой и посыпать мукой

- время выпечки 20-25 минут

- достать бисквит и дать остыть форме

- этим временем приготовьте лимонное желе(способ приготовления указан на пачке)

2) Тем временем готовим крем:

- желатин распустить в 1/4 стак. молока

- ананас нарезать кубиками и добавить в 200 мл. йогурта

- охлаждённые сливки взбить,а когда масса увеличится в двое, добавить йогурт,коньяк,желатин.Взбиваем пару минут.

3) Приготовить фрукты и ягоды

- нарезать по вашему усмотрению (дольками,кубиками)

4) К этому времени наш бисквит должен остыть, на него выкладываем крем,сверху нарезанные фрукты их желательно чуть чуть в топить в крем

- поставить в холодильник на 20 минут

- достаньте застывший крем.залейте его охлаждённым желе и поставьте в холодильник на 1 час

- после снимите разъёмную форму и обработай бока торта оставшимся кремом и кокосовой стружкой.

Пошаговые фото рецепта

Десерт йогуртино: шаг 1Десерт йогуртино: шаг 2Десерт йогуртино: шаг 3Десерт йогуртино: шаг 4

Дополнительная информация

Заранее прошу прошения,на фото у меня нет на десерте желе т.к.у меня младшенький сын разлил его. Этот десерт лучше подавать с капучино или с фруктовым чаем.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
28.04.2011 17:38
Ответить
Красота какая!@}--}--
кыш
28.04.2011 17:54
Ответить
Замечательный нежный торт!:)
nataha-n
28.04.2011 17:56
Ответить
Спасибо!!!!
Татьяна
28.04.2011 18:02
Ответить
Красиво и вкусно !@}--}--
lil-8888
28.04.2011 19:16
Ответить
Очень нежно и вкусно!:)
lena36
28.04.2011 19:35
Ответить
я представляю,вкуснятина*THUMBS UP*
lola45
28.04.2011 19:56
Ответить
Очень нежно!!!555
allenka(alarm clock)
28.04.2011 20:32
Ответить
Замечательно!@}--}--
светлана65
28.04.2011 22:09
Ответить
Замечательно вкусный, нежный и красивый тортик!*BRAVO*@}--}--
chef
29.04.2011 02:25
Ответить
Наталь, очень вкусный и нежный торт! @}--}--
mama tasi
29.04.2011 02:41
Ответить
:) 555! Последний снимок с фарфоровой статуэткой умилил!
sweta1
29.04.2011 06:15
Ответить
Замечательный торт!5! *THUMBS UP*
tatian-1956
30.04.2011 04:31
Ответить
Нежный тортик! Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru