Клубнично - бананновое мороженое
Ингредиенты
- 450 гр. бананов
- 100 гр. клубники
- 250 гр. творога (у меня домик в деревне 0,1%)
- сахар
- сухофрукты (курага)
Пошаговый рецепт приготовления
Бананы очистить, нарезать мелкими долками, уложить в пластиковый контейнер, поставить в морозильную камеру на 2-3 часа.
После того, как бананы чуть заморозятся выложить их в глубокую миску и чуть размягчив их вилкой, взбить миксером на средней скорости в пюре.
Клубнику разморозить в микроволновке (так она получиться с соком) и слегка размять, добавить к бананам.
Все взбить.
Далее добавить творог. Еще раз все взбить (я взбивала минут 10-15) чтобы получилась однорозная масса без комочков).
Убрать в морозилку часа на 3, затем вытащить, перемешать и снова убрать.
Через часов 5 оно полностью застынет. Приятного аппетита!!!
Дополнительная информация
Это мороженое очень легкое, можно сказать диетическое, не смотря, что тут присутствуют бананы. Выходит примерно 800 гр мороженого, по 200 гр на порцию, в которой белков-7,78 г; жиров-0,27 г; углеводов-29,4 г; калорий-144,17 г;