Тайский салат с говядиной - рецепт.

16.05.2007 17:20
 35745 2 65.04.409434456222211.06

 Кухня: Тайская

 Время приготовления: 30 мин.

 Количество порций: 4

 Сложность: Не определен

Ингредиенты
  • Рецепт тайского салата с говядиной.
  • 500 г говяжьего стейка
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 200 г помидоров
  • 1 огурец
  • 3–4 стрелки зеленого лука
  • веточка базилика
  • Для заправки:
  • 2 ст. л. рыбного соуса
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. сока лайма
  • 3–4 свежих тайских перчика чили
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. л. зелени кинзы
Как приготовить

Помидоры, огурец без кожуры и лук крупно нарезать (томаты дольками, лук наискосок). В сковороде разогреть растительное масло, обжарить стейк с обеих сторон до нужной готовности. Чили, очищенный от семян, и чеснок измельчить. Тщательно перемешать все ингредиенты заправки. Стейк тонко нарезать полосками, смешать с овощами, влить заправку, как следует перемешать. Украсить базиликом.

Рецепт: Тайский салат с говядиной, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
6 человек
оценили
Сохранить
рецепт
4 человек
сохранили
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт