Рыбный пирог от aerodim
Ингредиенты
- тесто по рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/90905
- начинка
- - креветочная рыба 2 тушки ( 1 кг. )
- - рис - 100 гр.
- - луковица 1 шт.
- - лимон 1 шт.
- - лавровый листик 1 шт.
- - масло растительное
- - масло сливочное
- - соль , перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто приготовить по рецепту http://koolinar.ru/recipe/view/90905
Рис отварить .
Филе рыбы отделить от костей ( отделяется очень легко )
на филе выжать немного лимонного сока , посолить , поперчить ...
Лук пассировать .
Лавровый листик мелко порубить.
на тесто выложить рис, на него филе , лук и сверху немного лаврового листа. Закрыть тестом...
Температура 190 гр. около часа ... Достать из духовки , нанести немного сливочного масла , чтобы тесто было мягким .
Дополнительная информация
Тесто заинтриговало своим приготовлением... И не разочаровало , одно из лучших без дрожжевых )))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
slava-k
Ответить13.03.2011 21:17
Пробовала подобный рыбный пирог - вкусно очень!555
allenka(alarm clock)
Ответить13.03.2011 21:39
Отличный пирог!
sweta1
Ответить13.03.2011 21:45
с рыбой здорово!5!
MissJoker
Ответить13.03.2011 23:25
вкусный пирог)))
allenka(alarm clock)
Ответить14.03.2011 00:24
adego,а за что 1 влепили да еще и тихим сапом???
lorxen1
Ответить14.03.2011 01:40
отличный пирог ,5+++ а рыбку Конгрио оооочень любим , у меня есть рецептик с ней. А тесто какое получается влажное или суховатое Алёниной выпечке доверяю
kisa-asik
Ответить14.03.2011 11:39
5 вкусно!
aerodim
Ответить15.03.2011 00:06
Тесто ... всё же чуть суховатое... без дрожжевое всегда такое... Но это одно из лучших )))
naumovec
Ответить15.03.2011 02:05
Отлично!
ма-ма
Ответить18.05.2011 18:51
В пирог должно быть это рыбка хорошо вписалась! Очень нежная!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки