Мятная настойка от ботакоз

Ингредиенты

1 лимон
8-10 веточек свежей мяты

0,5 л водки
1-1,5 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

С помощью овощечистки или ножа снять с лимона цедру, из мякоти выжать сок. Мяту промыть и просушить.

Сложить цедру лимона и веточки мяты в стеклянную посуду, влить лимонный сок и водку. Закрыть посуду крышкой и поставить в прохладное темное место на 2-3 дня.

Через 2-3 дня добавить в настойку по вкусу сахар и дать постоять еще 1 день. Процедить настойку.

Будьте здоровы!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
54 человек оценили

Сохранить рецепт
68 человек сохранили

Пью сейчас мятный чай... а мечтаю о настойке! 555 Летом, когда свежая мята появится на даче, повторю! (может стоит её немного помять перед закладкой в банку или водка и так хорошо из неё аромата "вытягивает"?)

sweta1

25.01.2011 03:49

Ответить

хороша Ваша настойка!И-эх!5! *DRINK*

25.01.2011 03:58

25.01.2011 04:48

Нужная штука! @}--}--

chef

25.01.2011 05:02

Ответить

Леночка, с возвращением! Интересная у тебя настойка и очаровательные снимки!!! @}--}--

25.01.2011 06:00

Свежо!

25.01.2011 08:19

Отличная настойка))) Очень люблю все мятное)))

ботакоз

25.01.2011 11:23

Ответить

Всем большое спасибо! Искренне Вам рада!

ботакоз

25.01.2011 11:25

Ответить

mama tasi, думаю, что не стоит мять мяту. Аромат и вкус она и так отдает, а если размять, то настойка будет довольно мутной, очень трудно будет отфильтровать.

irina-kolyshkova

25.01.2011 14:37

Ответить

ВАУ!!!!! ВОТ ТАК *ВЕЩЬ* *DRINK*

strelec148

27.01.2011 16:48

Ответить

ого! интересно....только как вот это на сердечко...? мята...водка?