Блинчики с мясом

Фото к рецепту: Блинчики с мясом

Домашняя

Средний

7138

21

30

27 апреля 2011, 20:43

Ингредиенты

  • 5 полных ст.л. муки
  • 0,5 л молока
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/3 ч.л. соли
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • д л я ф а р ш а:
  • 400-500 гр. вареного мяса
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 сваренное вкрутую яйцо
  • соль
  • перец чёрный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Вначале яйца, соль и сахар взбиваем венчиком для получения пышной пены, соединяем это с молоком и мукой, добавляем растительное масло и замешиваем однородное тесто.

Полученное тесто выпекаем на горячей сковороде, смазанной растительным маслом с помощью кружка сырой картофелины, наколотой на вилку.

Тем временем мясо пропускаем через мясорубку, лук мелко нарезаем и обжариваем в масле, яйцо мелко рубим и всё это мы перемешиваем и добавляем соль и перец.

В финальной стадии приготовления на каждый блинчик кладём по столовой ложке мясного фарша, блинчик заворачиваем “конвертом” и обжариваем с обеих сторон в масле или сливочном маргарине.

Дополнительная информация

Приятного аппетита:)))))
www.gifzona.ru - Друзьям

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Okos
27.04.2011 20:56
Ответить
Так соскучилась по блинчикам с мясом. Давно не готовила.*THUMBS UP*
yagotca
27.04.2011 21:04
Ответить
Угощайтесь:)
tatian-1956
27.04.2011 21:05
Ответить
*THUMBS UP* Вкусно!
samiranova
27.04.2011 21:22
Ответить
Давно не ела с мяском)))))А то все зелень,да зелень))))Ирочка несомненно))Вкусненько!!))))@}--}--
yagotca
27.04.2011 21:49
Ответить
Спасибо большое:[:[:[:)
ма-ма
27.04.2011 21:50
Ответить
555 *THUMBS UP*
avise
27.04.2011 22:09
Ответить
Хороши ваши блинчики!!!! *THUMBS UP*
lena36
27.04.2011 22:22
Ответить
блинчики люблю и никогда не откажусь от парочки
sweety78
28.04.2011 00:02
Ответить
555:)
yagotca
28.04.2011 00:07
Ответить
Спасибо вам всем большое:)
pinkflamingo1962
28.04.2011 03:24
Ответить
Сразу так блинчиков захотелось! 555
sweta1
28.04.2011 03:58
Ответить
Вкусно!5! :)
adego
28.04.2011 05:19
Ответить
Просто и со вкусом:-)) 5
Olga
28.04.2011 14:24
Ответить
Надо попробовать!@}--}--
yagotca
29.04.2011 03:17
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
yagotca
07.05.2011 01:06
Ответить
ой спасибо:):):)На здоровье;)
anita81
30.11.2011 19:24
Ответить
и я так готовлю блинчики. это вкусно!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru