Кальмары, тушенные в сливках на коьце из риса

Ингредиенты

  • 2 тушки кальмара
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 250 мл. сливок жирностью 10%
  • 300 гр. риса (у меня смесь риса)

Пошаговый рецепт приготовления

В журнале "Лиза" иногда бывает тематическое приложение.Например, ""Новогоднее угощение", "Готовим за полчаса", "Все блюда за 100 рублей". Это блюдо из последней серии, но его можно отнести с полным правом и к предыдущей...

Итак, рис промыть холодной водой, затем залить кипящей водой, посолить и варить на маленьком огне 20 минут

Тушки кальмаров промыть, обсушить и нарезать кольцами. Опустить кальмаров в кипящую воду, варить 2 минуты и откинуть на дуршлаг.

Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарезать.

Зелень вымыть, обсушить и измельчить.

Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить лук, чеснок и половину зелени.

Добавить кальмаров и жарить 1 мин.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Всё залить сливками, посолить, поперчить и тушить 2 минуты.

Готовый рис перемешать с половиной сыра и разложить по тарелкам придав форму кольца. Сверху уложить кальмаров, посыпать оставшейся зеленью и сыром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кальмары, тушенные в сливках на коьце из риса: шаг 1Кальмары, тушенные в сливках на коьце из риса: шаг 2Кальмары, тушенные в сливках на коьце из риса: шаг 3Кальмары, тушенные в сливках на коьце из риса: шаг 4Кальмары, тушенные в сливках на коьце из риса: шаг 5Кальмары, тушенные в сливках на коьце из риса: шаг 6

Дополнительная информация

Это блюдо я готовила на ужин. Нежно, вкусно! Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

curlypate
10.04.2011 15:17
Ответить
Очень аппетитное блюдо!
Ответить
И я люблю кальмарчики, у меня сегодня тоже рис с кальмарами, но только в виде ризотто (я пощусь). Умничка, что не передержала их на плите! Конечно, только 5+++!!!
marishka57
10.04.2011 15:51
Ответить
@}--}--очень заманчивое блюдо!555
pinkflamingo1962
10.04.2011 15:54
Ответить
Я на обед такое лучше!Можно!!!;) 555
l@r@4ka
10.04.2011 16:27
Ответить
нежно - кальмары в сливках @}--}--
tatian-1956
10.04.2011 16:29
Ответить
Как вкусно! Нравится! *THUMBS UP*
светинька
10.04.2011 16:39
Ответить
Отлично! *THUMBS UP*
andreytsibulski
10.04.2011 18:19
Ответить
Класс,555!!!*BRAVO*
aleksandrovna
10.04.2011 19:45
Ответить
Обожаю такое;)555
kisa-asik
10.04.2011 21:08
Ответить
Вкусно!5+@}--}--
antea
10.04.2011 23:57
Ответить
Думаю, что вкусно, но никак не рискну приготовить кальмаров.
ма-ма
11.04.2011 00:38
Ответить
Кальмарчиков люблю, особенно в морском коктейле! Со сливками надо попробовать! 555 @}--}--
кофесперцем
11.04.2011 03:18
Ответить
Кальмары, сливки, зелень, сыр, рис... Обожаю! Прекрасный рецепт! 5+++!
chef
11.04.2011 06:34
Ответить
Машенька, очень вкусный состав. Прекрасным у вас выдался ужин @}--}--
кыш
11.04.2011 07:08
Ответить
Очень вкусно!@}--}--
Olga
11.04.2011 17:52
Ответить
Какая вкусняшка !!!*THUMBS UP*
манюша
12.04.2011 00:09
Ответить
Спасибо всем заглянувшим за внимание к рецепту! @}--}-- Анна Юлиановна, решайтесь! Очень вкусно.:)
irina-kolyshkova
12.04.2011 03:15
Ответить
МММ.Какая прелесть!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
mellorn
13.04.2011 01:49
Ответить
Очень вкусно!!! 555
манюша
13.04.2011 14:03
Ответить
Спасибо!:)
lenochek 0107
14.04.2011 01:53
Ответить
Отличное блюдо!*THUMBS UP*
манюша
15.04.2011 12:45
Ответить
Спасибо, Леночка!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru