Картофельный салат с поджаристой куриной грудкой

Замариновать куриные грудки в соевом соусе и специях на 30 минут.

Отварить картофель и яйца.

На сливочном масле поджарить грудку до золотистого цвета с двух сторон по 3-5 минут.

Порезать картофель, огурцы(у меня соленые-ядреные бочковые), небольшую луковицу полукольцами, кинзу и зеленый лук.

Перемешать все, посолить(чуть-чуть), заправить ароматным подсолнечным маслом.

Грудку порезать на не толстые ломтики.

Яйца так же порезать на кружочки.

Для соуса: смешать творог, сливки, чеснок, соль, можно и в блендере, но я смешивала ложкой.

Подавать салат с порезанными ломтиками курочки и яйца, сверху выложить соус.