Рисовые блинчики с брынзой "оранжевое настроение"
Ингредиенты
- 100 гр. риса
- 3 ст.л. крахмала
- 2 белка
- щепотка соли
- 100 мл. молока
- 50 мл. воды
- брынза слабосоленая 100 гр.
Пошаговые фото рецепта
1. Раздразнила меня Леночка рисовыми блинчиками, захотелось попробовать какие они на вкус :) А муки рисовой в наших краях я ни разу и не видывала, а потому взяла пакетик для варки риса Краснодарского и смолола его в кофемолке до состояния муки.
2. Вдруг решила чтобы тесто было белоснежным и взбила только белки без желтков с маленькой щепоточкой соли, ибо брынза мне попалась совсем на малосольная, а соленая достаточно.
6. Сковороду смазала маслом. Моя рисовая мука не совсем в пыль перемололась и малюсенькие кусочки риса осаждались на дно, потому я сначала размешивала тесто, набирала половником и равномерно распределяла по сковороде, на мое удивление блинчики на глазах становились красиво продырявленными в мелкую дырочку :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Пчёлка. У тебя самая настоящая Масленица!