Запеканка из моркови с манной крупой

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 3/4 ст. сахара
  • 3 ст.л. кефира
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 1 ст. тертой моркови
  • 1 ст. манной крупы
  • 1/2 ч.л. гашеной соды
  • немного ванили
  • для крема:
  • 1/2 ст. сметаны
  • 3-4 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо взбиваем с сахаром, добавить кефир, растопленное масло, мелко тертую морковь, манную крупу и соду.

Все тщательно перемешиваем в однородную массу.

Выпекаем в круглой форме, смазанной маслом 30-40 минут при температуре 160-180С.

Пока печется, делаем крем: взбиваем сметану с сахаром (не возбраняется миксером).

Вытаскиваем запеканку, намазываем кремом, украшаем чем-нибудь (на фото в ход пошла клубника).

Пусть часик настоится, после чего запеканку можно кушать (с чаем).

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

danila2058
03.04.2011 23:19
Ответить
Вкусно :, только исправьте ошибку в названии.
karetnik
03.04.2011 23:20
Ответить
Не, "морква" - это как раз "морковь" по-украински
glaros
03.04.2011 23:38
Ответить
А к кофе монна? Вкусно и цвет красивый! *THUMBS UP*
laralaram
03.04.2011 23:52
Ответить
очень симпатишно!!! Морква - точно...
makaro
04.04.2011 00:44
Ответить
*BRAVO*
milyuka
04.04.2011 00:50
Ответить
вкусная морква получилась =)
kisa-asik
04.04.2011 01:27
Ответить
Я тоже с морквой делаю!вкусно!5+
andreytsibulski
04.04.2011 02:58
Ответить
Класс,555+!!!*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
04.04.2011 03:23
Ответить
Замечательная!!!*BRAVO*@}--}--
ма-ма
04.04.2011 03:25
Ответить
Да у вас настоящий пирог вкуснющий получился! *BRAVO*
кыш
04.04.2011 04:55
Ответить
Красивая запеканочка!:)
lepardik
04.04.2011 14:34
Ответить
Отличный пирог, даже не запеканка! :) Яркий и красивый! 5555!
манюша
04.04.2011 22:25
Ответить
Красивая запеканочка!:)
mama tasi
05.04.2011 01:07
Ответить
Вкусный манник, простой в исполнении и очень эффектно подан! 5+
tatian-1956
05.04.2011 02:23
Ответить
Очень полезная запеканочка!
chef
05.04.2011 05:29
Ответить
Очень хороша!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru