На главную
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Дрова под снегом

Дрова под снегом - рецепт.

Добавлен:virussnika\  |  18.01.2011 00:31

 Кухня: домашняя

 Время приготовления: 45 мин.

 Сложность: Средний

  Участвует в фотоконкурсе: Фото недели!

Ингредиенты

Для блинов:

мука - 3-4 стакана,

молоко - 1 литр,

яйца - 3 шт,

сахар - 1 столовая ложка(можно больше),

масло растительное - 50г., соль.

Начинки для блинов:

1.творог - 300г.

яйца - 1шт.

сахар по вкусу.

ваниль, изюм.

2.вишня в собственном соку.

Крем:

сметаны 30% - 500г.

сахара - 1ст.

лимонного сока немного.

Для украшения:

шоколад или глазурь, орешки.

Как приготовить

Жарим блины. Тесто:

В принципе, я делаю все на глаз. Взбиваем 3 яйца с сахаром, выливаем в муку, постепенно добавляем молоко и взбиваем до однородной консистенции. Потом добавляем раст. масло и перемешиваем. Густота должна быть, как у сметаны. Жарим, выливая половником на разогретую сковороду без масла. Правда, в начале немного смазать. ( Я проверяю на сковороде, если блины толстые, то добавляю жидкость или наоборот).

Начинки:

1.Творог + сахар + яйца + изюм + ваниль = все перемешиваем. Изюм, заранее, замачиваем в кипятке на 10мин.

2.Вишенки.

Крутим рулетики с начинками. Поочередно улаживаемым в ряды.

Каждый ряд поливаем кремом: сметана + сахар + сок лим.

Сверху обсыпаем, по-желанию, орешками и поливаем глазурью.

Пошаговые фото рецепта
Дрова под снегом
Дрова под снегом
Дрова под снегом
Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U183135_preview

Вкусные блинчики!5555++++

plpskiph-Luybasha  | 18.01.2011 00:33

U347071_preview

красиво! но для меня калорийно((( вам за старание555

ма-ма  | 18.01.2011 00:35

U201602_preview

Спасибо!!!

virussnika  | 18.01.2011 00:41

U2672_preview

Какая красивая подача. Очень аппетитно 5

mara  | 18.01.2011 01:25

U117551_preview

О, это очень и очень вкусно! Блины с творожком и вишней, да ещё и под сметанным кремом - фантастика, 555

mama tasi  | 18.01.2011 02:03

U133384_preview

Вкусно!

светлана65  | 18.01.2011 02:10

U81994_preview

Умничка какая!Супер!55555

svetkins999  | 18.01.2011 02:25

U201602_preview

Спасибо!!!

virussnika  | 18.01.2011 02:37

U59738_preview

конечно ,это очень вкусно!5!

sweta1  | 18.01.2011 03:11

U137366_preview

555+

brucha  | 18.01.2011 03:51

U317205_preview

Вкусно и название интересное)))

MissJoker  | 18.01.2011 04:22

U203843_preview

Вкусный состав. Нежным тортик получился

chef Ruletka  | 18.01.2011 04:24

U106915_preview

мне понравилось... всё вкусно... а калории? начхать да ещё и растереть...

laralaram  | 18.01.2011 04:38

U202087_preview

Вкусно! Если кто-то напечет блинчики, то я сделаю торт, а то мои фсе-фсе комом получаются и начинка достается гостям, а блинокомы мне! Нежный тортик!

tati_69_20  | 18.01.2011 04:46

U268263_preview

55555!!!!

принцесса специй  | 18.01.2011 11:39

U201602_preview

virussnika  | 18.01.2011 13:02

U73053_preview

cus-pus  | 18.01.2011 15:40

U340229_preview

холодные блинчики?

эмчик  | 18.01.2011 16:20

U201602_preview

Да, это типа торта.

virussnika  | 18.01.2011 16:25

U347763_preview

kisa-asik  | 18.01.2011 21:58

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты