Медовик чайный с яблочно-банановым кремом
Ингредиенты
- на торт диаметром 22см:
- мука – 320 г
- мед – 40 г
- яйцо-1шт
- сахар – 200 г
- крепкий чай – 50 мл.
- масло сливочное – 60 г
- корица молотая – 0,5 ч.л.
- сода – 0,5чл.
- лимонный сок – 1стл
- крем :
- 2 больших яблока
- 1 банан
- сливки – 35% - 0,5л
- сахарная пудра – 5 ст.л
- декор: золотой бисер ,горький шоколад.
Пошаговый рецепт приготовления
см. Пошаговое
Пошаговые фото рецепта
2. Сливочное масло, мед, сахар растопить на водяной бане....Затем добавляем заварку, яйцо, корицу, соду гашенную лимонным соком и просеянную муку, завариваем смесь на водяной бане. Охлаждаем. Разделить тесто на 7 пышек.
3. Раскатываем, пышки диаметром 23см..они немного уменьшаются в размере, так что получается 22см...обязательно тесто коржи наколоть перед посадкой в печь!!! Чтобы тесто не вздувалось!
5. Для крема:
Яблоки сварить под крышкой или испечь, перетереть через сито, туда же перетереть банан.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
glaros
Ответить17.03.2011 02:03
Катя, что вкусный, что красивый!
laralaram
Ответить17.03.2011 02:03
Катюша, просто слов нет!
svlux
Ответить17.03.2011 02:04
Смотрится бесподобно,про вкус вообще молчу!!!!!!!!!100000000++++++++++
ма-ма
Ответить17.03.2011 02:08
Как всегда, супер!!!
Лена-zepter
Ответить17.03.2011 02:21
Потрясно, красиво украсила.
светлана65
Ответить17.03.2011 02:32
Красавец-торт! Крем замечательный! Очень вкусно!
ЯВенера
Ответить17.03.2011 02:44
Какой красивый ажурный узор!!! Крем для меня новый, отличный торт!!!
кыш
Ответить17.03.2011 02:48
Катя, до чего крем вкусный и нежный! Замечательный торт!
irina_mai
Ответить17.03.2011 03:02
Красота!!!!!!5555
siyanie
Ответить17.03.2011 03:04
Интересный крем!
e-cat
Ответить17.03.2011 03:46
Спасибо!!!!
Galina
Ответить17.03.2011 05:03
55555555555555555555555
chef
Ответить17.03.2011 05:15
Катюш, интересный крем и украсила очень красиво
adalat
Ответить17.03.2011 05:16
Oтличный торт.
Noknead
Ответить17.03.2011 05:27
Шедевр дома
marishka57
Ответить17.03.2011 05:47
интересный крем!555
andreytsibulski
Ответить17.03.2011 05:48
Кать,ШИКАРНО!!! 555+++!!!
светинька
Ответить17.03.2011 09:20
Чудо - крем!!!!
yana28
Ответить17.03.2011 09:27
Очень аппетитный тортик!!!!55555
пукамун
Ответить17.03.2011 10:42
Замечательный! Крем бесподобный!Удачи!
svetkins999
Ответить17.03.2011 11:27
Вкуснотень!5555555555
lenochek 0107
Ответить17.03.2011 11:33
Вкусный и очень красивый медовик!
ниф-ниф
Ответить17.03.2011 11:34
Просто нет слов! Медовичок то, что доктор прописал!!! 555+++
bu inna
Ответить17.03.2011 11:37
Бесподобно Доступные продукты доступное приготовление Отличный тортик
l@r@4ka
Ответить17.03.2011 11:41
Катюш, славный медовик с интересным кремом, зазвучал по-новому, вкусно 555
chemicolya
Ответить17.03.2011 11:45
Роскошный медовик!
cus-pus
Ответить17.03.2011 11:50
ella_lydoedka
Ответить17.03.2011 12:56
Очень удивительный рецпт + оформление!!!
mara
Ответить17.03.2011 13:01
интересный рецепт, а кружево в оформление достойно всяких восторгов, очень красиво 5
fim
Ответить17.03.2011 13:11
Какие коржи нежные и крем чудесный!
lepardik
Ответить17.03.2011 13:21
Красивый торт! И вкусный 100% ! 5!
Svettt
Ответить17.03.2011 14:18
Как всегда шикарный торт, Катюш!
kisa-asik
Ответить17.03.2011 15:25
Шикарный торт!5+++
mpylypenko
Ответить17.03.2011 15:37
40г меда на весь торт - какой-то не очень медовый медовик
svetik712
Ответить17.03.2011 15:47
Вкусный тортик!
Valentina(chpilka)
Ответить17.03.2011 16:26
Вкусный и красивый торт
nya
Ответить17.03.2011 17:26
Супер!!!
alex1646b
Ответить17.03.2011 17:40
Катя, обалдеть как красиво!
Что же ты за искусительница такая, пост ведь....
клаша1
Ответить17.03.2011 19:55
утащила
леший
Ответить17.03.2011 20:44
5555555555555555+
tatian-1956
Ответить17.03.2011 22:34
Очень вкусно! Крем - супер!
purplefly
Ответить17.03.2011 23:15
Катюша, супер тортик!
tati_69_20
Ответить18.03.2011 01:41
Шикарный торт!
strelec148
Ответить18.03.2011 13:53
красавец очередной!
fanny
Ответить18.03.2011 14:17
рыжий_ангел
Ответить18.03.2011 18:56
Изумительный торт!
манюша
Ответить18.03.2011 20:40
Пекла я медовики... Очень вкусно!
sentyabr
Ответить18.03.2011 21:50
Очень вкусно!
alyakeyk
Ответить19.03.2011 01:29
Знатный тортик!А крем-потрясающий!!!Катя,
irina-kolyshkova
Ответить19.03.2011 15:16
vicus
Ответить19.03.2011 18:50
ШИКАРНО!!!
mellorn
Ответить21.03.2011 00:26
Очень вкусный торт! 555
nvt36
Ответить16.01.2013 17:07
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно! Постоявший, пропитавшийся он вкуснее. Не приторный, тает во рту. У нас ушло больше муки. И вырезали мы диаметр 27 см, а все равно 7 коржей получилась, и полноценно обрезков осталось на посыпку. А коржи прилипают, не снимаются. Мы пекли на подпыленном мукой противне. Это, к слову,о мелочах, не затронутых в описании приготовления. Но получилось оооочень вкусно!!! Еще раз спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты