Вход | Регистрация
Каравай из блинчиков с яблоками
Ингредиенты
- 2 ст муки
- 3 ст молока
- 3 яйца
- 5 ст л сахара
- щепотка соли
- 30 гр. сливочного масла
- 1 кг. яблок
- 0,5 ч.л. корицы
- 2 ст л сахарной пудры
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
См пошаговое описание.
Пошаговые фото рецепта
1. Приготовить блинное тесто из муки, молока, 2 яиц, 3 ст л сахара щепотки соли и 1 ст л растительного масла.
2. Испечь блины.
3. Смазать каждый блин сливочным маслом.
4. Яблоки очистить, вырезать семенную коробочку и нарезать мелкими кубиками.
5. Растопить на сковороде сливочное масло, обжарить в нём на среднем огне яблоки, присыпав их смесью из 2 ст л сахара и 0,5 ч л корицы в течении 5 мин.
Снять с огня, остудить 2-3 минуты.
6. Блины выложить в круглую форму один на другой, прокладывая слоем яблок.
Накрыть форму фольгой и запечь в духовке при 180С 20 минут.
7. Яйцо разделить на белок и желток (желток не понадобиться, его использовать можно в другом блюде). Белок взбить с сахарной пудрой в стойкую пену.
8. Снять фольгу с каравая, уменьшить температуру духовки до 120С. Через 5 минут снять фольгу и покрыть верх каравая белком.
9. Подрумянить в течении 10 минут. Выключить огонь и оставить каравай в духовке на 5 минут.
10. Каравай достать из духовки. Сразу же подавать, разрезав порционно.
Приятного аппетита!
11. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить06.03.2011 22:42
Отличный рецепт в такой день!
cus-pus
Ответить06.03.2011 22:52
pinkflamingo1962
Ответить06.03.2011 23:15
Какой вкусный каравай получился!Ты просто молодец,всё время что-нибудь придумываешь!
555
555naumovec
Ответить06.03.2011 23:16
ма-ма
Ответить06.03.2011 23:36
с яблочками- всегда супер!)))
манюша
Ответить07.03.2011 00:02
спасибо!
irina-kolyshkova
Ответить07.03.2011 00:06
пукамун
Ответить07.03.2011 00:10
Ням-ням!!!
antea
Ответить07.03.2011 00:34
Отличный каравай!
svetkins999
Ответить07.03.2011 00:41
Вкусненько!5555555555
мусяя
Ответить07.03.2011 01:09
Отличненько!!!
светлана65
Ответить07.03.2011 01:23
Очень вкусно!
glaros
Ответить07.03.2011 01:33
Вкусно!!!
mellorn
Ответить07.03.2011 02:16
Машуль, очень аппетитный пирог получился! 5555
purplefly
Ответить07.03.2011 02:20
Манюш, какие блинчики аппетитные!
Aaaaa
Ответить07.03.2011 03:53
Какая вкусная идея!
chef
Ответить07.03.2011 05:47
Машенька, изумительный каравай. Блинчики с яблоками, да под безейной шапочкой... Представила чуть как вкусно
MissJoker
Ответить07.03.2011 07:35
Прощенное воскресенье прошло для многих из нас с яблочным "привкусом"))) Вкусно-яблочно....)))
ирусик-88
Ответить07.03.2011 08:06
Познавательная инф.спасибо!шикарнейший каравай!
andreytsibulski
Ответить07.03.2011 08:24
Класс,555+++!!!
манюша
Ответить07.03.2011 14:56
Спасибо всем за тёплые слова. Рецепт этого каравая имеет "корни" у Елены Молоховец. Там он без безейной шапочки.
strelec148
Ответить07.03.2011 15:21
ну вот и кончилась масленица...и начался великий пост!
ЯВенера
Ответить07.03.2011 16:36
Маш, какой классный пирог получился!!!!
lenochek 0107
Ответить07.03.2011 16:56
Хорош каравай!
kisa-asik
Ответить08.03.2011 00:26
Отлично!5+++
манюша
Ответить11.03.2011 23:56
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
