Кексики с апельсиновым джемом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1.Растопить в СВЧ маргарин.

2.Отдельно 2 яйца выпускаем в любимую мисочку.

3.А вот и сахар.

4.Взбить яйца с сахаром до увеличения массы раза в 3.

5.Смешиваем взбитую яичную массу с растопленным маргарином, подсаливаем.

6.Добавляем муку и хорошо вымешиваем.

7.Получается вот такое мягкое тесто.

8.Раскладываем понемногу теста в формочки,на него кладем джем и на джем - немного теста.

9.Заполняем все формочки.

10.Выпекаем при 180 градусах 25 минут.У меня духовка с конвекцией,думаю,в обычной духовке нужно минут 30-35.

11.Присыпаем сахарной пудрой и угощаем всех.

12.Фото в разрезе никак не получалось нормально.

Дополнительная информация

Кексики очень вкусные.Приготовление занимает мало времени. Разрыхлитель готовлю сама:смешиваю 5г соды пищевой,3г лимонной кислоты,12г муки.Работает отлично. Джем приготовлен из остатков от апельсинового напитка. Сахара оказалось немного на эту порцию,кексики получились вмеру сладкими. Угощайтесь

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Манник с апельсиновым джемом

Манная запеканка на апельсиновом соке с творогом

Рулет в кексе «апельсиновый блюз».

Новогоднее печенье с апельсиновым джемом

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

MissJoker

16.03.2011 01:13

Ответить

по вкусу, наверное, на печенье похоже)))

tatian-1956

16.03.2011 01:29

Ответить

5!

andreytsibulski

16.03.2011 02:24

Ответить

Класс,555!!!

ирусик-88

16.03.2011 06:03

Ответить

Аппетитные кексы получились

kisa-asik

16.03.2011 13:03

Ответить

5!

vvp

16.03.2011 20:05

Ответить

Спасибо всем!

cus-pus

16.03.2011 21:36

Ответить

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт