Зелёный салат с авокадо, вялеными томатами и заправкой из козьего сыра.

Ингредиенты

  • салат от белой дачи «тоскана» (романо, фриссе, радиччо и корн).
  • 1 авокадо.
  • 150 гр. вяленых томатов.
  • 50 гр. мягкого козьего сыра.
  • 20-30 гр. пекорино романо (твёрдый козий сыр, можно заменить пармезаном).
  • небольшой пучок базилика.
  • 5 ст.л. оливкового масла (у меня с базиликом).
  • 1 – 2 ст.л. тёмного бальзамического уксуса.
  • сок половинки лимона.

Пошаговый рецепт приготовления

Авокадо очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками. На салатные листья выложить авокадо. Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом, 1/3 частью заправки полить на салат и авокадо. Затем на авокадо выложить томаты. В оставшиеся 2/3 заправки добавить мягкий козий сыр, хорошо перемешать. Равномерно распределить сырную заправку по салату, присыпать листиками базилика и тонкими пластинками (я настругала овощечисткой) твёрдого сыра. Всё!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Зелёный салат с авокадо, вялеными томатами и заправкой из козьего сыра.: шаг 1Зелёный салат с авокадо, вялеными томатами и заправкой из козьего сыра.: шаг 2Зелёный салат с авокадо, вялеными томатами и заправкой из козьего сыра.: шаг 3Зелёный салат с авокадо, вялеными томатами и заправкой из козьего сыра.: шаг 4Зелёный салат с авокадо, вялеными томатами и заправкой из козьего сыра.: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Жени
12.04.2011 02:33
Ответить
вкусно!
гульшан
12.04.2011 02:36
Ответить
Выглядит очень аппетитно!:)*THUMBS UP*
Лена-zepter
12.04.2011 02:44
Ответить
Мне такой по душе!
mama tasi
12.04.2011 02:48
Ответить
Леночка, как вкусно то! Люблю салаты с сырами :) а вот в заправку козий сыр добавлять "жаба душит" :) 555
lenochek 0107
12.04.2011 02:51
Ответить
Девочки, спасибо!@}--}-- Натуль(mama tasi), да там сыра-то совсем немного, зато так вкусно!;)
mama tasi
12.04.2011 02:55
Ответить
:) да кто бы сомневался! Давай договоримся, ты попробуешь клубнику в салатах, а я козий сыр в заправку O<img loading=" />
lenochek 0107
12.04.2011 02:57
Ответить
Замётано, Натуль!*OK*:)
ма-ма
12.04.2011 03:06
Ответить
За одно только авокадо, уже 5! За козий сыр 5+!!! за салатик 555!!! ;)
irina-kolyshkova
12.04.2011 03:10
Ответить
Какой ароматный салатик!!!!!*BRAVO*@}--}--
natapit
12.04.2011 03:16
Ответить
прекрасное сочетание!*THUMBS UP*
andreytsibulski
12.04.2011 03:25
Ответить
Спасибо за угощение,отличный салат! 555+++!!!!@}--}--
bu inna
12.04.2011 03:26
Ответить
Леночка, какой гурманистый салатик*THUMBS UP* мне нравится :)
nellyssweets
12.04.2011 03:40
Ответить
Очень колоритный и апетитный салатик,Яркие цвета и фотка источает ароматом,я бы точно не отказалась:)*BRAVO*
purplefly
12.04.2011 03:42
Ответить
прекрасный салатик!
пукамун
12.04.2011 04:07
Ответить
Вкусно и сочно!
кыш
12.04.2011 04:09
Ответить
Очень аппетитный салатик!*THUMBS UP*
chef
12.04.2011 05:07
Ответить
Ленусь, оригинальная заправка и состав фантастический! Удачи тебе @}--}--
Ирина 211978
12.04.2011 11:16
Ответить
Очень вкусный салат, все ингредиенты люблю! 555!
oulga
12.04.2011 12:42
Ответить
Отличный салатик!*THUMBS UP*
манюша
12.04.2011 13:46
Ответить
Ароматный салатик!*THUMBS UP*
kisa-asik
12.04.2011 14:05
Ответить
Аппетитный салатик!5+@}--}--
lenochek 0107
12.04.2011 14:23
Ответить
Большое спасибо!@}--}--
fanny
12.04.2011 14:27
Ответить
О, Лена, в одном направлении работаем: я в выходные салат делала с заправкой из сыра дор блю! Отличный у тебя салат, не сомневаюсь, что вкусный!:)
lil-8888
12.04.2011 15:20
Ответить
Очень люблю такие салаты!@}--}--
irisli
12.04.2011 15:34
Ответить
Лена, я тоже в этом направлении работаю, просто целый мир открыла. 555555
Olga
12.04.2011 17:14
Ответить
Очень!!!@}--}--
светинька
12.04.2011 17:33
Ответить
*THUMBS UP* 5555555!
чили
12.04.2011 23:52
Ответить
Ленуськин, я б угостилась! С таааааким бы удовольствием!!! *THUMBS UP* (буду голосовать!!! ;))
l@r@4ka
13.04.2011 00:28
Ответить
кажется я последняя и ничего не осталось :( Леночка, можно по просьбам трудящихся еще порцию ;)
l@r@4ka
13.04.2011 12:45
Ответить
:* ураааа, спасибо!! ;)
naumovec
13.04.2011 16:49
Ответить
Очень вкусный салат!
tatian-1956
13.04.2011 23:16
Ответить
Какой замечательный салатик, ароматный!
lenochek 0107
13.04.2011 23:18
Ответить
Спасибо!@}--}--
lianaaa
14.04.2011 01:08
Ответить
Жаль я так поздно увидела, а то бы напросилась:[Лен, салат что надо*THUMBS UP*
lenochek 0107
14.04.2011 01:30
Ответить
Лианчик :*!
mellorn
14.04.2011 02:08
Ответить
Вкусно! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru