На главнуюДобавить рецепт
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
Идеи для детской суши-вечеринки. Часть 2 Человечки в кимоно

Идеи для детской суши-вечеринки. Часть 2 "Человечки в кимоно" - рецепт.

Добавлен:\  |  08.02.2011 16:56

 Кухня: японская

 Время приготовления: 60 мин.

 Сложность: Простой

 Оригинальный рецепт: Идеи для детской суши-вечеринки. Часть 1 "Пчёлки"

  Участвует в конкурсе: Плюшки для ЛЕЛИКА

  Участвует в фотоконкурсе: Фото недели!

Ингредиенты

Рис для суши (готовый) - 1 пиалка

Для начинки:

Консервированный тунец в масле - 1 ст.л.

Форель слабосолёная - 1 полоска, размером с мизинец

Творожный сливочный сыр (Филадельфия, у меня-Арла и т.п.)

Для одежды человечков:

Японский омлет

Огурец свежий - 1 длинная тонкая и широкая полоска

Для украшения:

Паприка (болгарский перец) - 2 разноцветные половинки;

лист нори, лист салата, помидорки черри, икра трески (у меня "Санта Бремор с копчёным лососем №2", оливки, маслинки, 1 королевская креветка, зелень,зонтики для мороженого,далее - по желанию и фантазии

Удобно использовать:

дырокол, зубочистки, ножницы, специальный нож-станок для тонкой нарезки

Как приготовить

Приготовьте рис по любому из рецептов для суши-риса на нашем сайте.

Делаем из риса треугольнички.

Для начинки возьмите. что сами желаете - креветки, огурчик - что обычно берут для суши.Я использовала для "девочки" тунец размятый вилкой до состояния пюре, для мальчика - кусочек слабосоленой форели и творожный сыр "Арла".

Готовим японский омлет - 1 яйцо+1 ч.л. соевого соуса +1 ч.л. сахара, взбить,обжарить. Я делала на сковородке для блинов (небольшой объем). Полученный омлет надо разрезать пополам. Половинку омлета сложить вдвое и обернуть человечка, это будет его кимоно.

Далее вырезаем по форме огурец, накладываем сверху омлетика, можно - бекон, чтобы можно было "одеть" наших онигири - человечков.Временно закрепляем кимоно зубочисткой. В конце зубочистку поменяем на букетик петрушки

Из нори (удобно дыроколом) вырезаем глазки, ротик, брови, волосики. шапочку для мальчика - ножничками

Из икры мойвы я сделала щечки, можно из маринованного имбиря кружочки соорудить.

Девочка у нас - модная, я сделала ей боа из креветки (королевскую креветку разрезала вдоль пополам. и по краям сделала небольшие надрезики острым ножом, чтобы она лежала на плечах). В голове зубочисткой надо проделать дырку!!! (да, когда читаешь и понимаешь дословно очень прикольно)))и завернуть туда помидорную стружечку или свернутый кусочек маринованного имбиря в виде розочки.

Посадить человечков в лодочки из паприки. Дать им зонтики для десертов, чтобы солнце не напекло, рядышком, если есть место в лодке. положить запасы еды: оливки, маслинки. черри...

В добрый путь, маленькие человечки!

Пошаговые фото рецепта
Идеи для детской суши-вечеринки. Часть 2 Человечки в кимоно
Идеи для детской суши-вечеринки. Часть 2 Человечки в кимоно
Идеи для детской суши-вечеринки. Часть 2 Человечки в кимоно
Идеи для детской суши-вечеринки. Часть 2 Человечки в кимоно
Идеи для детской суши-вечеринки. Часть 2 Человечки в кимоно
Идеи для детской суши-вечеринки. Часть 2 Человечки в кимоно
Идеи для детской суши-вечеринки. Часть 2 Человечки в кимоно
Идеи для детской суши-вечеринки. Часть 2 Человечки в кимоно
Дополнительная информация о рецепте

Онигири (рисовые колобки) (お にぎり (御握り)) — это японское блюдо готовится из пресного риса, которому затем придается треугольная форма. Как правило, в онигири можно положить любую начинку, а затем завернуть в лист нори. Или же смешать начинку с рисом, а обернуть не в нори, а в лист салата, японский омлет или бекон. В Японии онигири безумно популярны. Онигири – от лат. «сжимать». Приготовить их не сложно – берем рис, делаем углубление посередине, кладем туда начинку и начинаем сжимать, попутно придавая онигири форму. Но не стоит сильно пережимать рис, иначе вкус и эстетика блюда будет несколько ухудшены. Классическая форма онигири треугольная, но мы можем встретить также и овальную, и круглую. Исторически онигири - это еда, которую крестьяне брали с собой в поле. Так как доиндустриальная Япония была аграрной страной, онигири получили чрезвычайно широкое распространение. Мне очень понравилось их делать!!! Возникло много идей с вариантами одежды! Очень понравился японский омлет - ничего особенного, вроде, но ТАКОЙ ВКУСНЫЙ!

Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U338955_preview

*THUMBS UP*

гульшан  | 08.02.2011 17:01

U41925_preview

Чудо просто!!!

nya  | 08.02.2011 17:05

U246407_preview

*THUMBS UP*

naumovec  | 08.02.2011 17:34

U15330_preview

Вот это идеи!*THUMBS UP* Сразу захотелось стать ребенком:)

passion1963  | 08.02.2011 17:39

U344767_preview

Спасибо за первые комментарии! рада, что понравились человечки!

mama tikka  | 08.02.2011 17:48

U199533_preview

Забавные человечки! 555!

Ирина 211978  | 08.02.2011 19:28

U185106_preview

Какие славные человечки!*THUMBS UP*

Svettt  | 08.02.2011 19:31

U337909_preview

Весело!*THUMBS UP*

lenochek 0107  | 08.02.2011 19:37

Blankuserg

Какие замечательные человечки!!! Человечки + пчелки = славная компания!!! А моему уже 22, а он все еще, для меня, малыш!:p 555+++

ниф-ниф  | 08.02.2011 20:04

U344767_preview

А я своего считаю уже мужчиной! вот странно...O<img src=" />

mama tikka  | 08.02.2011 21:42

U133384_preview

Так красиво! Классные человечеки и пчелки тоже!*BRAVO*@}--}--

светлана65  | 08.02.2011 21:59

U347071_preview

какие забавные! славные!:)

ма-ма  | 09.02.2011 00:42

U63151_preview

очень прикольно :)

gibeor  | 09.02.2011 01:27

U150174_preview

Катюша, какая ты фантазерка, какие замечательные получились человечки, просто класс *THUMBS UP* представляю как радовались дети:) нужно дочке приготовить, а то она никак не желает есть роллы :(

bu inna  | 09.02.2011 02:24

U203843_preview

Катюш, сколько любви и творчества в этом рецепте! Представляю восхищение в глазах твоего сынули. Сижу, разглядываю снимок в доп.инфе и изумляюсь... Очень трепетная и бесподобная работа! *BRAVO*

chef Ruletka  | 09.02.2011 05:20

U120205_preview

Улыбнули такие суши,весёленькая компания@}--}--

ирусик-88  | 09.02.2011 08:51

U344767_preview

Спасибо большое за понимание! собираюсь продолжить с онигири-человечками, но в рамках блога (принцип рецепта-один, а вариантов оформления-множество). Кому интересно - Добро пожаловать по ссылке ! http://www.koolinar.ru/blog/comments/6820#256052

mama tikka  | 09.02.2011 12:27

U56782_preview

замечательнo!!!!!

vicus  | 09.02.2011 16:22

U277020_preview

Славная компания!!! Так красиво!!!!Улыбнули!!!*BRAVO*

eirad-irad-e  | 09.02.2011 18:05

U347763_preview

:)5

kisa-asik  | 09.02.2011 18:19

U344767_preview

Спасибо, дорогие мои кулинары!:)

mama tikka  | 09.02.2011 18:47

U117551_preview

Здорово! Человечки в кимоно из омлета, :) дырокол оказывается незаменимая вещь на кухне :) 5+

mama tasi  | 09.02.2011 23:32

U344767_preview

Да, Натали! Самой смешно*ROFL*

mama tikka  | 10.02.2011 13:46

Blankuserg

Красотата какая!

nona4040  | 21.02.2011 20:49

U347845_preview

Velikolepnie!!!5555

sabisha  | 17.08.2011 19:49

U344767_preview

Спасибо за оценку, sabisha !

mama tikka  | 17.08.2011 19:56

U423657_preview

родители в удевление


Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_190_main
Первые книги сайта Koolinar.ru серии "Кулинарные радости" уже в продаже! Подробнее
Gusto