Маффины с шоколадом, орехами и сушеной вишней

Фото к рецепту: Маффины с шоколадом, орехами и сушеной вишней

Домашняя

30 мин.

12

Простой

6268

9

22

17 февраля 2011, 15:22

Ингредиенты

  • 30 мл. свежесваренного какао или кофе (свежеприготовленного растворимого, наверное, тоже пойдет)
  • 310 гр. муки
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 2 яйца (немного взбить)
  • 115 гр. сахара
  • 300 гр. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Какао сварить и охладить.

В миске смешать муку, сахар обычный и ванильный и разрыхлитель.

В другой емкости смешать яйца, сметану, сливки, какао, шоколад, орехи, сушеную вишню.

Смешать сухие и "мокрые" ингредиенты и поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов

Дополнительная информация

В рецепте изначально было еще 150 гр сливочного масла, но я когда готовила, не увидела. Без масла получилось прекрасно, с маслом уверена тоже было бы вкусно. Шоколад, орехи и вишню я клала понемногу. То что удалось наскрести дома, т.к. желание испечь маффины было спонтанно. Если чего-то нет или любите что-то другое, например, клюкву, изюм, белый шоколад, кладите, будет вкусно

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alyakeyk
17.02.2011 15:44
Ответить
Симпатичные!!!
chaika89
17.02.2011 17:03
Ответить
*THUMBS UP*;)
nya
17.02.2011 17:51
Ответить
Хороший рецепт! 5!
lillit1
17.02.2011 18:49
Ответить
симпатичные:)
HappyDay
17.02.2011 20:34
Ответить
@}--}--
naumovec
17.02.2011 22:42
Ответить
*THUMBS UP*
mama tasi
18.02.2011 03:17
Ответить
Люблю кексы, Ваши очень аппетитные, с какое не готовила ещё! 5+
lenochek 0107
19.02.2011 17:02
Ответить
Вкусные штучки!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru